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隨意閒晃台東市區 沒想到發現一棟建築很特別的餐廳
遠遠經過以為是工廠 沒想到裡面隱藏了一間咖啡店
從水泥圍牆與保留的倉庫不難發現這裡昔日是間舊工廠
不用特意改裝工業風 原廠房改建的餐廳已經有十足的懷舊工業元素
裡頭用了許多暖色調建材 像是木頭 布沙發以及白色的櫃子
這裡不再是冰冷冷的廠房 而是可以與朋友聊上一下午的咖啡店
墾墨供應咖啡午茶甜點 對於餐點精緻度與品質都很有要求
採用精品極莊園咖啡豆及德國B&G有機花果茶
讓來這裡的客人都能享受一杯好咖啡
咖啡店很大 喝咖啡之餘也能享有自己的空間
看到許多客人帶著筆電 或是拿一本書
沒有吵雜喧鬧 也沒有時間限制 這裡有一種家的舒適感
我們點的是平日限定的鍋煮鮮奶茶
一杯暖呼呼的鮮奶茶 用在地鹿野紅烏龍茶葉與鮮奶恰好的搭配
喝起來濃郁帶著茶葉的清新回甘
甜點櫃的甜點每一樣看起來都很可口 最後選了英式伯爵千層蛋糕
一層餅皮一層奶油 層層堆疊的蛋糕看上去非常厚實
各種層次的口感一起入口 伯爵茶口味吃起來不甜不膩 不知覺就一口接著一口
蜂蜜肉桂拿鐵是店裡招牌之一 透明的杯子可以看到拿鐵的層次
一層蜂蜜牛奶 一層濃縮咖啡 最後是綿密的奶泡再灑上肉桂粉
店員建議我們先不要攪拌 慢慢品嚐入喉的層次滋味
不得不說這是一杯很完美的咖啡
這天耶誕節氣溫有些冷 店家特地煮了熱紅酒給大家喝
溫熱的紅酒加入橘皮 肉桂等香料一起煮 喝起來微酸微辣香氣濃郁
在歐洲的耶誕節非常盛行 也讓今天有了一些過節的味道
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