東區無菜單料理,東區日式料理,日式火鍋,日式定食,生魚片,握壽司
吃貨chuchu又來分享新餐廳拉
最近吃很多餐廳
體重好像有點增加了
還好這個年胃口沒有那麼好
沒有發胖很多哈哈
這次要分享的是位在東區的
”漁聞樂”
第一次聽到這個店名真的讓我嚇到
想說是打錯字還是我聽錯
不是那個余文樂哦
不過我是滿想吃余文樂的拉哈哈哈XDD
漁聞樂
地址：台北市八德路12巷52弄6號
電話：(02)2579-2760
營業時間：週二至週日
中午11:30-14:30
晚上18:00-22:00
周一公休
加收一成服務費哦
吃肥時間：2016/01/31
本文為漁聞樂邀約試吃
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各種優惠活動/美食心得/最新商品心得分享都在這裡
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漁聞樂位在東區靠市民大道這裡
從捷運忠孝敦化站步行要10分鐘左右
店內一樓是吧台區，地下室是桌子的位子
不喜歡做吧台區和師傅面對面的話可以坐B1哦
餐桌前方都有插座和USB接頭
讓現在的3C人不用擔心手機沒電拉
這個小設計真的很貼心耶
餐廳主打的是無菜單料理
無菜單料理有680元和1200元一客可以選擇
另外也有提供火鍋和單點的生魚片、壽司、炸物等等
今天和chuchu姊吃的是無菜單料理
一起來看看680元和1200元到底差在哪吧
前菜-龍蝦沙拉手卷
我很喜歡～
雖然用料都很normal
但是我就是喜歡生菜和龍蝦沙拉的組合
海苔是脆脆的，所以一上菜就要馬上吃哦
小菜-毛豆、野柳海菜
毛豆表現OK，不會太鹹
等餐的時候可以來嗑嗑
野柳海菜
咕嚕咕嚕的，味道酸酸得很下飯
很想跟老闆說：老闆給我來碗白飯！！
沙拉-南瓜沙拉、生春捲沙拉
1200元南瓜沙拉
南瓜沙拉有搭配優格，所以吃起來酸酸的
（不要以為是壞掉哦）
但我不太喜歡加優格的沙拉，喜歡加優格沙拉的人一定喜歡
680元生春捲沙拉
chuchu姐超級喜歡吃生春捲的
裡面包一些生菜，淋上胡麻醬，滿開胃的
生魚片
每樣生魚片都好吃，魚肉不會腥，還算是鮮嫩
特別的是芥末好吃！！有些店家不會注意到這些小細節
可是漁聞樂注意到了～
1200元的套餐
多了生蠔佐檸檬醋、炙燒干貝
生蠔佐檸檬醋，搭配的剛好
檸檬醋可以壓過生蠔的腥味，但我還是覺得澎湖現捕得最好吃
炙燒干貝簡單的料理可以吃出干貝的鮮甜
其實簡單的料理，才能顯現食物最原始的風味
握壽司
1200元套餐
大家都說生海膽好吃，但我就是不敢吃啊
所以生海膽還是進入了chuchu姐的胃裡拉
他說好吃好吃（雖然我真的不知道哪裡好吃）
紅蝦握壽司的紅蝦好嫩，有淡淡的甜味
680元套餐
和1200的套餐相比，握壽司的分量減半
生海膽換成了龍蝦沙拉飯糰
這個飯糰的飯相比一般的飯糰來說，口感偏硬
但裡面有包我最喜歡的洋蔥！！龍蝦沙拉和洋蔥的搭配
木湯匙內放了切碎丁的生魚片
but but but吃的時候要小心哦
一口生魚片下面有芥末啊！！！！
我那時候沒注意到，中招拉
雖然他們家的芥末沒有很辣很嗆，但一口氣吃一大口還是嚇到了
不過也許是漁聞樂給大家的小驚喜
右上角的甜點其實是蛋哦
看起來很像蛋糕吧，吃起來也很像蜂蜜蛋糕
外層的焦黃色外皮真的是蛋糕口感
另外，漁聞樂的握壽司不是都是生魚片哦
還有兩樣特色握壽司－水果握壽司、鮭魚沙拉握壽司
水果握壽司酸酸甜甜的，有不一樣的感覺
旁邊的嫩薑片chuchu姐也很愛（我不喜歡的他都很喜歡欸，奇怪）
主餐-沙朗牛、尖梭魚
1200元套餐－沙朗牛
喜歡牛肉的chcuhu怎麼能錯過
不過漁聞樂的沙朗牛真的讓我驚豔到了
牛肉很嫩，比我吃過的王品、夏慕尼等等連鎖高級餐廳都好吃
旁邊還有蒜片可以搭配使用哦
680元套餐－尖梭魚
以前沒吃過尖梭魚耶，尖梭魚的肉好嫩好吃
一般的鹽烤，最能吃到魚肉的鮮甜
其實吃到這裡就很飽了，漁聞樂的分量很足啊！！
湯類-蒜味蛤蜊湯
推推！！裡面有添加些許的清酒
清酒、蛤蜊、蒜味完美組合啊
即使肚子已經飽了還是要把湯喝完
甜點-豆漿奶酪
再吃完大餐之後，不甜膩的豆漿奶酪
可以調和一下口味
雖然chuchu是螞蟻喜歡甜食，但我覺得這款豆漿奶酪單吃比較好吃
不需要再添加上面的黑糖醬汁
大家去吃的時候，可以將上方的黑糖醬汁挖一點出來
清淡一點的口味會更好吃哦
chuchu吃肥心得
無菜單料理，吃起來有驚喜感，因為你不會知道下一道菜是什麼
漁聞樂的無菜單料理，擺盤精緻、食材新鮮好吃
首推沙朗牛、蒜味蛤蜊湯、豆漿奶酪，如果來一定要點哦
♥本文為漁聞樂邀稿
♥心得文章為主觀感受，僅供參考，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主
♥產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效
♥合作請mail:ptjiou@hotmail.com/ptjiou@gmail.com
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