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松山菸廠因為這幾年開發的算不錯
而使得周邊巷弄紛紛多了好多家餐廳
大家都要來分這一塊大餅啊 而且每天都要吃 餐廳多 也不賴
一如往常 放假沒有讓我出門 我在家會生氣頭痛
剛好有事要來信義區一趟 所以就順便吃飯囉
位在松菸附近的哈克廚房 我喜歡他們的燉飯
吃過一次 還想再吃第二次的店
位置不難找 就在最有名的忠孝東路553巷隔壁條而已
簡單白色的外觀 印象不錯 裡面裝潢我倒是不會形容
風格有多種不同味道 超大鏡面 吃飯還可以照鏡子
白色磚牆有鄉村風格 牆壁上有壁畫 再配上壁櫃上老板的收藏
我只能說 這是一家很精彩的店XDD
用餐空間算舒適 不過很酷的是 化妝室在地下一樓
上廁所要走到地下室
要去廁所前會看到這擺設
我喜歡壁爐營造的感覺 很溫馨 很有氣氛
櫃子裡全是老闆精心收藏 有一些我個人挺喜歡的
旁邊彌勒佛實在很有趣 我拍照到一半不禁會心一笑
因為過去的時候 剛好過了用餐時間 餐廳裡沒什麼人
不過也不錯 我跟樂哥可以好好吃飯拍照 每次到餐廳
我都很怕很多人 一來拍照不好拍 二來我不想拍到人
萬一拍到人家大口吃飯的畫面 能看嗎XDD
菜單非常豐富喔
哈克廚房提供/排餐/麵/燉飯/開胃菜/薄餅/飲品/酒水
多達20種以上的餐點 另外平日商業午餐只要＋20元
套餐升級！！ 有麵包/湯品/飲料
你說 在這信義區 根本超實會的阿
先來點開胃菜
起司焗烤薯條 130元 表層起司簡直太邪惡啊！
炸到金黃酥脆的馬鈴薯調配上傑克與查特綜合起司 一起大牽絲啊
我很喜歡點薯條來吃 因為很殺時間 而且酥脆綿密 一條接著一條吃 好涮嘴
我蠻推薦哈克廚房的薄餅系列的
鮮蝦起司薄餅 240元 近年來薄餅真的很流行耶
法式鄉村醬搭配蘑菇 鮮蝦 還有辛香味的洋蔥
根本也是邪惡等級的乳酪絲 熱量爆在那等
蝦子很新鮮 彈牙肉質非常緊實 好吃
當天榮登我最愛料理
松露干貝燉飯 380元 看似白茫茫無味的港覺
對 我一開始也是這樣覺得 但是好戲在後頭
我舀一口起來吃的時候 不誇張 干貝精華在我嘴裡爆炸
每一口都是鮮味 每一口都是享受 而且真的吃得到干貝
燉飯濃郁 米心硬了點 但這才是正統做法
搭配松露香氣 真的很推薦這道料理
另一款也是店家人氣料理
田園酥炸雞柳麵『粉紅醬』280元
粉紅醬就是白醬加紅醬 我個人喜歡這樣搭配
麵條部分 店家用的是粗麵條 醬汁包裹著麵條
越吃越覺得有味道 粉紅醬濃郁度剛好
可以吃到紅醬的清爽跟白醬的濃厚
一方面也不會過膩
雞柳條 也很大塊 店家超大方 沒再客氣的
我覺得賣吃的 真的不要怕客人吃 只要用料好
實在認真 消費者是能感受得到的
樂哥少女點的 玫瑰蘋果果醋 130元
我甚少喝醋飲 因為很不愛那股嗆味
哈克廚房醋飲 味道很剛好 沒有那股醋味
玫瑰蘋果醋 大部粉女孩都點這款 酸酸甜甜的
很適合拿來當飯後飲品 解解剛剛吃的那些邪惡美食
喝完一杯 感覺我又可以繼續吃了XD
大魔王點的 特製草莓奶昔 200元
我以前不是很敢喝奶昔 因為總覺得喝起來像在喝代餐
但有一次喝到一家店的草莓奶昔 我從此之後便愛上了
草莓奶昔 我幾乎都指點草莓的 因為不會很死甜
有可以喝到草莓果粒 店家草莓奶昔很大一杯
而且很濃稠 草莓香氣實在好療癒 我喜歡
『後記』
哈克廚房 我個人覺得cp值算高
不僅交通便利 吃完還可以去松菸走走
而且餐點水準中高 價位上也合理
我跟樂哥都覺得燉飯跟義大利麵表現最好
份量也足夠 男生也可以飽的那種
FB: Hack Bistro哈克廚房
地址：台北市台北市信義區忠孝東路4段559巷8之1號1樓
電話：02 2767 3946
時間：週一至週日 12:00-22:00
交通：捷運市政府站一號出口『步行五分鐘』
其他：只收現金/wifi/可預約/低消
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