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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:黑米CAFÉ‧BISTRO
phone02-2768-1106
place台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

黑米_1514.jpg

今天要分享的是☞☞黑米Café•Bistro☜☜

黑米位於松煙附近 可搭乘台北捷運至「市政府站」後從1號出口出來步行10分鐘左右就可以到囉

這次是我二訪黑米了 因為太想念他的招牌墨魚燉飯了

上一次來可是提前好多天就先訂位了 不過沒想到這次沒訂位也剛好有位置!(這是用餐時間為七點過後)

黑米_5705.jpg

 

黑米店面其實不太明顯 這次也是找了一下才到~

黑米_3636.jpg

 

店內只有一層樓 位置不多 

黑米_9079.jpg

 

櫃檯牆上有掛著今日特餐

黑米_4973.jpg

黑米_4981.jpg

 

↓Menu(轉貼自黑米官方粉絲團)

 

黑米(墨魚燉飯) $320

首先就是我朝思暮想的這一盤墨魚燉飯 

看看整盤黑到發亮的燉飯 他可是用純正的墨魚食材來料理的

黑米_7182.jpg

 

燉飯中可以吃到濃濃的墨魚味 非常入味好吃 而且每一口吃下去都會讓嘴巴黑到不行XDDD

不過!!他可不就只是單單的燉飯 除了飯上面的大墨魚 飯裡面也吃的到墨魚塊~

整體吃起來就是好吃又有嚼勁!來黑米絕對是必點的料理唷

黑米_1514.jpg

 

粉紅米(粉紅醬海鮮燉飯) $300

第二道也是很有特色的粉紅米 他是用番茄調味搭配海鮮的燉飯

吃起來除了有茄醬的味道也帶點奶香味 整體口感還算不錯~喜歡吃茄醬的人不能錯過這道唷!

IMG_8124.jpg

 

白酒蛤蠣麵 $240

最後一道主餐則是選擇白酒蛤蠣麵

黑米_7996.jpg

 

老實說這道料理讓我有點小失望...最大的原因就是味道太淡了 酒味沒有很濃 

但是蛤蠣蠻多的 算是有幫他加一點分~整體口感就是偏清淡

到目前為止吃過最好吃的白酒蛤蠣麵應該還是鬍子餐酒的吧!

延伸閱讀:【食記】台北☼東區 鬍子餐酒**難訂位超人氣小酒館**

黑米_6550.jpg

 

滿滿一盤的蛤蠣 用料算是給的蠻大方的!

黑米_697.jpg

 

黑米主餐可以升級為套餐

$90(一種) / $130(兩種) / $160(三種) ,且享有$50 的飲料一杯。

附餐有「手工拖鞋麵包、季節沙拉、主廚湯品」三種可供選擇。

 

蘑菇濃湯

今日的主廚濃湯是蘑菇濃湯

黑米_277.jpg

 

湯頭味道還不錯 很濃郁也有蘑菇的香氣 

蘑菇的部份應該是切脆了 所以可以吃到小塊小塊的蘑菇 

黑米_5271.jpg

 

手工拖鞋麵包、季節沙拉 

拖鞋麵包也算是黑米的招牌之一 麵包很鬆軟~越吃越香 還可以搭配下面的橄欖油 也別有一番風味

沙拉的部份還蠻多的(碗都快裝不下了哈哈哈)食材新鮮好吃~

IMG_8113.jpg

 

冰紅茶 

黑米_3179.jpg

 

冰紅茶喝起來茶香味很濃 就是一杯好喝的紅茶!

最後順便附上吃到黑米滿嘴黑黑的我(不要被嚇到~~哈哈哈)

黑米_5346.jpg

 

結論:

這次非常幸運沒有排隊就可以馬上用餐(小確幸

而黑米的招牌墨魚燉飯應該是我吃過最好吃的了~而且還會有讓人忘不掉的魔力!

話說上一次吃黑米是兩年前的事了~哈哈哈 果然味道還是一樣讓我驚豔!

不過這次看到好多人吃pizza 好像也是店內招牌 我下次也要來吃吃看(但是還是一樣要先點一份黑米!哈哈哈)

痞客邦全文:http://goo.gl/gMSEzb

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店家資訊:

地址:台北市忠孝東路四段553巷22弄5號

電話:(02)27681106

營業時間:週一-週五:11:30 - 22:30 / 週六-週日:11:00 - 22:30

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ConfitR%C3%A9mi-%E9%BB%91%E7%B1%B3Caf%C3%A9Bistro-147315495313654/


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