窩客好文

魔王的碗公

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:TenTenDenDen點點甜甜
phone02-2960-2487
place新北市板橋區光正街45巷2弄2號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

螢幕快照 2016-04-12 下午10.41.27  

恭喜 口袋甜點名單有一間被我攻下 

台北美食一堆 根本攻不完啊 點點甜甜早在試營運前 我就一直鎖定店家訊息

一直要去 一直撲空 一直沒去 然後就默默的被我擱置在口袋裡了 

想說有一天 我一定會前往拜訪

或許是天公伯啊有聽到少女的祈求 於是 就這樣 有一天我終於親臨了 

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點點甜甜是好初旗下甜點店 夾帶著好初系列名氣 卻是低調營業

因為好初在板橋根本是坐穩早午餐龍頭多年 不想高調也難 

之前去吃過幾次好初 都刻意選在冷門時段前往 不然根本吃不到 

所以當點點甜甜試營運時 我根本不用想也知道 吃不到阿 

果然 真的吃不到啊 而且店家初期營業時間完全跟我有仇啊

我上班店家營業 我休假店家休息 根本是配合我作息吧XDD

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坐落在板橋隱秘巷弄裡 實際位置在好初二店隔壁條巷子

外觀上跟好初其他兩間店風一樣 都是落地大玻璃工業風格 

環境上也十分舒服 然後位置一也是一樣 不多 想來可要趁早

我建議平日來 人潮不會那麼多 但還是會小等一會

假日除非你抱著整天沒事 打算只踩這點 然後手機遊戲下載好 

行動電源備足 然後可以在大太陽底下等的心情

不然 真的很多人在排隊的~

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我拍照時 老覺得背後有人在看我  轉過去看 是仙人掌 也太逼真了吧!

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我覺得這裡氛圍感營造的不錯 自然的光線 位置上刻意安排的不多沒有擁擠感

在這裡 採半自助式 水自取 提供wifi 不收服務費 很貼心 

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來看看甜點貴有什麼吧~很幸運的 我抵達時 甜點還很多 

如果有喜歡的甜點 是可以在預約的時候跟店家說噢『預約請提早兩星期 當日不接受預約』

看到滿滿甜點 我就心花怒放啦 管他熱量體脂肪 都來了 先掃台再說吧~

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菜單 

點點甜甜目前僅提供新鮮甜點/飲品/咖啡 

飲品在位置上點 然後在去甜點櫃選蛋糕在結帳

我以前是可以吃甜點配巧克力的 不過最近似乎覺得太膩

所以我點了一杯三峽碧螺春跟莓果森林氣泡飲

甜點則是點了四款 就讓我一一介紹吧

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我想有選擇困難的人 應該會在這滿滿甜點前直接崩潰 

連我都看到不知道怎麼選 實在是每款都想吃阿 超猶豫的

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鐵盒裡擺放著磅蛋糕 這兩款磅蛋糕是熱蛋糕 聽說也相當厲害 

不過 我個人對於磅蛋糕 沒那麼追求 且磅蛋糕屬於紮實款蛋糕 

很容易感到膩口 放棄

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 打頭陣的是 招牌 點點甜甜檸檬塔 140元 很大一片耶!

 相當有誠意的甜點 據說這款甜點 很容易被瞬間點完 我去的時候 還有一大塊呢~

 檸檬塔 不用多說 一直是我心頭最愛甜點第一名 當然要點來品嘗 我才不管樂哥怕酸勒

 使用大量蛋黃 發酵奶油 跟綠檸檬汁慢火製成 很用心

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先說外觀 一上桌 可能我坐在窗戶旁 檸檬塔一上桌 它對著我發光XDD

很清新的造型 一般檸檬塔 大多是圓形狀 據我吃過這麼多檸檬塔經驗

檸檬蛋黃醬有些店家是做成半液體狀 所以一切開 檸檬蛋黃醬會隨著塔皮流下

點點甜甜的檸檬塔 內餡口感有點偏向半固體狀 感覺是那種奶酪口感

一入口 能先品嘗到蛋黃醬的甜 但瞬間會被綠檸檬的酸勁給淹沒

好酸啊 是我嘴巴破洞 還是我真的年事已高 兩頰竟然失守

一直跟樂哥說:x 好酸喔!! 眼淚流出來耶我!

不過待酸度褪去 卻又能品嘗到非常柔順平衡的味道

不管是塔皮或是鮮奶油 蛋黃醬 全部融為一起 果然是招牌之一  

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酥菠蘿莓果溫蛋糕 150元 這是款加熱蛋糕 

店員說 蛋糕加熱後 表面會很像波蘿標那樣酥脆 再搭配自製鮮奶油 味道很不錯

我一直猶豫是否要點 因為我肚子很撐 但又覺得 下次來吃也不知道什麼時候

所以    點!!

不過說真的 這款蛋糕光是外觀就像是漂亮的珠寶飾品 很精緻

而器皿也相當襯托出蛋糕的特色 店員說要趁熱吃 我倒是看了好久才吃

鮮奶油都融化了 

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看了好久 才願意切下一口 先不說口感 我鼻子就先聞到滿滿奶油香氣 

吃下一口 果然如同店員說的 表層酥脆 內層濕潤但卻不會礙口

溫蛋糕的魅力在於能吃到冷藏蛋糕所沒有的溫暖感 很舒服的蛋糕

如果怕太過於乾 可以搭配鮮奶油一同吃 滑順感會提升許多

貼心提醒:頂部莓果醬 很酸 我也被酸到有點不爽 以前我很能吃酸的阿

老了啦~沒用! 

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今日我最推甜點來了 好像也是價位最高的甜點 

莓果帕芙洛娃 180元 光是外表就先餵飽我視覺了 

這樣說是否過於浮誇 但我真覺得這道甜品美到像畫

令人注視不已 我一看到這款甜點 我就被電到了 

不點來品嘗 我就不叫魔王佩XDD 

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滿溢出來的草莓醬 超級可口的 

這甜點很特別 口感相當輕飄飄 像是在雲朵裡 

內層是蛋白霜 像棉花糖般輕輕的帶點淡淡甜味

外層我不得不說 根本把這甜點整體提升到最高點

外層很像膨糖 細緻的甜味 很酥脆 卻又入口即化

讓我印象深刻 這是一道吃了會變身成為棉花糖女孩的甜點 

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阿ㄋㄨㄛ?? 請問這是哪裡來的抹茶瀑布 我想去!

招牌甜點之一 大家來點點甜甜必點的 京都小山園抹茶戚風 130元 

我看每一桌 都有這款甜點 我對於抹茶 始終又愛又怕 

愛的是 那高雅沈穩的味道 卻又怕那股草腥味 不過近期 我迷上抹茶 

到哪 都要點抹茶 到哪看到抹茶就想品嘗

螢幕快照 2016-04-15 下午2.47.30  

店家建議有兩種吃法 一種是先單吃抹茶戚風的味道 個人覺得抹茶味味道剛剛好 

不苦澀也不會甜膩 很清爽 配上大紅豆鮮奶油

這鮮奶油 我覺得算是接近日式鮮奶油的味道了清爽不會膩

裡頭大紅豆煮得很綿密甘甜 配上富有彈性卻有柔軟的抹茶戚風蛋糕 

淋上抹茶醬後 為到整個給我提升上來 還沒林抹茶醬前 是少女的味道

淋上抹茶醬後 是登大人的味道 更加有韻味 醬汁苦甜濃厚抹茶味

整體來說 這份甜點 抹茶控根本無法招架 

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夢幻氣泡飲 莓果森林 120元 每次看到種杯子 我就覺得好開心 

堪稱夢幻款飲品 果然沒有讓我失望 漂亮到冒泡泡的漸層 少女心大噴發 

還沒喝 就先被這杯飲品給滿足 而且也很消暑 飲用前記得攪拌 

底部糖漿甜了點 莓果香氣很重 我很喜歡 邊喝會邊幻想 

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『後記』

Ten Ten Den Den 果然沒讓我失望 來對了 

雖然店家位置不多 但值得等待『前提是陪你等的人 也要有耐性』

店內甜點多達8種 不過太晚去 是會撲空的 想吃 請趁早 


 Ten Ten Den Den 點點甜甜

地址:新北市板橋區光正街45巷2弄2號『好初二店隔壁條』

時間:12:00-20:00

交通:捷運板南線板橋站3號出口

預約:需提前兩星期預約 當日不能預約 

其他:低消飲料/現金/可外帶/歡迎自備保鮮盒

FB:https://www.facebook.com/Ten2Den2/timeline

 


 

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