

加拿大溫哥華、法國土魯斯、台灣台南, 3個地方、2個女生、1個甜點夢。
小高在官方臉書看到此句,令人動容的堅持與夢想,夢想實現於 2015年11月20日店名叫「凱西姨姨手作甜點」,就在民權路3段靠近金華路上,經營者裡是對夫妻檔,太太是台南人,兩人之前定居在加拿大溫哥華,是為了夢想回台南開店。 小高也是從網友哪裡得知,這家甜點店有在賣千層蛋糕✌。

門牌號碼。

店面裝潢相當簡潔高雅(很用心)。

營業時間11:30~21:30。

這種木紋顏色小高住家也大量使用,相當喜歡????。

市內空間不大但功能皆具備,櫃檯也是用木紋材質相當有質感。

今天看到的甜點有千層蛋糕、檸檬塔、馬卡龍與起司蛋糕等等。


這張的作用是什麼@@超可愛的。

翻過來原來是店家名片真喜歡(設計不錯)。

櫃檯前面地方有排坐位,可供品嚐甜點與喝杯咖啡。

後半則是製作甜點工作室,裡面有兩位員工在現做甜點。

工作室雖小但設備相當完備而且乾淨整潔。

藍莓千層蛋糕130元。

上面放上大大兩顆藍莓,像兩顆眼睛相當可愛。

從背面看就覺得這個千層蛋皮比較厚,依小高品嚐這麼多心得大概知道她的口感。

哇!從旁邊看就知道藍莓真材實料。

算一算應該約22層吧?

動手又動口開動了????,她是屬於蛋皮層層分明的口感(我喜歡綿密的口味),但小高非常喜歡滿口的藍莓酸酸甜甜真棒。

草莓千層蛋糕130元。

大大一顆草莓就點綴在上面。

背面拍一張。

算一算應該約22層吧?

草莓選的相當好相當美味好吃。

檸檬塔(小)60元。

檸檬餡看起來相當濃郁????上面擺上檸檬片增加美感。

旁邊的酥皮外觀看就很酥脆的感覺。

檸檬塔酸酸甜甜超級好吃,酥皮果然相當酥脆太配了,60元這種份量與檸檬塔水準之上少見????。
樂天小高食後心得主觀結語(僅供參考):凱西姨姨手作甜點純手工製作,嚴選天然食材用料豐富,這次的主角千層蛋糕小高品嚐心得,蛋皮不屬綿密的口感較偏層層分明,但藍莓與草莓用料相當實在大大加分,也許也讓千層蛋糕售價偏高,其他的甜點口感與CP值無可挑剔,凱西姨姨手作甜點值得小高大大推薦!
地址:台南市中西區民權路3段199號
電話:06-2215210
營業時間:11:30-20:30
公休日:一、二
