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【高雄】這個讚!帕米加喏義式鄉村廚房

布丁
[招牌菜]霜降翼阪牛排肉醬義大利麵,煙燻鴨胸彩椒時蔬義麵
本次滿意度: 3.45
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2012/01/09 00:00:00
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(高雄市苓雅區和平一路157    (07) 225 - 2116-7      加一成服務費

    營業時間AM 11:30 - PM 3   PM 5 - 10    

     供餐時間AM 11:30 - PM 2   PM 5:30 - 9:30  

 

帕米加喏是繼金禾別苑後在GOMAJI 團購麻吉買的第二張券

 當時團購麻吉數天才推一檔,根本不曉得會有現在這般每日一店的盛況

 在有好康就想搶的心態下

 看到聽都沒聽過、拗口到即便現在還是念不出來的帕米加喏

 猶豫片刻,還是屈服於300元的雙人套餐之下

 

這兩個多月以來,買啊買啊買到一個天荒地老

舊券都還沒時間用呢,新券又前仆後繼而來

怕再壓就過期了,便和小花與Sunny趕緊到帕米加喏出清團購券

 

2店正面.jpg 

聖誕佳節將至,室內應景沒啥了不起,連建築外觀都染上聖誕風那才叫敬業

 

3一樓.jpg 不考量聖誕氣息的話,一樓原始裝潢走的是英式溫馨鄉村風

喜歡砌成弧形的工作台,很有希臘建築氛圍

 

4一樓裝飾.jpg 

粗坯牆面退縮成相框般存在,靜物一放,便成風景 

5二樓2.jpg

拾級而上,二樓更令我開心驚呼 

 跟一樓工作區一樣的圓弧線條,再度勾勒出我的微笑

 

6二樓4.jpg

 7二樓3.jpg

8二樓5.jpg

不管什麼角度,都會發現小驚喜

 

拍個過癮後,下樓正好用餐囉

 

9菜單1.jpg

 

10菜單2.jpg

11菜單3.jpg

12菜單4.jpg

13菜單5.jpg

14菜單6.jpg

菜色從排餐義大利麵焗烤咖哩小火鍋甚至兒童餐,選擇多到不可思議

  

來看看團購方案:

4.9折!破盤搶購!只要308元,可享用原價627元【帕米加喏義式鄉村廚房】主廚推薦雙人套餐組

馬里蘭香烤雞腿排附牛肝菌野菇義大利麵套餐〈含生菜沙拉 + 手工麵包 + 濃湯 + 甜點 + 飲品

 香蒜辣椒培根白酒蛤蜊義大利麵,要搶要快! 

兩人套餐由我與小花使用,用餐時間有限的Sunny單點了拿波里蕃茄海鮮墨魚麵 

 

 還沒介紹餐點前,一定要先誇獎這兒的服務態度,這服務費收得合情合理啊!

工作人員親切溫柔就不用說了,附上小碟盛蚌殼渣滓也很貼心

此外,她們反應快到令我震驚!

話說不小心將刀子掉落地面發出鏗鏘聲響

還在覺得丟臉哩,不曉得打哪兒冒出來的工作人員帶著新餐具:

「剛剛您掉餐具了吧?給您換上新的。」

歐買嘎~有沒有太貼心啦!表情符號

 

 15開水.jpg

落座便送上美麗但不算好喝的開水、水瓶

 

16沙拉.jpg 

(↑生菜沙拉)

酸甜清香的橙汁醬百吃不膩

 

 17麵包.jpg

(↑手工麵包附羅勒青醬)

好吃的麵包!表情符號

雖然拍了老半天的照,熱度褪去大半

但赤褐的麵包外皮仍舊薄透酥脆,麵包體也有淡淡的香料芬芳

青醬我覺得味道不太明顯,但兩位姑娘還挺喜歡的

 

 18濃湯.jpg

(↑巧達相思濃湯)

第一次在西式的巧達濃湯裡看到紅豆,只能說,主廚創意十足啊

撇開奇妙的搭配,濃湯配料豐富極了,特別是馬鈴薯丁入口即化呢

 

 19蛤蜊麵.jpg

(↑香蒜辣椒培根白酒蛤蜊義大利麵,180元)

每次見人點白酒蛤蜊義大利麵,心中都會暗自噗呲一聲

實在是重口味的我吃不來清淡簡單的口味

所以,嚐到這款蛤蜊麵,有著意外的驚喜呢!

它仍舊有白酒的香氣,但更加融合了蒜香與肉鮮味,不怎麼辣,可非常涮嘴

此外,沒有湯湯水水的麵條正是我喜歡的口感路線

份量大器的蛤蜊飽滿到令人吮指回味

是道用豐富來形容一點也不為過的白酒蛤蜊麵

 

 20海鮮麵.jpg

(↑拿波里蕃茄海鮮墨魚麵,230元)

 

 

21墨魚麵痞客.jpg

 墨魚麵雖沒有期待中的濃郁大海鮮味,但是我喜歡的嚼勁路線

微酸的蕃茄基底開胃滿點,孔雀蛤蛤蜊章魚新鮮極了

加上小山般的份量,小鳥胃Sunny很快被KO

 

22雞排.jpg

(↑歐風香料雞腿排附牛肝菌野菇義大利麵,套餐價400元)

壓軸的烤雞腿排一上桌,Sunny眼睛都亮了 - - 「看起來好讚!」

看著幾乎滿出盤子的雞排,突然很想幫它改名為比臉大大雞排表情符號 

 

23雞排斷面.jpg

雞排質地柔軟,無須費力便能輕鬆下刀

香酥的外皮,配上柔嫩揪洗的口感,還有那微辣的辛香,這道真是太讚了!

 

 24野菇麵條.jpg

燴了濃稠罐頭牛肝菌的義大利麵是這三款中最軟的,但並非爛糊,很好入口

  

 25啤酒凍.jpg

(↑啤酒凍)

套餐附的啤酒凍,用來清味蕾的,不勝酒力的Sunny一吃就喊著有酒味

我是吃不太出來啦,但過於甜膩、又不沁涼,未能達到清味蕾的效果

如果把啤酒做成冰沙效果是否會比較好?表情符號

 

雞排套餐可選120元飲料一杯

被法芙娜美麗的名字吸引,加上巧克力跟鮮奶都是我的菜,沒太多考慮便選了它

詢問冷熱之別,發現熱飲居然以瓷壺點火加熱

畫面光想都美到爆炸,當然挑熱的

 

 26法芙娜.jpg

(↑法芙娜巧克力鮮奶茶,120元)

是不是是不是~多有fu啊這個!!表情符號 

讚嘆完畢,來喝喝暖呼呼的巧克力牛奶吧

喝一口,就停了 - - 啊。。。怎麼澀澀的。。。

這讓喝飲料從沒用過糖包的我不得不把糖包全倒進去

加了糖後澀味低些,但仍舊稱不上美味

沒關係,它的(拍照)任務已完成,也就不會奢求了

 

 

 27紅茶.jpg

(↑紅茶)

蛤蜊麵可選附餐飲料,小花選了少冰半糖冰紅茶

是說第一次看到附餐飲料搞成泡沫紅茶 - - 加分啦!

味道還不錯,至少不苦澀 

 

 28甜點櫃.jpg

套餐甜品可到玻璃櫃挑選

看著一櫃子精緻的甜品,問說是店家自己做的嗎?沒想到答案竟是肯定的!

連甜點都下功夫,帕米加喏的用心令人感動 

 

 29芋香起士.jpg

(↑芋香起士)

表情符號表情符號表情符號哎呀呀~芋香這起士實在太~好~吃~了!表情符號表情符號表情符號

嚐不到細小的芋丁,看來是把芋頭完完全全搗成泥與起士融合

綿密的口感飄散著確切的芋頭醇香,起士的表現也毫不遜色

特別想稱讚底部的派皮沙,竟然酥酥脆脆、不潮不乾,太厲害了!

 

完食心得:

這一頓實在吃得太滿足了!

從美味度到份量都無可挑剔,半價讓荷包不用失血更是開心

如果以原價來看待呢?

以義大利麵來說,加了服務費約莫200元到250元之間,不算貴

此外,口味與份量相當有誠意,誠心推薦

排餐類選擇套餐的話,500元上下吧

從沙拉麵包濃湯主餐甜品飲料,完整且有水準

特別是將主餐搭上義大利麵的絕妙組合令人激賞

是個想小小犒賞自己願意前來的好去處

加上多到不可思議的餐點選擇,真是聚餐約會兩相宜!

 

30名片.jpg

本篇共有2257字

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帕米加喏義式鄉村廚房 Parmigiano

帕米加喏義式鄉村廚房 Parmigiano

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高雄市苓雅區文濱路136號
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帕米加喏義式鄉村廚房 Parmigiano

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