『魔王食記』台北信義 松菸美食戰區裡的一種相遇 Hack Bistro哈克廚房 松露干貝燉飯濃郁到我心坎裡去 平價料理/市政府站/松菸周邊『文末有詳細店家資訊』

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餐點口味每個人自有一套標準 我覺得好吃不代表你覺得好吃

天有不測風雲人有旦夕禍福 文章也有新舊時期

看完心動想朝聖 請事先打電話詢問

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松山菸廠因為這幾年開發的算不錯

而使得周邊巷弄紛紛多了好多家餐廳

大家都要來分這一塊大餅啊 而且每天都要吃 餐廳多 也不賴

一如往常 放假沒有讓我出門 我在家會生氣頭痛

剛好有事要來信義區一趟 所以就順便吃飯囉

位在松菸附近的哈克廚房 我喜歡他們的燉飯

吃過一次 還想再吃第二次的店

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位置不難找 就在最有名的忠孝東路553巷隔壁條而已

簡單白色的外觀 印象不錯 裡面裝潢我倒是不會形容

風格有多種不同味道 超大鏡面 吃飯還可以照鏡子

白色磚牆有鄉村風格 牆壁上有壁畫 再配上壁櫃上老板的收藏

我只能說 這是一家很精彩的店XDD

用餐空間算舒適 不過很酷的是 化妝室在地下一樓

上廁所要走到地下室

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要去廁所前會看到這擺設

我喜歡壁爐營造的感覺 很溫馨 很有氣氛

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櫃子裡全是老闆精心收藏 有一些我個人挺喜歡的

旁邊彌勒佛實在很有趣 我拍照到一半不禁會心一笑

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因為過去的時候 剛好過了用餐時間 餐廳裡沒什麼人

不過也不錯 我跟樂哥可以好好吃飯拍照 每次到餐廳

我都很怕很多人 一來拍照不好拍 二來我不想拍到人

萬一拍到人家大口吃飯的畫面 能看嗎XDD

菜單非常豐富喔

哈克廚房提供/排餐/麵/燉飯/開胃菜/薄餅/飲品/酒水

多達20種以上的餐點 另外平日商業午餐只要+20元

套餐升級!! 有麵包/湯品/飲料

你說 在這信義區 根本超實會的阿

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先來點開胃菜

起司焗烤薯條 130元 表層起司簡直太邪惡啊!

炸到金黃酥脆的馬鈴薯調配上傑克與查特綜合起司 一起大牽絲啊

我很喜歡點薯條來吃 因為很殺時間 而且酥脆綿密 一條接著一條吃 好涮嘴

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我蠻推薦哈克廚房的薄餅系列的

鮮蝦起司薄餅 240元 近年來薄餅真的很流行耶

法式鄉村醬搭配蘑菇 鮮蝦 還有辛香味的洋蔥

根本也是邪惡等級的乳酪絲 熱量爆在那等

蝦子很新鮮 彈牙肉質非常緊實 好吃

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當天榮登我最愛料理

松露干貝燉飯 380元 看似白茫茫無味的港覺

對 我一開始也是這樣覺得 但是好戲在後頭

我舀一口起來吃的時候 不誇張 干貝精華在我嘴裡爆炸

每一口都是鮮味 每一口都是享受 而且真的吃得到干貝

燉飯濃郁 米心硬了點 但這才是正統做法

搭配松露香氣 真的很推薦這道料理

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另一款也是店家人氣料理

田園酥炸雞柳麵『粉紅醬』280元

粉紅醬就是白醬加紅醬 我個人喜歡這樣搭配

麵條部分 店家用的是粗麵條 醬汁包裹著麵條

越吃越覺得有味道 粉紅醬濃郁度剛好

可以吃到紅醬的清爽跟白醬的濃厚

一方面也不會過膩

雞柳條 也很大塊 店家超大方 沒再客氣的

我覺得賣吃的 真的不要怕客人吃 只要用料好

實在認真 消費者是能感受得到的

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樂哥少女點的玫瑰蘋果果醋 130元

我甚少喝醋飲 因為很不愛那股嗆味

哈克廚房醋飲 味道很剛好 沒有那股醋味

玫瑰蘋果醋 大部粉女孩都點這款 酸酸甜甜的

很適合拿來當飯後飲品 解解剛剛吃的那些邪惡美食

喝完一杯 感覺我又可以繼續吃了XD

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大魔王點的 特製草莓奶昔 200元

我以前不是很敢喝奶昔 因為總覺得喝起來像在喝代餐

但有一次喝到一家店的草莓奶昔 我從此之後便愛上了

草莓奶昔 我幾乎都指點草莓的 因為不會很死甜

有可以喝到草莓果粒 店家草莓奶昔很大一杯

而且很濃稠 草莓香氣實在好療癒 我喜歡

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『後記』

哈克廚房 我個人覺得cp值算高

不僅交通便利 吃完還可以去松菸走走

而且餐點水準中高 價位上也合理

我跟樂哥都覺得燉飯跟義大利麵表現最好

份量也足夠 男生也可以飽的那種


FB:Hack Bistro哈克廚房

地址:台北市台北市信義區忠孝東路4段559巷8之1號1樓

電話:02 2767 3946

時間:週一至週日 12:00-22:00

交通:捷運市政府站一號出口『步行五分鐘』

其他:只收現金/wifi/可預約/低消


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