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胖樺

發表篇數:538篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:拾玖串燒酒場
phone02-2720-0819
place台北市信義區光復南路417-2號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
姐妹聚餐,胖樺來到地段超好的信義區,品嘗光復南路巷弄內的特色居酒屋「拾玖串燒酒場」。
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
這次用餐下來整體相當滿意,推薦給下班後想找個輕鬆居酒屋放鬆的朋友。
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
木頭質感舒適的外觀,散發如家一般溫馨的溫暖感覺。
入內後真的超溫暖,和外頭冷冷的天氣天差地遠,友人Curry還穿著短袖在裡頭用餐,你就知道店內多舒適。
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
黑色燈籠印上店家大名,還未進去已經感受到濃厚的日式氛圍。
 
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不過今天略微小酌而以,所以沒喝到清酒,可惜可惜。
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
帥哥店長真心推薦,不點可惜!
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
每個月的19號來店,啤酒第二杯半價,如此好康誰受的了?
 
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一目了然的菜單,該有的都有。
 
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簡單又舒適的木桌椅,適合三五好有窩在此用餐談天。
 
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吧台區可以就近和忙碌的內場工作人員攀談,還有電視可以看。
 
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居酒屋不可缺少的生啤酒機還有紙盒裝的清酒,看了就唾液不自覺大量分泌。
 
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牆上滿滿的各式酒類,嗜酒者的天堂。
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
店家生意太好,胖樺一夥人雖然有提前訂位,還是被安排到吧台的位子。
不過可以欣賞師傅的英姿也別有一番用餐風味。
 
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不僅吧台可以看到電視,木桌的朋友也有角落電視可看。
 
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印上小碎花的餐盤,等待胖樺一夥人的大快朵頤。
 
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胖狸貓拿著算盤,代表著財源廣進。
 
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不僅一大面牆都是酒類,離天花板很近的櫥櫃也是滿滿的酒罐子。
 
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雖然店家位處於寸土寸金高貴很貴地段,但是依舊將空間發揮得淋漓盡致一點都不馬虎。
 
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四種樣式的名片放在招財貓旁邊,象徵男子漢認真的創業開居酒屋打拼賺錢。
 
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雞、豬、牛、海鮮,選擇還真不少,價格為一般東區價位。
 
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可以飽肚的炒飯麵湯類也不少。
 
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來居酒屋怎可少來杯小酒呢!
不過飲酒過量有害健康,開車騎車的朋友還是喝點雪碧可樂就好。
 
毛豆(NT. 45)
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
開胃招待,不過胖樺對毛豆沒有特殊愛好,這盤就沒動。
 
雪碧(NT. 60)可爾必思沙瓦葡萄(NT. 100)
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
不喜歡酒精濃度過高的女孩子,胖樺極度推薦可爾必思沙瓦葡萄,帶點葡萄風味的氣泡口感相當清爽。
 
一半一半(NT. 150)
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朝日 現打生啤+招日 現打生黑
 
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胖樺熱愛帶點巧克力及焦糖香氣的黑生啤,這杯真是正中胖樺下懷。
毫不苦澀的後段微微滲出焦香,搭配炸物串燒都超棒。
 
好吃日式炒麵(NT. 160)
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淋上大量美乃滋綴上紅薑,賣相相當好的華麗登場(photo by Curry)。
 
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微鹹甘甜的涮嘴,雖然份量不少,但是很容易一口接著一口的就見底了。
 
頸上·松坂(NT. 130)
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胖樺大推薦店家的松阪豬阿!來店必點!(photo by Curry)
 
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Q彈好吃且一點豬騷味都沒有,調味也是恰到好處。
 
明太子雞肉串(NT. 120)
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明太子遇到雞肉,在烤到表皮微焦,就是完美又奢侈的組合。
 
腿蔥鹽烤(NT. 120)
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內部juicy多汁的雞肉,搭配烤到恰到好處的焦香雞皮,超棒的下酒菜!
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
拾玖串燒酒場」的烤物都好好吃,不會過焦且肉汁緊鎖在肉內。
 
椒鹽豬腳串(NT. 160)
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旁邊附上芥末醬,灑上大量椒鹽,一看就知道為搭配啤酒會超爽的一品。
 
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熱愛豬腳,平常也常常購買小呆豬(<-點擊可看食記)的胖樺,相當喜愛店家的豬腳串。
 
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還滿少在居酒屋看到豬腳串的,烤的熱騰騰膠質部份微微融化,卻又肥而不膩。
 
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搭上瘦肉部分,蘸點芥黃醬汁增加酸味,大口咬下相當過癮。
 
翼中段(NT. 110)
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
雖然裡並沒有完全去骨,依舊處理的相當好食用。
 
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雞皮泛著誘人的光澤,是女孩子會喜愛的一品。
 
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三五好友吃著串烤喝點小酒閒話家常,人生一大樂事。
 
野菜可樂餅(NT. 120)
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
份量十足的一大盤。
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
裡頭馬鈴薯泥十分綿密,加上外頭酥脆的麵衣。
熱愛炸物的胖樺欲罷不能,番茄醬都懶的加了,原味就有夠讚。
 
牛小排
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
內部份著粉紅色則的牛小排香當鮮嫩,讚阿!
 
雞唐揚(NT. 220)
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超大一盤的炸雞,調味不過讓人覺得有超過的矯情。
 
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今天這一餐吃下來熱量應該是大破表了,美食當前誰受的了呢?
 
香料豬(NT. 180)
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肥瘦相間的鹹豬肉,一上桌就讓胖樺眼前為之一亮。
 
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一點點白芝麻增加視覺美觀度及香氣,每片約為一口大小。
 
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可能有些朋友會覺得吃多會膩,胖樺倒是沒有此困擾。
穠纖合度的鹹豬肉調味相當棒,是一款極致的下酒美饌。
 
水蓮(NT. 130)
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吃了這麼多的肉,當然必須來盤翠綠的炒時蔬降低最餓感,阿不對!是罪惡感。
 
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大量蒜頭爆香後炒上豬肉絲以及清脆的水蓮,色香味俱全。
 
起司焗扇貝(NT. 210)
 
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上頭鋪上大量起司末後再經過烘烤。
 
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扇貝超新鮮毫無腥味,經過融化的起司將風味帶到更高一層次。
吃完扇貝的貝殼上都是濃郁鮮美的湯汁。
 
烤肥腸(NT. 200)
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
為了降低肥腸的油膩感,「拾玖串燒酒場」的肥腸上鋪滿了大量的薑絲
 
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這款肥腸也是超銷魂的阿!雖然胖樺到這階段已經有點飽足感,依舊無法自拔的筷子停不下來。
 
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軟嫩的肥腸有著焦香的脆皮,一點點胡椒鹽提出香氣跟食材本身的風味。
一字以蔽之,
 
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好友玫子的舅舅今天坐鎮內場,謝謝哥哥今天熱情的招呼,幫忙送菜還有斟上冰水。
 
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杯子都是預先經過冰鎮動作,為維持飲料的冰涼口感。
 
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牆角看起來抄給力、好像為店家親釀的梅子酒,胖樺看到相當多食客都有點呢!
 
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昏黃的燈光照耀在每桌談笑生風的歡樂食客上,這就是給人微醺感覺的道地居酒屋阿!
 
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胖樺可以感覺到「拾玖串燒酒場」每位新勤工作的員工,認真賣力想營造出來帶給客戶賓至如歸的歡樂感。
 
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也是因為這些帥氣充滿熱誠的年輕人,這家「拾玖串燒酒場」才可以在競爭激烈的市場,擁有屬於自己的一片天。
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
每道餐點都讓胖樺相當滿意。
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
看著內場忙碌的年輕工作人員沒有一刻歇息,胖樺也相當欽佩他們的工作態度。
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
舒適溫馨的用餐環境,每一個小環節都經過細心的修飾。
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
近國父紀念館的小巷弄,有著一家很棒的「拾玖串燒酒場」。
小周末想在居酒屋放肆一下的朋友,不妨來「拾玖串燒酒場」看看。
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
小小的店面坪數不大,但是麻雀雖小五臟俱全呢!
店內座位有限加上不限用餐時間,想來的朋友記得先定位,以免向隅只能敗興而歸。
 
拾玖串燒酒場:(胖樺食記)台北市光復南路「拾玖串燒酒場」。海鮮串燒特色居酒屋適合放鬆小酌。
胖樺用餐的時候就看到店家送走了沒有訂位的食客。
美味的餐點讓胖樺印象深刻,這次消費下來700NT有找的價格胖樺也可以接受,下次如果有機會絕對會再回訪的。
 
 



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