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Jason's Life

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 仁愛鄉

造訪商家:山中小廚房
phone049-2803196
place南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 來清境坐在窗邊,欣賞著山景風光

嘴巴卻嚐著私房手作料理,讓你來清境用餐也可以享受一片清閒

中午提供單人套餐,採用牛腩的紅燒牛肉麵加上在地小菜,以及單點的菜色

以及結合季節蔬果的咖哩雞肉料理,讓你來清境用餐也很有品質及逸致

『山中小廚房』

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 夏天即將來臨,想必許多人都會來清境農場避暑一下

而每次來清境都是吃吃路邊的小攤販果腹

這次走的是悠活風格,走進一間有無敵山景的餐廳

店名也取得非常得宜,就是【山中小廚房】

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 山中小廚房或許在清境你可能比較陌生

他的店址其實是位在榮光巷,也就是國民賓館上的巷子內

和NINA巧克力工坊同條巷子~

看到清境白雲度假山莊也就是山中小廚房的所在地喔

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車子你就放心地開上停車場,如果走路的也離國民賓館5分鐘的路程而已很方便

 就像鄉村小鎮一樣,其實當地也是個民宿

山中小廚房則是與民宿配合的餐廳!!

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中午想要躲躲太陽來這準沒錯,而且就算你是團體來也有大圓桌可以使用

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重點是可以坐在窗台邊,邊用餐邊欣賞著窗外的山景風光

格外的愜意和放鬆

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午餐限定套餐菜單在這,共有兩種餐點

一是台灣紅燒牛肉麵,另一是高山果香咖哩雞

其他還有一些單點的菜單,推薦高山蔥油餅酥炸鑼絲捲

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另外還有單點的菜單

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【台灣紅燒牛肉麵:260元】

紅燒牛肉麵套餐,除了主餐還配有三道小菜

飲料的部分是現場提供的果汁,可免費自行續加!!

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牛肉麵的部分很貼心的將麵條和湯分開

牛肉紅燒湯頭,雖然是紅燒但是口味上並不會有太多負擔的重口味

除了清甜外,帶一點點微辣開啟了食慾

牛肉的部位使用的是牛腩

牛腩已經燉煮的非常軟嫩,簡直在嘴巴經過咀嚼就滑到喉嚨了~

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麵條想吃多少再放入湯鍋裡,就不會因為長時間浸泡而軟爛

麵條吸附著牛肉湯汁入口,很過癮

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另外的三道小菜分別是蒜蓉豆腐、高山龍鬚菜、澎湖花枝丸

澎湖花枝丸外酥內有彈性

高山龍鬚菜淋上胡麻醬,帶點芝麻香及菜的甜味

蒜蓉豆腐則是淋上自調的蒜蓉醬

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【高山果香咖哩雞:240元】

這道咖哩雞也十分推薦,整個就是中了我們的胃口

咖哩加入了高山蔬果的元素,店家說會因為季節而有所改變

夏季可能會加入水蜜桃,冬天可能是以蜜蘋果為主

現在春夏之季是加入南瓜,南瓜泥的加持讓咖哩多了份南瓜的甜味及沙沙的口感

十分推薦,雞肉使用的是土雞,肉質非常軟嫩

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【高山蔥油餅:90元】

使用高山種植的青蔥,而餅皮是來自當地媽媽做的手工餅皮

兩個互相結合,成就了這份外酥內有嚼勁Q度的蔥油餅

外皮酥香又有青蔥的香味,熱熱的吃很好吃~~

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現在來山中小廚房用餐打卡依照用餐人數每人送酥炸鑼絲捲1個喔~

照片的份量是一份,跟大家特別說明一下以免誤會喔~

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吃完了餐點別忘了可以到樓上的露臺看看風景喔~

同時這裡也算是民宿餐廳的空中花園喔~種植了一些花卉

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如果來清境農場還在爬文不知道要吃什麼美食

跟大家推薦這間位在榮光巷的山中小廚房

可以邊用餐邊遠眺山景很愜意,用餐空間也很舒服

不會吃得手腳慌亂,悠閒地坐下來用個餐好好享受一下

推薦給大家喔~ 

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山中小廚房

官網:http://www.wuby.com.tw/

臉書:https://www.facebook.com/wuwu88/?fref=ts

營業時間:11:00~20:00

地址:南投市仁愛鄉大同村榮光巷8-2號(清境白雲度假山莊內)

電話:049-2803999


檢視較大的地圖 

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