2016.01 板橋．翁林林Caf'e
趁著平日北上處理事情，約中午左右處理完成後
一家三口驅車來到不常來的新北市板橋區覓食
來到了這家真的是位於巷弄裡的翁林．林cafe
不是位於主要幹道大馬路上的翁林．林caf'e，就位於住宅區的巷弄裡
離新埔捷運站不遠，從3號出口左手邊巷子走到底右轉，步行約3分鐘就到囉~
其深具獨特風格的裝潢，在一整排有著樸素外觀的民宅中也顯得醒目
店家在騎樓也設置了室外的吸菸用餐區
如遇人多時的候位區
利用幾片大玻璃所組成的門面很有透視感
感覺站在門外就可以將室內動態盡收眼底
充滿復古味和滄桑感的一道門~
有發現嗎?
門後的牆上有隻貓吔~
在斑駁牆面前的木板上，預先畫好圖樣，再由師傅刨出而成如上的貓咪圖案
木質風的裝潢設計，一向都是我的菜呀
店裡老板隨意敲掉所露出的紅色磚牆也很有特色
天花板上垂吊著一顆顆像是燈泡的吊燈
即使在白天，但其所投射出的昏黃光影，讓店裡多了點柔和感
自助區
水、水杯、餐具(盒)、紙巾、調味料、兒童餐具、奶球、糖包均自取即可
下方還有米色、黑色的置物籃，也可自行取用哦
咱丫尊ㄟ一看到有兒童餐具，自動地前去選了一副自己喜歡顏色的餐具
櫃檯也是以紅磚堆砌而成的呢
紅色布幔後就是廚房ㄟ所在
店內有提供WIFI，且假日是有用餐兩小時的限制哦
櫃檯上的甜點櫃，有多款誘人的甜點，而且均一價都是$80哦
陳小銘說，每一款看起來都好好吃，他很難選擇呀XD
老板說，巧克力布朗尼是人氣甜點哦
竟然有半熟凹蛋糕，還沒吃過半熟蛋糕的游小熊，一定要點來嚐嚐呀
這麼多款甜點，真的是愈看愈想全部吃吃看呢
但我們的胃再怎麼大也不可能全塞的下
幾經考慮後，我們選擇了半熟凹蛋糕和芒果慕斯
相片中的這隻貓咪名叫"吼唷~"好特別
但老板說"吼唷"的個性不好，所以養在家沒帶來店裡XD
沒能拍的到店內的全貌，此為從裡面往外望過去的實景
吧台上也有高腳椅的座位區
即使是平日的午後，來到翁林．林的人也不少呢
也因有人訂位，所以店裡幾近客滿的關係
還是有人願意選擇吧台的座位，在這裡享受悠閒且寧靜的午後時光
我們這天來，約下午三點左右，店裡幾乎客滿了呢
且發現好多人都帶著NB來這裡，不管是獨自一人或是三五好友一起的都有
一張張的相片掛著的都是貓咪的照片
除了老板養在家的"吼唷"之外，另外在老家也養了六隻貓呢
所以這些照片都是老板所養的貓咪們哦
(老板也是愛貓及愛動物人士，好棒~)
靠牆的角落，也有不少復古及有趣的東西
有可愛的小物也有小說、名人傳記和勵志書籍
這一區有藝文活動資訊，喜歡的都可以自由取閱
在這裡有不少小時候那年代的物品，好復古也好懷舊呀~
牆上這隻跳躍的貓咪，很有栩栩如生的感覺
店裡最底部的地方化妝室，也蠻有特色的哦
門也很復古，和游小熊小時候住的老家家裡的門一樣
斜斜的鏡子以及洗手台的造型都很特別呢
這裡也有一個小型的自助區哦
後方座位的用餐客人可以在這裡就近取用就好
環境繞過一圈後，緊接著來介紹餐點吧~
丫尊ㄟ自己拿的兒童餐具
MENU
木質夾板上夾著一張張的菜單
封面有著店家用餐的規定及wife的帳號、密碼
禁帶外食/低消一杯飲品/假日用餐時間2小時
翁林林所販售的餐點種類有：
BRUNCH、貝果/巧巴達、沙拉輕食、炸物、義大利麵、燉飯、咖啡、茶飲、花草（果）茶和甜點
BRUNCH的沙拉醬有凱撒/優格/胡麻三擇一，附一杯飲品，更換其它飲品可折抵$30
義大利麵和燉飯等主食，搭配單點飲品可折抵$20，或加＄90升級為套餐
升級套餐更換其它飲料可折抵$30，甜點可選擇經典蛋糕or 限量手工奶酪
且很棒的是，剛有提到，蛋糕可以到甜點櫃裡去任選吔，怎麼那麼好~~
我們點了一份主食(升級套餐)、一份早午餐，另加點了一杯飲料和一份甜點
陳小銘點的蜜香甘菊茶(套餐飲品)，BUT~游小熊忘了喝XD
「玉米濃湯」
濃湯勾芡的濃度適中且吃的到玉米的香甜，還蠻好喝的
且這一整碗幾乎2/3都被丫尊ㄟ一人喝光呀~
「MONBANA可可(熱)$110」
上面放有兩顆小花造型棉花糖的熱可可，香濃不甜膩，好喝!
「原味拿鐵(熱)$90」
對於拿鐵，總喜歡牛奶比例較咖啡多一些些的游小熊
會覺得這杯拿鐵的咖啡味重且苦了些
不過喝的出是新鮮的咖啡豆且咖啡也蠻香的
(每個人喜好的口味不同，所以以上字句僅供參考哦)
「南瓜鮮蝦蘆筍燉飯$230」
份量看似不多的燉飯，其實還不少，且配料給的也蠻多的呢
南瓜sauce下，均勻的將每一顆軟硬適中的飯粒包覆著
吃來味道濃郁且不會膩，再搭配清爽的蘆荀與鮮甜的玉米筍和鮮蝦
好久沒吃到這麼好吃的南瓜燉飯了吔，好呷好呷金好呷~
(之前吃過的南瓜燉飯大多是沒啥南瓜味不然就是淡了些XD)
也幫丫尊ㄟ裝了近半碗的燉飯
只是這小子吃的不認真，沒吃幾口就說他正在變身為超級賽亞人
一副認真的模樣，游小熊忍不住戲弄他
和他說，你明明就是嗯嗯，嗯不出來吧，接著再幫他配了聲"噗~"的音
和他說，你看吧!嗯不出來，都放屁了，哈哈哈~~麻麻我是不是很壞XD)
「浪漫吃鴨胸早午餐$210」
煙燻鴨胸、法式吐司、橘子果醬、歐姆蛋、沙拉、水果、洋芋泥)
沙拉。游小熊選擇了優格的sauce來搭配
有著像是可爾必思酸甜滋味的沙拉醬，丫尊ㄟ也很愛吃呢
水果。貼心的將水果切成塊狀，方便食用
當游小熊在拍這道餐點時，有個人的手一直伸過來偷拿水果吃呀(有個人-->丫尊ㄟ )
軟嫰的歐姆蛋與煙燻過的鴨胸肉，都好吃~
洋芋泥。鬆軟綿密口感的洋芋泥，夾雜些胡椒的香味，也好吃
金黃色的法式吐司，看起來就很可口呀
每一面均勻的沾上蛋液，煎出金黃色般的色澤
單吃有著雞蛋與油的香氣，若喜歡不同滋味的可以再抹上酸甜的橘子醬一起吃也好吃哦
吃個飯也很忙的丫尊ㄟ，邊吃還有這麼多的表情與動作
且邊吃還要邊給我拍，真是辛苦他也辛苦攝影師我了，哈~
每種都想吃吃看的情況下，在眾多的甜點之中還真難選擇呀~
最後選了以下這兩款來嚐嚐~
「芒果慕斯」
黃色酸酸甜甜的芒果慕斯，搭配巧克力蛋糕
口感滑順綿密，且因有了芒果慕斯，所以吃多也不會讓人覺得甜膩
「半熟凹蛋糕」
一直還沒吃過半熟凹蛋糕的我們，特地點了一個來吃吃看
在表層挖了一口，內餡的蜂蜜就這麼順勢流下
鬆軟的蛋糕體，味道是甜了些，不過拿來配茶和咖啡還蠻剛好的
整體而言，除了太甜了一點，是還蠻好吃的
吃飽喝足，丫尊ㄟ帶著機器戰士ZERO來到牆邊
正用他的手順著貓咪的曲線在玩耍囉^^
「後記」
這天在店裡，趁空檔游小熊有和七年級生的老板小聊了一下
原來，曾在台北市餐廳工作，因而有著十年左右餐飲經驗的他
憑藉著對料理的喜愛，再結合本身的專長而開了這家店
因自己喜歡也對本身手藝有信心，所以店裡的菜單都是他設計哦
在拍店裡環境的同時，也問了老板，店裡是否是由老房子改建的呢
老板說店面的前身是一間有著幾十年歷史的倉庫
空間與環境想當然是蠻老舊的，且牆上很多地方都還黑嚕嚕的
所以老板和老板娘也花了不少時間來整理
又當游小熊問到店裡的裝潢設計屬於哪種風格時
老板說，其實店裡並沒有刻意打造成什麼樣的風格
雖然有人說他們像是工業風、韓風、文青風...
但老板說他們都是依自己喜歡的東西來設計和佈置，所以算是綜合風吧，呵~
不得不提的是，老板和老板娘真的很厲害說
沒有請設計師來幫店家設計，所以店裡的裝潢設計與各項擺設
均是出自於自己的構想，再請師傅來幫忙施工這樣而已
就如同店家在粉絲頁的介紹中所寫：
雖然比不上五星級主廚，但是每一口餐點都能嚐得到老板的用心和堅持！
雖然比不上飯店的富麗堂皇，但是每一個角落都是老板娘的靈感與巧思！
實際來趟翁林林，真的隨處都能感受到老板與老板娘對店裡所投注的熱情與心思
而我們來的這天雖然是平日，下午三點多時店裡也幾乎快坐滿了
可見雖然地處於寧靜住宅區的翁林林，在當地仍擁有不少忠實的粉絲與熟客呢
對了對了~
店家名稱會取名為翁林林，係因老板是姓複姓「翁林」而老板娘姓「林」
取自兩人的姓氏合併成店名，是不是很有趣呢^^
【店家資訊】
「翁林林Caf'e」
義大利麵/早午餐/下午茶
新北市板橋區民生路二段234巷24弄6號
0282521863
週二~週五：11:00-21:00
週六~週日：10:00-21:00
粉絲頁：https://www.facebook.com/wenglinlincafe/?fref=ts
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