窩客好文

進食的巨鼠

發表篇數:638篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 南區

造訪商家:天心岩蔬食餐廳
phone-06-292-3161#2
place台南市南區中華西路一段312號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
說到『天心岩蔬食餐廳』,巨鼠一家人對它可熟了!
印象中,從小到大,偶爾週末來個素食大餐,『天心岩蔬食餐廳』總是我們家庭聚餐的首選!
 
還記得,以前總是沿著樓梯走到他們家的二樓,整排的蔬食佳餚 琳琅滿目,新鮮裝盤擺放,等待大家夾到自己的餐盤之中。
 
孰不知,何時開始『天心岩蔬食餐廳』的吃到飽餐飲 更改為 現點現做的方式。
少了  食材的浪費,多了 熱騰騰的佳餚。
由 自己拿餐盤 去盛裝,改為 舒適地坐在位子上,專人送上蔬食佳餚。
 
聽到『天心岩蔬食餐廳』重新改裝,呈現 新的用餐方式。
找了一天假日,帶著 吃素的舅舅 先來品嚐看看^^
 
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◎店家資訊
 
天心岩蔬食餐廳
 
地       址:台南市南區中華西路一段312號
電       話:06-292-3161#2
營業時間:週一至週日,11:30~14:00,17:30~20:30
官方網站:天心岩蔬食餐廳
官方臉書:天心岩蔬食餐廳
消費方式:蔬食現點吃到飽,每人500元+10%
 
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『店家簡介---摘自官網』
 
【天心岩蔬食餐廳】於1981年成立,鄰近台南市政府,長期用心研發獨家蔬食料 理,贏得廣大顧客喜愛。
如今與在地有機小農合作,採購當季有機蔬食,搭配於現有菜單
餐廳並選用成本高於一般油品約4倍的椰子油做料理,確保餐點美味又安 心。
平日利用剩餘的新鮮果皮菜葉,回收製作成環保酵素,用來清洗蔬菜,不僅清洗安心,又能有效去除農藥殘留
餐廳亦使用環保酵素應用在清潔上,讓整體更環 境乾淨。
餐廳歷經幾次搬遷、重建,2015年由奇美博物館 蔡宜璋建築師設計建築空間
為2000坪的優雅用餐環境美感加分,精緻的宴會風格場地,無論是商 務聚餐、家庭聚會、婚宴尾牙春酒,都是絕佳選擇

【天心岩蔬食餐廳】推薦「現烤蔬食薄餅」,餅皮口感薄脆香,提供三鹹一甜的選擇,包括塔塔薄餅、蘑菇薄餅、義式青醬薄餅以及水果薄餅,是來到餐廳必點特色料理。
人氣餐點「善餘意麵」以台南知名小吃為發想,選用厚香菇剪成條狀宛如鱔魚,再佐以無蔥 蒜卻近似道地台南鱔魚意麵口味的醬汁,洋溢在地風情、充滿驚喜好滋味。
人氣推薦「雲南酸辣薄片」製作出Q彈有咬勁口感的素薄片,搭配新鮮現榨、富含維他命 C的檸檬汁,酸香微辣,不嗜辣的饕客們也會喜歡的美味。

【天心岩蔬食餐廳】服務方式為蔬食現點吃到飽,每人500元+10%,多元菜色,融入台南在地特色小吃,輔以泰式創意菜色,讓饕客體驗高貴不貴的蔬食饗宴。
 
 
 
『店家環境介紹』
 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『天心岩蔬食餐廳』的交通算滿便利的。
位於 五期重劃區 範圍內,
附近就是 (新)台南市政府 & 家樂福。
 
餐廳備有 大型停車場,旁也有公車站牌。
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『天心岩蔬食餐廳』的側面 有個三角形建築。
外觀,像個教堂。
 
不過! 他可不是教堂喔!
只是,造型特殊,
內部是個很美的拍照場景。
 
(關於婚宴場所~ 巨鼠,會在下篇介紹^^)
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『天心岩蔬食餐廳』的入口大門旁 有 綠色植栽,像個 日式小園庭 似的!
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
一走入~『天心岩蔬食餐廳』的迎賓櫃檯 為白色系。
不規則的 菱角 凸凹,很有時尚感!
 
後方的『天心岩』三字,卻是大紅的 古典字體。
 
在 現代時尚感中 保有一點點的 古典風,對比中卻顯融合之美!
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『天心岩蔬食餐廳』迎賓櫃檯 在正中間, 將整個 大廳分為左右 兩部份。
 
左邊 是 婚宴訂桌諮詢處,
 
右邊則是 大廳側方等候沙發座位 及 通往“吃到飽餐廳”的 走道。
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
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順著大廳右方通道直行,可以陸續看到『天心岩蔬食餐廳』的用餐桌椅。
 
最外圍的窗邊用餐區~
仔細瞧瞧! 這就是剛剛在外方 看到的 教堂斜邊呢!
 
超美的~ 天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
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『天心岩蔬食餐廳』重新裝潢後,座位更加舒適。
 
一旁還有,日式禪風庭園的景致。
 
一邊用餐,一邊欣賞窗外的庭園風景,心情感覺滿自在愉悅的^^
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『天心岩蔬食餐廳』主要用餐區,有四人桌,二人桌。
也有合併的 六人桌。
適合 大小團體來用餐。
 
(下圖)若是較多人 一起來用餐,最內側還有 圓桌包廂區。
提供 家族用餐 或是 滿月酒 等用餐需求~
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
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天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『天心岩蔬食餐廳』提供 吃到飽服務。
 
跟往常不同的,
現為 提供點餐本,
將所需的餐點直接 畫記號後,送至座位區的左方櫃檯即可。
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
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天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~因為『天心岩蔬食餐廳』仍是提供『吃到飽』服務,
 
店家非常歡迎 在你吃得完的狀況下,無限加點喔!天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
(不過~ 巨鼠真的建議大家,不要浪費食物! 能吃多少點多少即可^^)
 
(巨鼠 第一輪 其實就飽了 天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『天心岩蔬食餐廳』吃到飽。
 
熱食,現點現做。
 
飲品,為“自助式”
 
飲品選擇雖沒想像中多,但是應有盡有!天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
(熱飲選擇雖不多,但是都很好喝呢!)
 
咖啡機 是大品牌---雀巢的,很順口喔!
 
茶包的部分, 喝了德國花果茶 &玉米鬚茶&南非國寶茶,也都很棒!天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~

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天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~ 留意一下,濕紙巾的部分,在冷飲區的最左邊喔! 請自取!
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
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(調味品區)
 
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(桌上的餐具 都準備好囉^^)
 
 
 
『店家菜單介紹』
 
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  (現有 餐卷優惠!
巨鼠吃完喜歡,馬上買了十張,加送一張,還能現買現抵喔!天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
接待櫃檯旁 還有店家自置『杏仁茶』展售唷!
 
 
 
『今日餐點』
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『月亮霞餅』
 
蔬食版的 泰國小吃(月亮蝦餅)。
使用百頁豆腐 和 素蝦。
外皮酥脆,味道清爽不過鹹。
 
(小小美中不足的是,油 如果能濾乾點 更好唷~)
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『寒天脆藻』
 
巨鼠和舅舅 最愛的小菜。
 
和上方的醬料 攪拌均勻後,一口吃下!
脆脆 又估溜 的口感,加上麻醬的香味,罵上擄獲我們的心!
 
真的好脆啊~
 
還能聽到 “脆脆”的聲響呢!
 
(值得 再加點的小菜喔!) 可惜我們都吃不下了    (Q_Q)
 
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天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『麻油杏鮑菇』
 
麻油的香味,讓巨鼠口水直流!
加上 巨鼠超愛吃菇~
九層塔香撲鼻,不會過鹹,一口接著一口,一下子吃光光!
 
吃光發現下面還鋪著 龍鬚菜~
愛吃新鮮蔬菜的巨鼠~ 又開心地吃光光^^
 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『燒烤綜合菇』
 
跟一般燒烤不同的地方,
是沒有過多的燒烤醬汁在上方,所以吃起來 鹹淡是中! (讚天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
沒有過多的調味,吃得到 各種菇類的 原始風味~
 
吃菇,對健康有益^^
 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『義式青醬薄餅』
 
來之前,巨鼠就爬文做功課,
每個人都說 薄餅必點! 超好吃!天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
這次來,一定要點來吃!
 
(特別提醒一下!)薄餅現烤,需等待較久的時間
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~ 薄餅,使用 木製鏟子形狀 盛裝。
感覺很有質感~  天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~

手工薄餅,餅皮薄脆!卡茲有聲。
青醬,淡雅羅勒香氣。
搭配上方的菇類.素料.起士,濕潤鹹香,很可口!天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
( 不虧是鎮店名菜!)天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『招牌手卷』
 
大量的苜蓿芽,素肉鬆,口感鮮脆!
與一般手卷不同的特別之處,外面的海苔 是調味過的海苔,甜甜的!
吃起來香脆 又涮嘴!
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『涼拌毛豆莢』
 
素食毛豆,跟一般坊間不同,味道較清淡 且清甜!
毛豆每顆都滿飽滿多汁的~
 
(舅舅很愛^^)
 
 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『西廚濃湯』  &  『天心清燉湯』
 
聽說『天心岩蔬食餐廳』的湯品很不錯!
所以~ 選了兩道,一起分著喝^^
 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『西廚濃湯』
 
今天喝到的是,玉米濃湯!
 
喝了一口!發現味道特別清爽清甜。
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~ 不知道 會不會有人有同樣的想法~
好像 素食蔬食的食物,跟葷食相比,真的比較沒有過多過雜的味道!
呈現的是~ 較單純 原始的 食材滋味呢!
 
感覺也較健康~  天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『天心清燉湯』
 
芹菜和枸杞 的獨特香甜滋味,完全融入湯頭之中。
喝起來,就是淡淡的,不會過度重口味!
感覺很清爽~
 
裡面 有菇類,素丸子,竹笙...
配料滿滿的一盅湯品^^  天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
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天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『蘿蔔糕』
 
因為我們用餐人數是兩位,
所以一份送上來,就是給兩塊!
 
沒有過多的調味或肉末,
素食的蘿蔔糕 光是熱煎,搭配一點點醬料,就很美味呢! 天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『一口小湯包』
 
小小一籠裡,搭配我們的用餐人數,放了兩顆 小小的湯包!
裡面包著 高麗菜 和粉絲~
皮薄,料多,味道鮮甜!天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
梅乾苦瓜』
 
梅乾 不會過鹹,略帶苦瓜的甘苦滋味。
 
苦瓜處理得很好,不會苦澀,會回甘呢!
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『蘿蔔絲餅』
 
外皮酥脆,芝麻香。
裡面餡料鹹香!
老實說~還真吃不出是蘿蔔絲的味道呢! 天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~

 
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
『絲瓜枸杞』
 
絲瓜 非常嫩,枸杞香甜點綴,味道俗雅!
 
(可惜~ 略帶土味,有馬上反應讓廚房知道!)
 
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『夏日水果薄餅』
 
四款薄餅中,唯一的『甜』口味!
 
水果切丁遍撒,上方滿滿起士乳酪絲,
熱烤後,鹹脆誘人!
 
水果的香甜滋味,和起士的鹹香,餅皮的酥脆,真的是絕妙搭配!天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
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『塔塔脆餅』
 
薄餅的經典口味。
 
玉米脆片 加上 玉米粒,番茄丁,素料,
搭配起士 薄餅, 雖不會牽絲,卻也是 口味清爽的 “蔬食披薩“!
 
(話說~ 巨鼠不太喜歡吃素料,好在店家的素料沒有放的過多 天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
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『烤麻糬(肉桂口味)』
 
一般燒烤店都會有的『烤麻糬』,在蔬食餐廳也吃得到!
不用自己動手,就能品嚐到 軟Q 有嚼勁的 麻糬~
也不用擔心 烤失敗喔!
 
天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~看到桌上菜單,說明有(抹茶.蔓越莓.肉桂)三種口味!
 
沒想到是 隨機推出!
 
(抹茶.蔓越莓)殘念 DeSu~ 天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
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用餐時間快結束時, 發現有美麗的服務生小姐推著小推車,沿桌詢問 是否需要水果~
 
今晚是吃哈密瓜,歡迎取用喔^^
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因為巨鼠才兩輪就吃的超飽,準備離開!
店家趕緊上前 詢問是否需要甜點!
 
(好吧!來一份就好!)
 
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每一口都是滿滿 荔枝香氣,裡面還吃得到 蒟蒻呢!
甜香滋味,讓肚已撐的巨鼠 還是默默地吃掉了 整顆大果凍!天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
 
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飲品的部分,巨鼠喝了 (韓國玉米鬚茶)(德國花果茶)(南非國寶茶)。
 
(韓國玉米鬚茶)味道帶有玉米清香,無糖解膩熱呼呼。
(德國花果茶)濃郁花果香氣,酸酸的,我喜歡!
(南非國寶茶)帶點藥草香氣,還不錯!
 
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雀巢咖啡機的(法式拿鐵)不得不推! 天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
(法式拿鐵)比一般拿鐵,奶香更具,味道濃醇,完全不苦澀!
 
讓巨鼠 一口氣喝了三杯!
 
超喜歡的~~~天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
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店家備有(巧克力霜淇淋)機台。
讓大小朋友都能享受 霜淇淋DIY的樂趣!
 
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看到(霜淇淋機+咖啡機)就想把他們加在一起!
 
馬上來做杯 『漂浮冰咖啡』!
 
濃濃巧克力香甜滋味,霜狀質地,吃一口,全身沁涼~天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
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最後~展示一下 (巨鼠和舅舅 的低戰鬥力組合)! 天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
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◎店家資訊
 
天心岩蔬食餐廳
 
地       址:台南市南區中華西路一段312號
電       話:06-292-3161#2
營業時間:週一至週日,11:30~14:00,17:30~20:30
官方網站:天心岩蔬食餐廳
官方臉書:天心岩蔬食餐廳
消費方式:蔬食現點吃到飽,每人500元+10%
 
備註:
薄餅&燒烤系列 的最後點餐時間 午餐為13:20,晚餐為19:40。
 
午餐供餐至14:00 (可坐著休息 聊天至17:00 再離場)
 
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以上~提供大家參考~ 天心岩蔬食餐廳:(台南。南區美食)『天心岩蔬食餐廳』精緻不凡的蔬食吃到飽。用獨出心裁的料理手法,顛覆您對素食的刻板印象!一起來健康吃蔬食,開心享受美食饗宴吧~
 
 
感謝大家賞文~
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