話說微風南京裝潢重新開幕後我還一直都沒有時間去逛逛，不過聽說有眾多甜點進駐一樓，實在讓我好奇，這天剛好到附近來，也就不管低溫來襲還是走過去微風南京，結果沒想到這間 L'appart法式閃電泡芙就在門口第一個櫃，店員還一直喊著「全面九折，買五送一」的優惠，腦波很弱的我竟然因此在第一家店就撒了好多錢，荷包也無力再戰，只得拎著泡芙轉身回家......
下圖取自該店粉絲團，櫃位很有法式小廚房的感覺
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閃電泡芙每個原價120元，外帶會用紙盒包裝，店員有說可以放三天，但是有新鮮水果的要當天吃掉比較好，所以我請他們把兩個水果口味另外放
以鮮艷紅色格外引人注意的是「香草天空閃電泡芙」，上頭還有新鮮草莓
這款從裡到外都紅通通，裡頭夾有草莓醬、覆盆子果泥，酸得夠勁
贈送的「香草莓果閃電泡芙」，他們家的泡芙皮都不會因為放在冰櫃中而乾乾或因為潮濕而變得軟軟的
可以看到有滿滿香草籽的卡式答醬，香香甜甜的，連上頭的鮮奶油也都有一點一點的黑色小點，那也是香草籽喔，所以吃起來格外的香
哈密瓜閃電泡芙光是外型就讓人一定要買啊，用三顆泡芙相連，外皮也很像哈密瓜的裂紋，相當討喜可愛。
吃起來也非常哈密瓜味，濃到我覺得是不是用了香精，（看成份說明是使用哈密瓜醬）所以不是很喜歡，但是表層的哈密瓜菠蘿帶一點酥脆的口感則是表現很好
「雙層香草閃電泡芙」應該可以說是經典原味，不管是內餡的卡式達醬還是上頭的鮮奶油，通通都可以看到香草籽，當然香氣濃郁就不用說了，重點是鮮奶油還加了海鹽，所以吃起來還會帶一點點鹹味，因此不只不會膩，還會讓人一口接一口
「抹茶柑蔓閃電泡芙」在我買的時候冰櫃裡只剩一個，當然也把他一起帶回家，不過抹茶控可能會有點小失望，因為柑橘的水果氣味會更為明顯
香蕉巧克力閃電泡芙上頭還有一片畫有美麗圖案的巧克力裝飾
泡芙皮跟內餡也是巧克力，不過這麼巧克力的一款泡芙其實沒有看起來那樣甜，因為使用的是苦甜巧克力，所以能夠吃到可可的核果香氣，但是又不會有太高甜度，有很高雅的感覺
整體而言，我最喜歡雙層香草跟香蕉巧克力這兩種簡單經典的口味，給大家參考一下。
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L'appart法式閃電泡芙
地址：台北市松山區南京東路3段337號1樓（微風南京一樓）
電話：02-27189228
營業時間：週一 ~ 週日 11:00 am ~ 10:00 pm
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