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高雄下午茶~Bonnie sugar 藏在新崛江如捉迷藏般小巷弄之間的鄉村風手作蛋糕店 必點用TWG的伯爵紅茶做成的棉花糖伯爵紅茶舒芙蕾 就連飲料都讓人讚不絕口

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豬扒飽
本次滿意度: 4.70
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2016/02/10 12:23:27
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最近幾次來高雄都會報到的手作蛋糕店,是高雄員工YaYa介紹我來吃的,裡頭賣了好多種口味的水果蛋糕,每一款鮮豔欲滴的蛋糕都讓人好想試試看真的不是來兩三次就可以吃完所有種類的蛋糕,尤其現在是草莓的季節,我最無法敵擋草莓加上鮮奶油這樣的組合了

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帶朋友來吃過兩吃,自己也來吃過好幾次,藏在新崛江如捉迷藏般的小巷弄之間,而且還不是在一樓,是在三樓,要先穿過服飾店才會到蛋糕店Bonnie sugar,他們家除了蛋糕好吃以外,連飲料部分都讓人讚不絕口,有時一塊好蛋糕搭配了難喝或很普通的咖啡也是糟蹋了

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先穿過服飾店再踏上通往樓上蛋糕店的階梯,每次都會卡在一樓一下下,因為一樓服飾店賣的衣服也蠻好看的

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一上來二樓就會先看到一個冰蛋糕的冰櫃Bonnie sugar家的蛋糕不華麗,甚至有點樸實,但感覺的出來是滿滿的真材實料

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 二樓有賣一些雜貨杯盤和磅蛋糕,磅蛋糕系列的我都還沒有嚐過,因為新鮮水果蛋糕我都還沒全吃完

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二樓還有一區很鄉村風的坐位區,長長的桌子好像是他們有定期的蛋糕教室可以讓顧客們自己學習做蛋糕

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三樓的坐位區,來了幾次還蠻喜歡店裡的氛圍,如硬要說出缺點,就是店裡的小帥哥店員們冷了一些,可能也是因為忙吧!感覺每個都酷酷的,很制式化的,我們這群阿桑們也很需要暖男來溫暖一下的XDDDD

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他們家外帶的紙盒也很夢幻唷

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他們家的Menu如百科全書一樣厚厚的一本,實在沒辦法一張一張拍攝,拍完可能蛋糕都融化了,在他們FB的粉絲團抓了他們的手繪甜點手冊給想去的朋友們參考,不過菜色不只這些,還有現烤的舒芙蕾和派,還有各種飲料以當天現場狀況為主,店內蛋糕堅持用台灣的新鮮水果去創造不一樣的口感不使用人工色素及親自熬煮派的水果香

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來看看這幾次我們吃了些什麼,雖然我個人沒很愛吃甜滋滋的甜點,但他們家的甜點配上他們家的飲料可說是讓人感覺完美又幸福的下午茶

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法式草莓之丘,最傳統簡單不過的草莓蛋糕,奶油也是香濃不膩,最愛他如雲朵般柔軟的戚風蛋糕體

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酸溜溜的小檸檬塔,我個人更愛他們家切片大檸檬塔的滋味

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柳橙乳酪小塔,蓁蓁喜歡

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值得等待的現烤原味舒芙蕾,搭配上草莓口味的冰淇淋,一冷一熱的口感很刺激但原味的我覺得有點偏甜

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比起原味我們更愛棉花糖伯爵紅茶舒芙蕾,用的是TWG的伯爵紅茶,果然香氣就是不一樣,雖然加了棉花糖但整體卻沒有原味來的甜,熱呼呼的吃上一口真是療癒,我很不愛棉花糖的口感,覺得棉花糖跟肥肉很像,不曉得下次可以請他們做沒放棉花糖的嗎?

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正確的名稱我忘了記起來,這個是上頭有烤過的焦糖脆片做成的拿鐵,溫柔暖心的滋味

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 有著各式水果冰磚的氣泡飲,雖然我個人沒很愛汽水類的飲料,但這杯的沁涼甜美讓我實在很想點一杯來拍照啊

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濃郁甘美的抹茶牛奶,奶味足,抹茶也很香,上頭在搭上一球香草冰淇淋

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夏季才有的冰磚咖啡,現在冬天喝不到了

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令人愛不適口的橙香拿鐵,咖啡的苦原來和柳橙的酸甜也很搭,推薦必點,也有冰的一家甜點用心飲料也用心的Bonnie sugar

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打卡還有送蜂蜜味濃濃的半熟峰密凹蛋糕

過年來高雄逛新崛江時不容錯過的手做蛋糕店,台北好像也有一家耶^^

Bonnie sugar 

FB:https://www.facebook.com/bnsugar

高雄店:高雄市新興區文橫二路143巷2號3F

Bonnie sugar電話:072214886

台北店:台北市大安區師大路83巷7號1樓

Bonnie sugar電話:0236551600

 

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Bonnie sugar

Bonnie sugar

3.68
高雄市苓雅區文橫二路143巷2號3樓
07-2214-886

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Bonnie sugar

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高雄市苓雅區文橫二路143巷2號3樓
07-2214-886
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