充滿文青氛圍的台南，最適合在下午慵懶的時刻，與三五好友，來杯下午茶再吃個甜點了。現在就跟著我的攝影眼Let's go～
這次來品嚐的是，位在台南東區勝利國小旁的「格那修ganache手作蛋糕」，從導航找到這家店時，感覺不是那麼明顯，還好門面上的2-10牌子還挺大的，確認後，我們就進去品嚐囉！
店裡面小小的不大，不過還是可以容納大約四～五組客人，我們進去時，就有三組客人在用餐，所以我們就選坐在可觀外的長桌位子。
店家佈置頗有鄉村風格，聖誕節的擺飾也還保留著。
櫃臺前琳琅滿目的甜點小物，看了都快流口水了。
飲料有分為：新鮮水果、茶奶與咖啡等三大類。
我們這次點的是：生巧克力蛋糕與焦糖雞蛋捲，還附上了兩顆草莓裝飾。
生巧克力蛋糕最上面為一層薄巧克力刷粉，底下是濃度高達72%的巧克力蛋糕，照理說吃起來應該會比較苦澀，但入口後相當濕潤爽口，不會太苦也不會太甜，連不太敢吃生巧克力的我，也可以接受。
而焦糖雞蛋捲，看了店家的介紹，是以法式海綿蛋糕體作法製成的「太妃糖雞蛋捲」，內含焦糖卡士達及北海道鮮奶油。
吃起來，在充滿焦糖味的嘴巴裡，還可以咀嚼到內層北海道鮮奶油像冰淇淋的口感喔！
飲料，我們則是點了宇治抹茶牛奶和伯爵鮮奶茶。
因為點的都是有奶泡在上層的飲料，所以有兩種色澤，增添不少視覺上的享受，喝飲料配著點心，坐在窗臺邊看著人來人往，這樣就可擁有單純美好的下午茶時光囉！
《關於格那修ganache手作蛋糕》
地址：台南市東區懷恩街2-10號
電話：06-236-3893
營業時間：週一至週日11:00~20:00
官方臉書：ganache
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