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布丁

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

phone07-7806822
place高雄市苓雅區文濱路136號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

(高雄市苓雅區和平一路157    (07) 225 - 2116-7      加一成服務費

    營業時間AM 11:30 - PM 3   PM 5 - 10    

     供餐時間AM 11:30 - PM 2   PM 5:30 - 9:30  

 

帕米加喏是繼金禾別苑後在GOMAJI 團購麻吉買的第二張券

 當時團購麻吉數天才推一檔,根本不曉得會有現在這般每日一店的盛況

 在有好康就想搶的心態下

 看到聽都沒聽過、拗口到即便現在還是念不出來的帕米加喏

 猶豫片刻,還是屈服於300元的雙人套餐之下

 

這兩個多月以來,買啊買啊買到一個天荒地老

舊券都還沒時間用呢,新券又前仆後繼而來

怕再壓就過期了,便和小花與Sunny趕緊到帕米加喏出清團購券

 

2店正面.jpg 

聖誕佳節將至,室內應景沒啥了不起,連建築外觀都染上聖誕風那才叫敬業

 

3一樓.jpg 不考量聖誕氣息的話,一樓原始裝潢走的是英式溫馨鄉村風

喜歡砌成弧形的工作台,很有希臘建築氛圍

 

4一樓裝飾.jpg 

粗坯牆面退縮成相框般存在,靜物一放,便成風景 

5二樓2.jpg

拾級而上,二樓更令我開心驚呼 

 跟一樓工作區一樣的圓弧線條,再度勾勒出我的微笑

 

6二樓4.jpg

 7二樓3.jpg

8二樓5.jpg

不管什麼角度,都會發現小驚喜

 

拍個過癮後,下樓正好用餐囉

 

9菜單1.jpg

 

10菜單2.jpg

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12菜單4.jpg

13菜單5.jpg

14菜單6.jpg

菜色從排餐義大利麵焗烤咖哩小火鍋甚至兒童餐,選擇多到不可思議

  

來看看團購方案:

4.9折!破盤搶購!只要308元,可享用原價627元【帕米加喏義式鄉村廚房】主廚推薦雙人套餐組

馬里蘭香烤雞腿排附牛肝菌野菇義大利麵套餐〈含生菜沙拉 + 手工麵包 + 濃湯 + 甜點 + 飲品

 香蒜辣椒培根白酒蛤蜊義大利麵,要搶要快! 

兩人套餐由我與小花使用,用餐時間有限的Sunny單點了拿波里蕃茄海鮮墨魚麵 

 

 還沒介紹餐點前,一定要先誇獎這兒的服務態度,這服務費收得合情合理啊!

工作人員親切溫柔就不用說了,附上小碟盛蚌殼渣滓也很貼心

此外,她們反應快到令我震驚!

話說不小心將刀子掉落地面發出鏗鏘聲響

還在覺得丟臉哩,不曉得打哪兒冒出來的工作人員帶著新餐具:

「剛剛您掉餐具了吧?給您換上新的。」

歐買嘎~有沒有太貼心啦!

 

 15開水.jpg

落座便送上美麗但不算好喝的開水、水瓶

 

16沙拉.jpg 

(↑生菜沙拉)

酸甜清香的橙汁醬百吃不膩

 

 17麵包.jpg

(↑手工麵包附羅勒青醬)

好吃的麵包!

雖然拍了老半天的照,熱度褪去大半

但赤褐的麵包外皮仍舊薄透酥脆,麵包體也有淡淡的香料芬芳

青醬我覺得味道不太明顯,但兩位姑娘還挺喜歡的

 

 18濃湯.jpg

(↑巧達相思濃湯)

第一次在西式的巧達濃湯裡看到紅豆,只能說,主廚創意十足啊

撇開奇妙的搭配,濃湯配料豐富極了,特別是馬鈴薯丁入口即化呢

 

 19蛤蜊麵.jpg

(↑香蒜辣椒培根白酒蛤蜊義大利麵,180元)

每次見人點白酒蛤蜊義大利麵,心中都會暗自噗呲一聲

實在是重口味的我吃不來清淡簡單的口味

所以,嚐到這款蛤蜊麵,有著意外的驚喜呢!

它仍舊有白酒的香氣,但更加融合了蒜香與肉鮮味,不怎麼辣,可非常涮嘴

此外,沒有湯湯水水的麵條正是我喜歡的口感路線

份量大器的蛤蜊飽滿到令人吮指回味

是道用豐富來形容一點也不為過的白酒蛤蜊麵

 

 20海鮮麵.jpg

(↑拿波里蕃茄海鮮墨魚麵,230元)

 

 

21墨魚麵痞客.jpg

 墨魚麵雖沒有期待中的濃郁大海鮮味,但是我喜歡的嚼勁路線

微酸的蕃茄基底開胃滿點,孔雀蛤蛤蜊章魚新鮮極了

加上小山般的份量,小鳥胃Sunny很快被KO

 

22雞排.jpg

(↑歐風香料雞腿排附牛肝菌野菇義大利麵,套餐價400元)

壓軸的烤雞腿排一上桌,Sunny眼睛都亮了 - - 「看起來好讚!」

看著幾乎滿出盤子的雞排,突然很想幫它改名為比臉大大雞排 

 

23雞排斷面.jpg

雞排質地柔軟,無須費力便能輕鬆下刀

香酥的外皮,配上柔嫩揪洗的口感,還有那微辣的辛香,這道真是太讚了!

 

 24野菇麵條.jpg

燴了濃稠罐頭牛肝菌的義大利麵是這三款中最軟的,但並非爛糊,很好入口

  

 25啤酒凍.jpg

(↑啤酒凍)

套餐附的啤酒凍,用來清味蕾的,不勝酒力的Sunny一吃就喊著有酒味

我是吃不太出來啦,但過於甜膩、又不沁涼,未能達到清味蕾的效果

如果把啤酒做成冰沙效果是否會比較好?

 

雞排套餐可選120元飲料一杯

被法芙娜美麗的名字吸引,加上巧克力跟鮮奶都是我的菜,沒太多考慮便選了它

詢問冷熱之別,發現熱飲居然以瓷壺點火加熱

畫面光想都美到爆炸,當然挑熱的

 

 26法芙娜.jpg

(↑法芙娜巧克力鮮奶茶,120元)

是不是是不是~多有fu啊這個!! 

讚嘆完畢,來喝喝暖呼呼的巧克力牛奶吧

喝一口,就停了 - - 啊。。。怎麼澀澀的。。。

這讓喝飲料從沒用過糖包的我不得不把糖包全倒進去

加了糖後澀味低些,但仍舊稱不上美味

沒關係,它的(拍照)任務已完成,也就不會奢求了

 

 

 27紅茶.jpg

(↑紅茶)

蛤蜊麵可選附餐飲料,小花選了少冰半糖冰紅茶

是說第一次看到附餐飲料搞成泡沫紅茶 - - 加分啦!

味道還不錯,至少不苦澀 

 

 28甜點櫃.jpg

套餐甜品可到玻璃櫃挑選

看著一櫃子精緻的甜品,問說是店家自己做的嗎?沒想到答案竟是肯定的!

連甜點都下功夫,帕米加喏的用心令人感動 

 

 29芋香起士.jpg

(↑芋香起士)

哎呀呀~芋香這起士實在太~好~吃~了!

嚐不到細小的芋丁,看來是把芋頭完完全全搗成泥與起士融合

綿密的口感飄散著確切的芋頭醇香,起士的表現也毫不遜色

特別想稱讚底部的派皮沙,竟然酥酥脆脆、不潮不乾,太厲害了!

 

完食心得:

這一頓實在吃得太滿足了!

從美味度到份量都無可挑剔,半價讓荷包不用失血更是開心

如果以原價來看待呢?

以義大利麵來說,加了服務費約莫200元到250元之間,不算貴

此外,口味與份量相當有誠意,誠心推薦

排餐類選擇套餐的話,500元上下吧

從沙拉麵包濃湯主餐甜品飲料,完整且有水準

特別是將主餐搭上義大利麵的絕妙組合令人激賞

是個想小小犒賞自己願意前來的好去處

加上多到不可思議的餐點選擇,真是聚餐約會兩相宜!

 

30名片.jpg

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