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義式料理-Rosemary螺絲瑪莉義麵坊

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2011/10/04 13:30:48
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3,669

  這個周末和已經兩年不曾碰面的好朋友相約在中山捷運站附近用餐,我們很習慣性的在南西這一帶遊走,中山站的巷弄永遠有不同的新奇好店等我們去挖掘。今天選擇的是中山站很夯的Rosemary螺絲瑪莉義麵坊。

    由於打電話訂位時已客滿,我們決定要去現場候位!想不到熱門的程度比想像中還誇張,營業時間一到就有人潮開始排隊等著用餐,我們是第十二順位的現場預約。詢問之下,大約要一個半小時才輪到我們~天哪,不就得等到一點多才能吃午餐,好餓~本來打算去新光三越逛一下的,碰巧本周是周年慶,看到人山人海就不想進去逛了,我們決定乖乖坐在門口候位,因為大家太久沒見,即使坐在戶外也能暢談甚歡呢。

  這間平價的義式料理餐廳,裝潢很有希臘風,戶外的小庭園造景和雕像,將我們拉離市區的擁擠感。餐廳內部的藍色壁畫,讓人心情都明亮起來呢!

 

    由於主餐是採單點式(有附贈麵包與甜點),原本我們三人都愛海鮮,都想試試粉紅醬口味,後來決定點不一樣的餐點來分享。

-主餐:香蒜白酒蛤蠣義大利麵、奶油培根起司筆管麵、粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵。

-招待甜點:杏仁霜、焦糖布丁、熔岩巧克力蛋糕。

-飲料:新鮮奇異果汁與熱阿薩姆鮮奶茶

 

↑條狀麵包(免費)

麵包因為沒有什麼味道,直接吃覺得普通,建議沾濃湯吃。

↑香蒜白酒蛤蠣義大利麵$185

蛤蠣份量相當多,而且顆顆肥美鮮甜。拌上蒜味與橄欖油味的義大利麵,麵條口感Q且不會過軟,帶著海水鹹味,完全的合我口味。

 

↑奶油培根起司筆管麵$160

撒上起司粉的奶油醬汁很香濃,因為怕吸汁,搭配筆管麵再適合不過了,香味為單一奶香,較為清淡。

↑粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵$220

光看到肥美去殼蝦子食指就大動,這裡的粉紅醬是龍蝦醬混奶油醬,帶微辣,顏色看來很可口誘人呢!雞肉片份量也蠻多,不過醬汁沒有入味。這盤吃起來麵條口感也很有彈性,可惜醬汁太濃稠,吃到後來麵條吸飽醬汁後變得較乾有點可惜。建議點餐把麵條換成筆尖麵喔!

↑新鮮奇異果汁$55

滿滿的果肉濃稠的口感像冰沙,完全的原汁原味,清爽不酸甜非常好喝,價位太親切了,大推!

本篇共有850字

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