京華城附近的義法餐酒館
提供意法料理，排餐、義大利麵、下酒菜、早午餐
平日中午還提供優惠的商業午餐
另外調酒也是一大賣點，適合晚上跟朋友聚會小酌
快來看看海綿飽飽的介紹！
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地點：默沏Gallé(台北店)
地址：台北市松山區東興路12號
電話：(02)2747-5007
營業時間：週日-週四，11:00-24:00
週五-週六，11:00-02:00
粉絲團：請點我
默沏Gallé的地址在東興路12號
旁邊是永豐銀行，仔細找就會看到!
入口長的是這樣(請看下面照片)
默沏Gallé的裝潢是經典餐酒館模式
有點類似酒吧與咖啡廳的感覺
即使白天來用餐也合適喔！
【默沏Gallé-巴巴豆斯】200元/壺
顏色相當漂亮的花茶，一上桌濃郁的香氣迷人
有芙蓉花、草莓、接骨木果、矢車菊花、覆盆子、黑醋栗
酸中帶甜，是戀愛的滋味阿，順便補充維他命！
冷冷的天來一杯，相當暖心
【默沏Gallé-Knock You Down】250元/杯
調酒也是本店強項，選的這杯酒精感較厚重
可以快速進入微醺的狀態
龍舌蘭為基底，搭配新鮮水果
一杯女孩開心調酒的組成＝好看、好拍、好喝
【默沏Gallé-加勒比海白酒燴海鮮】460元
特愛海鮮的海綿飽飽，選了白酒燴海鮮
整鍋滿滿的海鮮，讓人歡喜！
鮮蝦、花枝、蛤蠣、淡菜，份量有誠意
調味較淡，海鮮的新鮮度一吃就知道
旁邊附有佛卡夏麵包，沾湯汁超正點
四種海鮮的新鮮度都在水準之上
海綿直接喝湯，鮮！
【默沏Gallé-北歐風味紅酒燉肉丸】170元
味道很香，旁邊的肉醬很適合義大利麵
使用牛豬以黃金比例混合製成肉丸
肉質扎實偏硬，軟一些會更優秀
【默沏Gallé-燻鮭班尼迪克蛋】300元
除了餐酒館料理，還有早午餐！
選了有邪惡水波蛋的班尼迪克蛋
配餐相當豐富，薯餅、水果盅、沙拉、果汁、飲料
每次必拍超誘人蛋黃岩漿...
【默沏Gallé-香草比目魚佐烤奶油甜椒醬】480元
表現十分出色的比目魚，三大塊份量有誠意
肉質細嫩，外皮酥脆，有高級鐵板燒水準
搭配特調的奶油甜椒醬相當美味
尤其上面灑的紅椒粒，畫龍點睛！
旁邊配料也用心
最後一定要來飯後甜點，才是完美的起承轉合！
甜點通常扮演相當重要的角色，如果弱弱的就糟糕
【默沏Gallé-甜點】
檸檬塔與巧克力蛋糕，兩樣都厲害
賣相好、擺盤好、味道好，適合拍照臉書&IG打卡
酸度夠、香氣足，內餡滑順
派皮偏硬，刀子有點切不下去
所幸直接拿起來啃，淑女需要躲起來吃
巧克力蛋糕，溼潤感很好
多層餡料，層次感豐富
苦甜巧克力不會甜膩，還帶點酒香
來，吃ㄧ口蛋糕...
默沏Gallé參考菜單
以今天餐點而言，默沏Gallé(台北店)表現不錯
屬於中價位的義法餐酒館，吃美食小酌都合適
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店家資訊
地點：默沏Gallé(台北店)
地址：台北市松山區東興路12號
電話：(02)2747-5007
營業時間：週日-週四，11:00-24:00
週五-週六，11:00-02:00
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本篇為邀約文，真實體驗分享
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