Item: 典藏駁二餐廳 ARTCO.C6
Rating: 3.9
Author: ㄚ笨ㄚ妹

【台灣・高雄・2016】典藏駁二餐廳ARTCO.C6－下午茶

2016-03-09 07:43:04 ㄚ笨ㄚ妹人氣：2,933

用最適合的loft 燈光氣氛下襯托著料理，ARTCO.C6也試著在每個角度將美景盡收眼底

店家資訊

店名：典藏駁二餐廳

地址：高雄市鹽埕區大義街2號C6-11倉庫，捷運鹽埕埔站1號出口

電話：(07) 521-1936

營業時間：11:30～22:00

官網："室內花園

*藝術家郭振昌-巨幅十八羅漢作品

鮮豔繽紛色彩描繪變形的人體

*藝術家彭弘智創作的-小丹尼

由843隻玩具狗組成裝置藝術作品;官網說每半點及整點會發出聲響，期待ing

*下午茶 :低消每人最低消費NT$180元

店員推薦: 紅酒風味手撕豬肉起司帕尼尼+ 冰典藏咖啡(台灣阿里山烘焙咖啡豆)

官網分享製作過程{以紅酒、義大利老酒醋為主，花費3到4小時熬製而成。紅酒風味手撕豬肉起司帕尼尼挑選的是松坂豬，肉質Q彈有勁，烹調較久也不會糜爛}

用料份量很紮實，不像大部分的藝廊餐廳，真得就是吃氣氛的，肉也醃得入味又多汁 ^_^還有麵包也不會因juicy的肉絲而變得濕爛，帕尼尼仍然外皮酥脆

這咖啡也太大杯了吧，且還可以做到微冰，咖啡豆滑順且順口

Y笨覺得Artco隱藏版的另類風景是⋯⋯店員⋯⋯完美服務也是讓Y笨有個完美難忘的高雄下午茶。雖然高朋滿座，但店員間非常有默契的輪流接力帶著"微笑"服務客人, 也不會手忙腳亂。很細心又專業的依照客人的感受,去滿足客人的要求,謝謝店員