【福伯黃金雞】
地址：南投縣竹山鎮集山路一段1808號
電話：(04)9262-4767
每年的3-4月都要來竹山的紫南宮還金跟借金
謝謝土地公公多年的的庇佑，雖然樂透從來沒中超過1200元的大獎，發票也很久沒中了
不過手作的副業持續都有訂單，雖然不多也是一筆小小的零用錢
感恩白衣天使們的支持，歡迎膨油們來粉絲團光臨喔幸福菓子創意隨手小玩藝
回到正題，來竹山就是要吃雞ㄚ!!!整條路上都是甕仔雞店要吃哪一家??
前年吃了35甕缸雞，去年吃了台雞店，今年就來吃在地都推薦的福伯吧!!!
我們要去紫南宮的路上就看到福伯黃金雞了，真的不誇張裡面滿滿的都是人耶!!!
別家也沒有這種盛況，更加深了必吃的決心(握拳)
拜拜結束後已經過了用餐時間，以為人潮會少一點，OH~NO
怎麼都2點了停車場還一位難求，我們只好停到前方300公尺的馬路邊
福伯黃金雞是用龍眼木燻烤，有五個甕正在忙碌的烤著
還好大半客人都已用餐到尾聲，我們隨意自己挑了一桌坐
吃甕仔雞很忙的就是.....蒼蠅到處飛
上頭雖然有旋轉不停的光碟片驅趕還是效果有限.......一邊吃一邊揮手趕蒼蠅.....真的很忙
之前吃過每一家都差不多是如此(攤手)
不過福伯的蒼蠅是算少的~就是那一兩隻趕了又飛來........
三餐無肉令人瘦‧三餐無雞令人虛
菜單，跟其他家甕仔雞的價格都大同小異
哇塞!!剛出爐的甕仔雞每一隻都烤得黃澄澄的
真的就像黃金一樣在發光閃亮亮耶
也蠻多客人外帶回家的喔~會用紙盒盛裝
可惜我們只有2個人，真的無法點太多，殘念.....
XO醬手工麵線 NT.50
大推必吃!!!
很久沒有吃到滋味這麼香醇的麵線了，用XO醬及雞油拌過口感特別的濃郁
熱呼呼的一口接一口好好粗喔!!!
竹筒飯 NT.50
也是來吃甕仔雞必點菜色之一，竹筒飯最精華的就是那層薄膜了
竹筒飯裡頭還有蓮子及香菇，用料不馬虎
後來覺得這一道應該換高麗菜才對，吃了很多肉以後需要青菜來解一下油膩
吃了麵線又吃飯，胃就飽了一半了說...
登愣~重頭戲上場了
脆皮黃金雞 NT.500
不用自己動手扒，切好一塊塊，可以去拿手扒雞的手套直接抓著吃
怕形象有損的也是可以拿筷子優雅的慢慢享用
還有附上最精華的雞汁，可以拌飯或沾肉吃超級香
隨雞都會附上一小疊胡椒鹽，其實原味就很好吃囉
福伯黃金雞的肉質特別滑嫩有彈性，而且整隻雞很厚實肥碩
尤其是外皮酥脆的像餅乾一樣，每咬一口都有卡滋卡滋的聲音，好驚豔喔
最愛雞腿肉了，鮮美中又帶有甜味，軟嫩多汁吃得好過癮
雞翅膀也是菓子的最愛，就連大家比較不愛的雞胸肉都完全不乾柴喔!!!
2個人要吃完這一盤雞真的是很勉強說...最後只好打包啦
建議4~6人來吃最棒，可以多點幾道菜一起享用
福伯黃金雞是目前吃過竹山甕仔雞的第一名，推薦給大家
os.此次用餐美中不足的是結帳時店家算錯金額，我們除了以上餐點還多了一瓶蘋果西打NT30，
走去牽車時友人說店家收730元，菓子心想有這麼貴嗎???
又回頭去跟店家核對點菜單，總金額應該是630元，店家發現錯誤也二話不說立馬退還
相信是生意太好忙中有錯造成的疏忽，也提醒膨油們吃合菜還是先心裡大概計算用餐金額才不會吃虧喲
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