
喜歡香港熱愛香港美食
但是台灣真的讓我們覺得不雷的茶餐廳我們一直都在找尋中
原文網址 http://suchen119.pixnet.net/blog/post/45598951
早前和朋友臨時起議要聚餐
我找了我一直想去但一直還沒有去的餐廳
就在輔仁大學旁邊的風華港式茶餐廳

真的經過了N次



今天終於要進來享用了!!
心裡其實是有點忐忑的

我們約的時間比較晚一點
非正對用餐時段(確認店家還是有收客人)

果真.......沒什麼客人了
除了我們就是一桌情侶在用餐
選了銅鑼灣坐下


紅色白色相襯的餐桌椅
燈罩是鳥籠

牆上掛了很多小小張的電影劇照


櫃檯上的黑白淡奶

這照片真的讓人口水直流!!

餐具自取區
(這張香港地鐵路線圖

快點...快來點餐了!!




菜單(一面中文一面英文)


點心的新菜單

果不其然的我....
又是一個把單點的港式茶餐廳當成吃到飽的概念

飲品表現都不錯(下次點奶茶看看)




淋上醬油再拌過臘味的煲仔飯好好吃
米飯稍硬是我鍾愛的口感
因為熱度夠所以很香
連臘味的香氣也流竄在米飯之中



在香港吃應該不會有配菜的(哈哈~~)

應該像這樣

豬排相當厚實~公仔麵也好美味






燒賣的肉超紮實的口感好好吃


叉燒包表現也很不錯



這才叫蝦餃皇
這才叫蝦餃皇
這才叫蝦餃皇
白白嫩嫩的外皮緊緊依附在內餡上
因為新鮮因為真的有蝦子在其中
皮Q內餡鮮



鳳爪蒸的相當軟爛入味




在台灣真的很少很少吃到這樣正港味的粉蒸排骨
又香又滑的口感
軟硬度適中調味也將將好



叉燒的份量出呼意料的多
好吃的叉燒配上白飯就是人間美味了



真材實料紮實的內餡
只有薄薄一層外皮都快要包不住了!!



其實有點飽了
但是好吃不想放過任何一道菜

荷葉香糯米Q
內餡調味也恰到好處



這個剛剛出現過了(指)
對呀!因為拍太久了~~冷了
所以流沙不流了
我又點了一籠來拍照(謝謝大家容忍我的任性


這一餐吃下來
每一道餐點都好好吃喔!

事隔這麼久才來做記錄分享
希望老闆和師傅都有HOLD住我當時的美好口味(口感)






