2026碧潭水舞季順遊新店推薦！吃新店最強蛋餅、衝夢幻銀河洞秘境，編輯鄭亦庭表示：衝碧潭水舞秀前，先來趟新店一日遊。

2026碧潭水舞季順遊新店！2026碧潭水舞季將一路至6月14日，今年除了震撼碧潭水舞表演，現場還有雷射光雕、LED發光地磚與動感光束燈，更有水上鋼鐵人秀、文創市集，讓你整個晚上玩到嗨，窩客島這次特別整理新店一日遊必吃美食、必玩景點，你晚上來看碧潭水舞前，先順遊安坑、碧潭周邊景點，來趟新店一日遊。

新店一日遊推薦：旭達豆漿店、二叭子植物園、和美山步道

來看碧潭水舞秀，推薦先來吃新店人氣早餐「旭達豆漿店」，現擀現煎的手工蛋餅金黃酥香，配上蒜蓉醬油超涮嘴，傳統飯糰也很有人氣，來吃早餐、午餐都很適合，之後再到有安坑綠寶石之稱的「二叭子植物園」，園區佔地約150公頃，有著多條全齡向的枕木步道與健走區，還有觀景平台可以眺望美景，推薦再到碧潭風景區的「和美山步道」散步，最後回到碧潭風景區看水舞秀、逛市集。

旭達豆漿店位置資訊

地址：新北市新店區百和里中正路438號
電話：02-2219-4713
完整介紹由部落客「ifunny艾方妮」於窩客島分享：新店最強手工蛋餅！旭達豆漿招牌現橄現煎，酥香口感讓人一試成主顧。

二叭子植物園位置資訊

地址：新北市新店區雙城里雙城路279號
電話：02-2210-4750
完整介紹由部落客「我是玉米妞」於窩客島分享：新北市新店區【新北新店】二叭子植物園｜都市裡的芬多精、新北市也有植物園！生態小旅行.新店景點.安坑輕軌景點

和美山步道位置資訊

地址：新北市新店區太平里碧潭路313號
完整介紹由部落客「是艾思，不是火拳。」於窩客島分享：你不知道的輕鬆版和美山步道&全台唯一人力擺渡船

▲新店一日遊必吃美食推薦！新店人氣早餐「旭達豆漿店」現擀現煎手工蛋餅，配上蒜蓉醬油超涮嘴。(攝影：部落客 ifunny艾方妮)

▲新店一日遊推薦必去！和美山步道就位在碧潭風景區，看碧潭水舞秀前先來散步。(攝影：部落客是艾思，不是火拳。)

新店景點一日遊推薦：銀河洞、獅頭山步道

新店必訪秘境「銀河洞越嶺步道」，壯觀的瀑布與鑲嵌於岩洞裡的古廟，約30分鐘即能抵達銀河洞，大家可以站在廟前，拍出超夢幻的秘境打卡照，想要踏青也推薦到超親民「獅頭山步道」，步道沿途綠意滿滿，輕鬆就能到達觀景台，俯瞰碧潭吊橋、城市美景，是新店一日遊必玩景點，也是夏天避暑的好去處。

銀河洞位置資訊

地址：新北市新店區員潭里銀河路68號
完整介紹由部落客「大漠國渡」於窩客島分享：【遊記】「神仙」居住的地方，果然很特別，銀河洞 (呂洞賓廟) - 大漠國渡

獅頭山步道位置資訊

地址：新北市新店區
電話：02-2498-8980
完整介紹由部落客「小如吾家札記」於窩客島分享：【新店步道】獅頭山步道,國旗飄揚,風景也太好,看到碧潭吊橋了,推薦可以來！

▲新店景點一日遊推薦！銀河洞壯觀的瀑布與鑲嵌於岩洞裡的古廟，約30分鐘即能抵達銀河洞。(攝影：部落客大漠國渡)

▲新店景點一日遊推薦！獅頭山步道步道沿途綠意滿滿，輕鬆就能到達觀景台。(攝影：部落客小如吾家札記)

新店一日遊必吃美食推薦：新店北鴨鴨肉羹、黃記米粉湯

新店美食必吃推薦鄰近捷運新店站、碧潭風景區的「新店北鴨鴨肉羹」，店內羹湯用最獨特的仿效鋼管輸送，鴨肉飯淋上蔥油香氣迷人，鴨肉羹米粉加入黑醋更開胃，如果在安坑周邊，就來這家「黃記米粉湯」，乳白色豚骨湯頭可免費加湯，搭配被網友封神的炸雞滷肉飯，超佛心價格深受饕客喜愛，內用還可享受免費自製酸菜、豬油辣椒。