只要一提到台中的鬆餅店，大家第一個先想到的就是為在東區振興路上的
咖啡鑽
咖啡鑽許多外縣市的朋友們都紛紛跑來台中，為了就是要朝聖咖啡鑽那厚實又可口的美式鬆餅
咖啡鑽算是糖糖吃過的第一間鬆餅店，因為吃了他們家的鬆餅後，才瘋狂熱搜台中鬆餅店
咖啡鑽鬆餅的最大特色就是超厚實，份量大，配料多，夠美味，建議兩個人同吃一個
如果一個人吃會讓你飽到不行，糖糖就有這個經驗，所以現在學乖了，都兩人點一份
咖啡鑽位於振興路上，就在大魯閣新時代購物中心的隔壁，步行約五分鐘就到了
目前只有平日可以先電話預定，假日則是現場候位，先到櫃台領取號碼牌
待叫號後，須等人都到齊了才能入座，每人低消均為一杯飲料，有酌收一層服務費
瞧瞧這人潮，就知道咖啡鑽的魅力有多強大，還沒開店就已經一堆人潮在排隊候位了
糖糖之前來咖啡鑽時只有開放一樓的用餐座位，空間不大，大約28個座位左右
整體上還不會太擁擠，有了鑽石吊燈的加持，讓整體空間變得更加貴氣華麗
吧檯處的上也擺滿了金光閃閃的鑽石吊燈，彷彿走進豪宅中，享用貴婦下午茶般的感覺
現在咖啡鑽也有二樓的座位，空間比一樓在大一些些，座位數也比較多一點
以純白色搭配水藍色的裝潢設計，宛如走進白宮，那般富麗堂皇，精緻典雅的氛圍
Menu
咖啡鑽的menu有重新設計過，變得相當有質感，畢竟糖糖上次來已經是兩年前的事了
價格似乎多漲價了一點，咖啡鑽除了單點式外，兩人以上也挑選組合套餐，比較划算
糖糖這次和妹妹倆人挑選了一組660元的雙人套餐，裡面可以選230元的義大利麵一款
加上190元的鬆餅一款及140元飲品任選兩杯，超過的品項都可以補差額唷
咖啡鑽還有推出鑽石級的馬卡龍禮盒，一共有五種口味，有需要都可以詢問店家唷
薯片打卡送的小點心薯片，上面灑上的是咖哩粉，香脆滋味讓人越吃越涮嘴
青醬炙燒培香雞義大利麵250元來了兩三次咖啡鑽，這是糖糖頭一次點他們家的義大利麵來吃，之前來都只吃鬆餅
因為有朋友推薦他們家的義大利麵，所以糖糖決定來吃看看
選了糖糖最愛的青醬，搭配培根、香腸及雞肉外，還有一些蔬菜來增添香氣及口感
咖啡鑽的義大利麵麵條很Q彈，吸附了滿滿濃濃的青醬汁，讓麵條變得更加滑潤順口
糖糖還蠻喜歡咖啡鑽的青醬，醬汁稠度剛剛好，不會太稀或太稠，羅勒味也很香
剛開始看到這款炙燒培香雞的名子，以為裡面只有雞肉，後來才知道，原來培香雞是指
培根、香腸及雞肉，一次品嘗三種肉，培根富含油脂，口感Ｑ軟不油膩，香腸Ｑ彈可口
雞肉雖然是雞胸肉，肉質吃起來不會乾柴，軟嫩適中，三款肉都還不錯吃
宇治抹茶冰淇淋鬆餅190元最後重頭戲登場囉，話說鬆餅還沒端上桌，在不遠處就能聞到鬆餅那撲鼻而來的香味了
哇塞!!這鬆餅是不是超大一份，除了四大塊厚鬆餅外，旁邊還附了兩大球巧克力冰淇淋
及兩球卡士達冰淇淋，還有滿滿的核桃顆粒及巧克力醬，重點是他不用200元
店家還會貼心的附上手套，如果不想淑女的用刀子切，也可以帶上手套直接豪邁的吃
糖糖之前來都是吃原味的，這次挑了帶著翠綠的色澤，散發著清新抹茶香味的抹茶鬆餅
有個鬆餅雖然很厚，不過口感都會偏乾，吃沒幾口就換口乾舌燥，不然就是很鬆沒紮實感
咖啡鑽的鬆餅就厲害在他不只是厚，吃起來也相當的紮實，帶濕潤感，所以口感不會很乾
表皮還帶點微焦脆的感覺，讓你一次可以吃到香脆、紮實又綿密等多層次風味的鬆餅
不只是鬆餅厲害，一旁的配料也是狠角色，每一球冰淇淋都超大一球，給料毫不手軟
糖糖在猜巧克力冰淇淋應該是明治的，吃得到巧克力脆片，味道很濃郁又不會太甜膩
一口巧克力冰淇淋加上些許的核桃，再搭上鬆餅一起吃根本是絕配，好吃到會上癮呢
另一旁的卡士達冰淇淋，糖糖覺得應該是採用卡士達醬拿去冰凍變成了冰淇淋的模樣
吃起來有點沙沙的，不像剛剛巧克力那樣綿密，滋味上有點偏甜，糖糖比較不愛這款
法式經典拿鐵咖啡150元之前有推出2/27-2/29這段時間來店用餐，點選法式經典拿鐵咖啡或牛奶糖奶茶其一杯
就送這個韓國My bottle時尚杯，每天限量20個，晚了就沒了，糖糖剛好就搶到一個
糖糖點了這杯法式經典拿鐵咖啡，雖然甜度是調好的，喝起來不會太甜膩，咖啡很香濃
杯子看起來超有質感，不管是旅行還是運動攜帶都很時尚，你也想要這款韓國時尚杯嗎
活動只到3/31唷，如果之前錯過連假送杯的朋友，趕快來參加唷
這次來
咖啡鑽
又讓糖糖再驚艷一次，他們家的鬆餅依舊好吃，沒有退步，雖然小漲
咖啡鑽又讓糖糖再驚艷一次，他們家的鬆餅依舊好吃，沒有退步，雖然小漲但還不至於到太貴，你到看份量就會覺得很物超所值了，義大利麵也不錯，可以去吃吃看
除了餐點好吃外，咖啡鑽的服務也非常好，有讓人賓至如歸的感覺，激推給大家
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《店家資訊》
