
『鬼椒一番鍋(台南東門店)』為台南新開火鍋店。
主打個人鍋品,一個人也能開心地享受美味的火鍋!
承如其名,聽說『鬼椒一番鍋』最有名的是 “鬼椒鍋”,『鬼椒一番鍋』“一番” 在日文 又有“第一”之一。
既然是 第一名的 “鬼椒鍋”,
巨鼠當然就得帶 愛吃辣的 巨鼠妹 來吃吃看囉^^
『鬼椒一番鍋』價位從$200 到 $315,平實的價格,多種湯頭選擇,
滿足每一位大小朋友的胃!
快來看看吧!

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鬼椒一番鍋(台南東門店)
地址:台南市東區東門路二段290號
電話:06 290 5522
營業時間:週一-週日11:00 - 22:00
官網:http://www.bhutjolokia.com.tw/p/
粉絲專頁:鬼椒一番鍋(台南東門店)
備註:只收現金/路邊停車
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(店家官方簡介)
雖然我們的名字叫做鬼椒,但是,我們不是只有麻辣鍋喔。
無論是和義式番茄、充滿南洋風的泰式酸辣和蘋果咖哩、還是清爽的日式昆布或味噌鮮魚、又或是濃郁的起司牛奶,還有我們的鎮店沙茶鍋,絕對可以滿足每一位大朋友、小朋友的味蕾。
無論是和義式番茄、充滿南洋風的泰式酸辣和蘋果咖哩、還是清爽的日式昆布或味噌鮮魚、又或是濃郁的起司牛奶,還有我們的鎮店沙茶鍋,絕對可以滿足每一位大朋友、小朋友的味蕾。
個人鍋品,多種必點特色鍋:
鎮店沙茶鍋、鬼椒麻辣鍋、義式蕃茄海鮮鍋、味噌鮮魚鍋、肉骨茶小排鍋、
鎮店沙茶鍋、鬼椒麻辣鍋、義式蕃茄海鮮鍋、味噌鮮魚鍋、肉骨茶小排鍋、
起司牛奶鍋、泰式酸辣海鮮鍋、蘋果咖哩鍋、日式昆布鍋

『鬼椒一番鍋』大紅色招牌,醒目地掛在大街上,讓人一眼就能看見!



『鬼椒一番鍋』門口還有著超可愛的鬼椒吉祥物,
吸引路過的客人~


一入『鬼椒一番鍋』店門,
紅黃色搭配的櫃檯上,擺放著店家特製鬼椒乾拌麵,
若想吃吃看,待會的菜單上,也可選擇加點喔!



走向『鬼椒一番鍋』內部,
入眼 就是 寬敞的用餐環境~
感覺滿乾淨舒適的!



『佐料區』上頭也標示著店家所用材料都經過SGS檢驗合格大家可安心使用!
每種佐料,都有加蓋,感覺滿衛生的!旁邊也沒有看見 醬料滴落 在外面,髒髒的感覺!
這點很棒喔!


『鬼椒一番鍋』店內提供兩種飲料可供選擇,『檸檬茶』&『無糖的日式煎茶』
任君挑選!
巨鼠趕快趁人潮未湧入前,快速拍拍!

『鬼椒一番鍋(台南東門店)』非常貼心地 備有電梯,
讓行動不便的客人,搭乘電梯,就能前往樓上樓層用餐^^

除了新穎的電梯,
『鬼椒一番鍋(台南東門店)』的樓梯 也非常美~
不似一般餐廳的 低調單色風格,
他們的樓梯 多了 蔚藍螢光燈管!
不知道的人,還以為是 來到夜店呢!


『鬼椒一番鍋(台南東門店)』樓梯真的滿多階的,
懶得爬樓梯的朋友,儘管選擇搭電梯,沒關係喲!
接著~跟大家介紹一下 樓上用餐空間~『鬼椒一番鍋(台南東門店)』用餐樓層共有三樓。
座位數多,可提供大小團體聚會包場使用。
基本上,各樓層裝潢都滿簡潔明亮的!
簡單乾淨的用餐環境,讓人感覺舒適許多!

『鬼椒一番鍋(台南東門店)』(二樓用餐區)


『鬼椒一番鍋(台南東門店)』(二樓用餐區)另有一個戶外露天看台區。目前是規劃為 吸菸區。
若需舉辦活動,也可與店家洽談使用。(巨鼠看到 店家FB 之前在此舉辦聖誕派對,鋪上紅毯,也很漂亮呢!)

(若不多加解釋,真的好像夜店的戶外區)


『鬼椒一番鍋(台南東門店)』(三樓用餐區)

看著菜單上,大大的“鬼椒”兩字,對店家的招牌『鬼椒鍋』充滿期待~菜單的設計,很有日本漫畫風^^

菜單內,每種鍋物都有實體照片 提供參考,
看著那些照片,讓人不禁口水直流!

鬼椒一番鍋的三大要求:ㄧ。絕不使用“重組肉” &“原肉現點現切”
二。湯底食材 經SGS檢驗合格
三。使用 食品級不鏽鋼鍋具,煮的健康!



(店家人氣火鍋介紹)讓你選擇不苦惱!





『鬼椒一番鍋(台南東門店)』才有的八大優惠,而且,每種優惠可合併使用,超划算的!

大家可別忘了!!!消費時,於店家臉書粉絲團,打卡分享按讚,還可獲得 (30元加料卷)一張喲!

等待餐點時,先來看看 桌上的鍋爐~
黑色的IH陶瓷爐,感覺特別有質感!
為了怕鍋子 會滑來滑去,還特別加了保護圈固定。
讓我們不會被爐子燙傷!
讓我們不會被爐子燙傷!
(特別貼心~的設計)

首先上來的是
『鬼椒麻辣霜降牛肉鍋』( 315元)
『鬼椒麻辣霜降牛肉鍋』( 315元)
火鍋一送上,讓人驚訝!
不像一般火鍋店,菜盤和 火鍋 是分開的,
『鬼椒一番鍋』是把所有食材都先擺放至鍋內。

整個的擺盤,看上去,像一座高高的尖山,感覺超級豐盛呢!鍋內下方的高麗菜放得挺多的!
該有的火鍋料,應有盡有~
因為選擇微辣,湯頭感覺比較沒味道,
但是等配料煮熟後,蔬菜的甜味,散到湯中,湯的味道才慢慢出來!


火鍋肉盤,則是分開送上!
油花漂亮的霜降牛肉,切的薄薄的。
上方紋路,感覺超級誘人!
等湯一熱,輕輕一涮便熟,
不需沾醬料,便可入口!



加價15元,換購『烏龍麵』
烏龍麵煮熟後,因為太好吃了,都忘了幫烏龍麵拍照... ORZ
麵體口感Q彈有勁!
(強烈建議 顧客加價換購 烏龍麵
)
)
『起司牛奶梅花豬鍋』(265元)
每種鍋物,所搭配的火鍋料都不太一樣~
因為牛奶鍋 沒有特別調味,不加鹽,
所以放入大量蛤蠣,可用來熬湯頭,味道會較鮮甜。
裏頭的配料豐富,好多營養的菇菇 & 蔬菜,
滿滿纖維質~
讚!



店長強烈建議,一定要點的白飯, 和 起士牛奶鍋最搭!因為 起司牛奶鍋煮的方法比較特別~
所以,店家特別貼心地幫顧客做了美味小撇步。


『豬肉盤』
原肉現點現切,非常新鮮!
放入起士鍋 涮一涮,直接吃 剛剛好!

全部火鍋料,料多實在,在牛奶鍋載浮載沉~
讓人垂涎三尺!
店家特別說明~ 『起士牛奶鍋』使用100% 安佳鮮奶,完全不含一滴水!
上方還加了兩片起士!
整鍋全部煮沸,起士片融化後,牛奶 和起士融為一體,
奶香味十足~ 又有起士的鹹香!
淋上白飯,一起吃,果然超搭配!


(店家 特別 告知:沒有加湯服務)
這部分,巨鼠覺得比較可惜!
因為湯頭濃郁,真的好喝!
若想多單點一些加料,可能有 湯不夠煮的 危機... 

這部分,請大家要斟酌 湯的量,再選擇是否加點喔~


『飯後甜點 咖啡凍』
簡單甜品味道很清爽,淡淡的咖啡香氣。
感覺~去油解膩^^


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鬼椒一番鍋(台南東門店)
地址:台南市東區東門路二段290號
電話:06 290 5522
營業時間:週一-週日11:00 - 22:00
官網:http://www.bhutjolokia.com.tw/p/
粉絲專頁:鬼椒一番鍋(台南東門店)
備註:只收現金/路邊停車
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