今天要介紹好吃的日式拉麵拉~~~~

 

台南開了不少連鎖日本拉麵

 

不管是新光三越有的丸龜 花月嵐 還是南紡夢時代有的 梅光軒 三田製麵所 ......

 

(但皮老闆覺得這種連鎖的都沒有很好吃又偏貴...應該說是口味不合拉 太鹹太淡之類的ㄎㄎ

 

終於這次讓我吃到好吃的連鎖日式拉麵了哈哈哈哈!!!!

 

 

山小屋 Yamagoya Taiwan <<<<< 粉絲專頁 請點

 

位於台南市東門路二段上的山小屋 (原址是在府前路喔 搬過來了)

 

他們家一直都是皮老闆的口袋名單  (皮老闆的口袋名單也太深了吧.....還不快去吃~~~

 

這次是愛評網口碑券的體驗文

也終於如願以償吃到他們家的拉麵拉

 

 

裏頭裝潢就是滿日本風

 

電視播放的是 山小屋拉麵起源的故事

創始人一次又一次的嘗試 熬出自慢 最理想的味道

千錘百鍊之後造就今天完美的湯頭 絕佳口感的麵條

 

 

 

 

店內採半自助式喔

 

提供冰開水與微糖麥茶

 

 

菜單

 

 

 

 

 

 

 

炸雞定食 $130

 

五大顆的唐楊雞

 

這樣才一百三個人覺得也太便宜啦!!!!!!

 

他們家也是那種皮酥脆肉汁會爆漿的那種

 

肉質吃得出來新鮮是粉嫩粉嫩的喔～

 

小菜有辣泡菜跟沙拉還有味噌湯

十本盛 (炸物十種) $185

我們選的十種炸物

 

蓮藕 培根包蕃茄 雞肉 豬肉 蝦子 魚板 竹輪 起司 山藥 香菇

 

炸物附有三種醬料

 

酸 辣麻 豆瓣醬的 不同三種味兒

 

皮老闆還滿愛他們家的醬汁

 

柚香辣醬是真的會麻會辣的喔！！！

 

 

他們家的炸物都滿有特色種類也很多

 

特別喜歡起司 蕃茄 香菇 蝦子 這幾款

 

食材的原味都被鎖在裡頭

 

咬下去就是爆漿沒話說～

 

 

昭和復刻拉麵 $210

 

 

他們家的經典拉麵

 

湯頭濃郁 不死鹹

 

麵條的軟硬度也是真的日本拉麵的該有的那種硬度

 

叉燒兩大塊 軟嫩好入口

 

溏心蛋是一整顆的喔～～～～

 

表現真的有出乎我意料之外

 

（可能平常都被打著日本道地連鎖店的拉麵給鹹怕貴怕了ㄎ ㄎ ㄎ 

 

意外覺得他們cp值滿高的哈哈

 

而且離我家也好近～完全就是會再回訪的店喔

 

 

總結

 

山小屋 Yamagoya Taiwan

 

道地日本九州拉麵

 

價位合理東西也很好吃

 

服務也很客氣友善

 

算是東區午餐晚餐都滿推薦的日式餐廳

 

對於日式拉麵就是有種魔力

 

一陣子沒吃就是會想再吃的那種好味道

 

推薦給你們囉

 

台南, 日式拉麵, 拉麵, 山小屋, 日本九州

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