黑黑....又到介紹巷弄隱藏版美食的時間囉!!
今天要跟大家介紹的這間是已經傳承20年手藝的店家
從淡水竹圍發跡來到蘆洲開店囉
而他就是今天要介紹的位於
蘆洲保和街(空大旁)的
【蘆洲美食】豪肉羹魯肉飯-傳承20年手藝的巷弄隱藏版美食
來一起瞧瞧他有什麼過人之處可以傳承20年
創立於1993年，哇賽，有二十三年了.....
店內環境
空間乾淨明亮，有電視有冷氣
以小吃店來說，這環境算相當不錯~~
菜單
店內賣的是傳統古早味美食
魯肉飯、肉羹湯、以及小菜類美食
價格相當的便宜
泡菜 30元
哇賽，沒想到30元泡菜這麼大份量
這種酸酸的開胃型泡菜我最愛了~~
是臭豆腐常見的泡菜
當餐前的小菜很適合~
魯肉飯+肉羹湯 50元
沒有想到現在竟然還有地方50元就能吃到魯肉飯和肉羹湯
PS：目前的活動優惠價50元!!
魯肉飯是傳統帶有香味的那種類型
這種魯肉吃起來不會感覺到油膩感~
如果覺得味道不夠，可以請老闆多加一匙
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肉羹湯
湯頭使用的是肉羹燙完後的湯還有柴魚下去熬煮
滿滿的肉羹鮮味，全都在湯頭裡
肉羹更是老闆每天現做的，味道超級鮮的
一吃就可以知道完全是手工的，絕非工廠
綜合羹麵
裡面有肉羹、魷魚、魚酥
雖然是綜合口味的，但是羹類的數量一點都沒少
簡直就是三份合在一起
不要看一碗看起來很少，光吃這一碗我就飽到撐不住了
另外喜歡吃辣的朋友別忘記加一點店家自製的辣椒
保證會讓你辣味十足~
豬耳朵 30元
份量還滿多的
沾著帶有鹹甜鹹甘的醬油膏
味道超級讚的~~而且豬耳朵有筋的地方
老闆也滷到軟化，完全不會"輪輪"咬不動
蒜泥白肉 50元
新鮮的三層肉，一口咬下
不需要太多的咬動，就能吃下肚~
跟滷肉飯一起，絕搭~
最後在二個人合力超撐的情況下
吃著吃著~~吃完了
結論：
今天來到蘆洲保和街上的
【蘆洲美食】豪肉羹魯肉飯-傳承20年手藝的巷弄隱藏版美食
真的讓我品嚐到很小很小時候的肉羹美味
是小時候才有的味道，有別於很多店家都用工廠的
而且價格又便宜，非常值得來品嚐
個人極推『肉羹湯』是肉羹湯哦~不是麵
如果喜歡吃台灣傳統美食，那你一定不能錯過這間
現在店家剛好週年慶
4/6~4/19 肉羹類買二送一，滷肉飯+羹湯只要50元哦
店名：豪肉羹魯肉飯
營業時間：早上09:00~15:00，17:00~21:00
地址：新北市新北市蘆洲區保和街87號
地圖：
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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