2016.03.07

春丸

春天的味道在不知不覺之中越來越清晰，

完全沒發現已經逐漸邁入春天走沒幾步路就開始流汗，

沿著街道彎進小巷中進入位於台中放送局的春丸。

春丸其實是田樂旗下的其中一家餐廳，風格同樣都帶著文藝氣息也同樣位於巷弄中。

日據時期所留下的建築物經過翻修之後又賦予這個建築物新的生命力。

[MENU]

– 塩味餐包 –

塩 35蛋沙拉45起司50煙燻火腿蛋沙拉65 煙燻火腿嫩蛋70 油漬鮪魚60

油漬鮪魚蛋沙拉70 博多明太子 65 博多明太子起司75 黑胡椒牛肉嫩蛋85黑胡椒牛肉起司85

A套餐$135（35元餐包+小缽食+套餐飲品）

B套餐$155（35元餐包+小缽食*2+套餐飲品）

C套餐$185（鹽味餐包搭配履歷認證雞蛋+信功熱狗+小缽食*2+套餐飲品）

C套餐$185（鹽味餐包搭配履歷認證雞蛋+信功熱狗+小缽食*2+套餐飲品）

[鹽味餐包]鹽味餐包淡淡的鹹味被隨著奶香。

[履歷認證雞蛋]履歷認證雞蛋口感偏濕潤軟嫩半熟的感覺。

[信功熱狗]信功熱狗口感類似德國香腸般脆彈，還帶著特殊的氣味有別於一般熱狗。

[野菜沙拉]

B套餐$155（35元餐包+小缽食*2+套餐飲品）

[煙燻火腿嫩蛋]

額外+35元換成煙燻火腿嫩蛋，火腿帶著濃郁煙燻味道與軟嫩的蛋搭配著。

[薯泥]

馬鈴薯泥綿密柔軟在舌尖輕輕掠過，微微的溫度還停留在嘴裡，

馬鈴薯泥裡頭混入豆豆與火腿不同層次的口感。

[鮮奶布丁]

今天的鮮奶布丁上頭以橘色的蜜柑點綴，

蜜柑酸酸甜甜的滋味讓人眼睛為之一亮，

布丁幾乎呈現液體狀態如奶酪般。

[冰紅茶牛奶]

紅茶牛奶去冰甜度不高，奶味先飄出茶的醇苦才隨之飄散。

[春丸餐包地址:台中市北區電台街1號]

謝謝觀賞~

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