◎薄鹽現烤的挪威鮭魚先將魚片雙面刷上精選特級油，烤出的魚肉細緻緊實新鮮-味道恰恰好~

富裕的海洋世界，豐盛的水產，吸引人們嚐鮮~
就這樣我們遊進了海裕屋~海裕屋位在富民路上，在大順路附近、離忠言路不遠，就4個店面而已。

門口大魚餐點招牌說明了是主打魚類的特色餐。

男服務人員清一色的綁藍色頭巾、著藍色T恤和氣地招呼客人靜靜的工作著。
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店內清爽簡單點綴佈置海洋風~
坐在靠牆的長椅的位置，桌面雖然不大，因為用的是簡餐卻也不嫌小很夠用。

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生菜沙拉與味噌湯放在開放架上面~ 架內餐具自助取用。

味噌湯：用細味噌的湯頭甘美好喝~ 再來舀一碗湯喝~湯裡有洋蔥、鮪魚、豆腐等。
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生菜沙拉有高麗菜、紫甘藍切條、小番茄與小黃瓜片，可自行酌量淋上清爽的和風醬。

冷麥茶也是自行取用，味道淡淡的。

吃重鹹的(台)-- 吧台桌上有七味粉、辣豆瓣醬和醬油。

在櫃檯拿MENU找桌位後，再到櫃檯結帳不收服務費。餐點中的味噌湯、沙拉、麥茶皆自取
無限量供應而白飯可以到吧台請廚房再添也是免費供應。
設自助區無限量供應讓客人有滿足與自在感，但店家若能在第一次的湯與沙拉先給，或許比較
能夠享受到餐點的水準與方便，不會因為較晚到東西沒了或較斯文秀氣就吃無… XD ))))))

點餐囉~ 雖然也有雞肉等其他料理可選但既然來到魚的寶庫-海裕屋-當然要選好魚吃、養好身囉！
而且是挑能表現魚肉食材的烤魚料理。

便當有優惠ㄛ ↓

羅勒香烤鮭/$250。

以為是烤工了得，其實是連材料工序也作得好！薄鹽現烤的挪威鮭魚，先將魚片雙面刷上精選
特級油，烤出的魚肉細緻緊實新鮮-味道恰恰好，連皮都烤得脆彈可口!!
烤鮭魚上細碎的蘿勒再擠上桔汁很爽口美味。

三樣小菜是熱炒鮮蔬有青花菜、蕃茄炒蛋、高麗菜。

特別讚賞高麗菜雖然炒得熟透極了，卻帶著特別可口的蒜香味很香~

煮得很乾的白米飯撒上黑芝麻＋很多的鮮魚鬆很下飯喔。

讚岐烏龍麵定食/$190 (附鹽烤秋刀魚/義式雪斑魚排二選一)。

最喜歡吃讚岐烏龍麵的方式是咕溜入口-- 滑嫩帶Q的麵條很有日式感又不致太大聲~
哈哈！自得其樂。

滿大碗的烏龍湯麵- 湯頭有清清淡甜＆鰹魚風味，加了魚板、蟹柳、洋蔥、油菜、半顆水煮蛋等。
其實蟹柳冷吃也可，若下湯煮久會失了味道有點可惜。

鹽烤秋刀魚：魚肉新鮮肥美毫無腥味吃來很過癮~ 雖然入口有厚實的鹹味但肉質肥嫩再配上
清爽的麵湯也是很搭啦！
秋刀魚是平民美食營養價值非凡有高鈣質、菸鹼酸與維生素A、D等，還富含牛磺酸可以補腦唷！



紅茶凍：顏色很深的紅茶凍，入口有紅茶香-微甜還不錯。


海裕屋的產品是來自自家經營超過20年的認證工廠匯永實業。
順便看看店家櫃台前賣的商品，有各式規格包裝的魚鬆除了禮盒裝外還有罐頭與零嘴包($14)
很特別很有趣。
另外矮櫃展示冰箱裡有真空包裝的急速冷凍鮮魚與香腸，就順便買了黑鮪魚香腸、還有少見的
芥末櫻花蝦香腸嚐鮮一下，有機會再與大家分享囉~



電話：(07)550-9793

地址：高雄市左營區富民路37號

營業時間：11:00~21:00 (最後收客20:00)
公休日：無
官方網站：海裕屋

官方臉書：海裕屋 (青海店)
非官方臉書：海裕屋富民店
最低消費：無

外加服務費- 無；刷卡- 無；WIFI- 有；特約停車- 無
店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主，未來可能有所異動！

文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受，不等於每個人所預期的消費經驗嘿～
本文章為店家邀約或招待心得體驗文