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【食記|桃園‧龜山】烤丸日式創意料理酒場‧長庚大學學生推薦新鮮平價美食

Penny Lee
本次滿意度: 4.45
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2016/03/24 17:26:03
43
3,506
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 烤丸000

位於林口長庚醫院文化二路附近的巷弄內,烤丸老闆在這條街上開了第一家店,
至今將近三年了,餐廳陸陸續續的開滿一條街,而烤丸仍能讓饕客絡繹不絕地來的秘訣

就是他們的食材新鮮、價位平實,這次初訪前剛從長庚大學畢業的小兒子特別跟我說,
這是他們學校學生推薦學校附近好吃第一名的日式料理店
那我就更要去嘗嘗了,更何況附近還有最近好夯的林口outlet啊!!吃完還可以去逛逛
烤丸108.jpg烤丸117.jpg
這次是由如晞姐邀約的春酒宴,附近土地廟、林口運動公園、竹林寺的櫻花開得正美
春天到林口賞櫻也是很不錯的選擇
而除了如晞姐,今天到訪的朋友們都是初訪,
烤丸老闆的幕後金主(烤丸娘娘-老闆的媽媽保養有道,完全就是姊姊來的!!)
熱烈的招待我們,使得我們有賓至如歸的感覺
老闆也抽空跟大夥聊天,許多來客都因為這裡的美食和氣氛都成了好友
老闆到日本旅遊時,還有熟客自願擔任日本的地陪,甚至老闆的婚禮還送來美酒祝賀
我想這就是經營餐廳的成就感之一吧!!
老闆在烤丸即將三周年慶之前推出了原價8折的套餐
因為烤丸太多經典餐點,為了讓第一次到烤丸的朋友們減少點餐的煩惱
推出988雙人套餐和1688四人套餐,讓大家不用傷腦筋就可以吃到烤丸的經典料理
真的是好貼心啊!!我們六個人當然就不囉嗦,兩種套餐都各來一份啦!!
烤丸118.jpg 烤丸119.jpg  
烤丸17.jpg烤丸16.jpg

【烤丸春季雙人套餐/988元】

1.綜合生魚片(小)或戰斧豬排 二選一
2.和風洋蔥
3.洋芋明太子
4.香酥透抽
5.秋刀魚一夜干
6.綜合烤物(番茄豬肉串/明太子雞肉串/牛肋串/香菇串/青椒串)
7.味噌湯
【烤丸春季四~五人套餐/1688元】  

1.  綜合生魚片(小)
2.明太子花椰菜
3.生菜奶油鮮菇
4.醬烤透抽
5.帶皮玉米筍
6.烤鮮魚(紅目鰱or午仔魚)
7.戰斧豬排
8.綜合烤物(香蔥豬肉串/明太子雞肉串/牛肋串)
9.味噌湯

先來看看988套餐吧(原價1190)!!
烤丸05.jpg
【綜合生魚片】
烤丸的海鮮是主廚每天一早就到市場精心挑選的,無論是鮭魚、鮪魚、透抽或是天使紅蝦、干貝
是不是新鮮,舌頭的感覺最直接了,平時不太吃生魚片的penny,滑嫩的鮭魚還是一口下肚
好大一個干貝,經由火槍稍微炙燒一下,也是鮮嫩得入口即化
烤丸59.jpg

【和風洋蔥】
越是簡單的料理就應該更要顯得食材的純粹
這道和風洋蔥,沒有洋蔥的辛辣,特製的和風醬有著水果的鮮甜
問一下主廚是加了什麼魔法,可以讓這簡單的洋蔥顯得如此特別,主廚說是獨門創意不可說不可說
那麼就請看倌們親臨鑑賞吧!!
 烤丸62.jpg

本篇共有860字

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烤丸日式創意料理酒場

烤丸日式創意料理酒場

4.38
桃園市龜山區文化二路34巷14弄22號
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烤丸日式創意料理酒場

4.38

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桃園市龜山區文化二路34巷14弄22號
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