每日吃家常中式餐點吃多了，偶爾也想來個異國料理換換口味，
住在東區巷內的【CnF - Cuisine & Flavor西班牙、早午餐&風味料理】，
提供多種類的創意西班牙料理，還有大份量的歐陸早午餐，
讓人吃得飽足又滿意！
【CNF西班牙、法式& 風味料理】位於東區大安路一段，
從捷運忠孝復興站出來步行約7-8分鐘，
較靠近市民大道的微風百貨廣場。
門口則擺放寫上特色餐點及商業午餐的小黑板立牌。
《未滿18歲請勿飲酒》
還有戶外用餐座位區，看起來也頗為舒適，不過夏天當然坐店內較為涼爽啊！
全店以清水模為主軸設計，用原木及鐵件打造出輕工業風格，
還有鐵網隔出的區塊空間，
每個角落都充滿既舒適又具潮流的氛圍。
吧檯區也擺放了幾張高腳座位區，
甜點櫃則擺放了幾項甜點及多款酒品，
配上有氣氛的燈光，感覺夜晚就會變身成小酒館風格。
《飲酒過量有害身體健康》
【CNF 西班牙、法式&風味料理】特別注重食材水準，
多方探尋之下才找到與店內理念相投的南投農民，
使用來自山中栽種出的新鮮野蔬，
加上依每道料理特色所特別研製的醬料、高湯，
且不使用味素、雞湯粉調味，在食材挑選上頗為用心。
餐點有提供而份量十足的Brunch早午餐系列、
班尼迪克蛋、蛋捲、沙拉、三明治、海鮮飯、燉飯、
麵食、TAPAS、甜點及各式飲料等。
也有提供不少酒品及搭配酒類的酒食餐點。
《未滿18歲請勿飲酒》
【綜合肉蛋捲】
將豬肉加入起士蛋捲中，搭配德式香腸沙拉、
起士軟法以及低溫烹調的胡麻豬排，看來很有飽足感的一道料理。
半熟的嫩蛋捲是以紅心有機蛋烹調而成，
裡頭藏了不少德腸，搭配起士軟法入口，每口都是值得細細品嚐的好滋味。
低溫烹煮豬排嚐來嫩口，搭配胡麻醬入口富有芝麻香氣。
德腸沙拉除了結合多種鮮蔬生菜及德式香腸片外，
上層灑上的是很特別的炸馬鈴薯絲，
吃來多了點酥脆鹹香口感。
【雙鮭魚班尼狄克蛋】
雙鮭魚是以煙燻及香煎兩種料理方式呈現，
淋上荷蘭醬的班尼狄克蛋上頭舖上厚鮭魚排與煙燻鮭魚，
再以鮭魚卵點綴，一次可以品嚐到多層次風味，
一旁還附上章魚腳蔬菜沙拉。
班尼狄克蛋光看流出蛋黃液的外表就好誘人，
無論是搭配燻鮭魚或香煎鮭魚一同食用，滋味皆豐富可口。
沙拉上層一樣灑上炸馬鈴薯絲增添風味，
配上多種鮮脆生菜及大量章魚腳，
嚐來味道清爽又順口。
四人份的四杯飲料則熱咖啡、冰咖啡及柳橙汁，
咖啡一開始入口帶點酸度，之後則呈現濃醇香氣，是令人滿意的好喝味道。
柳橙汁則是喝的到果粒，香甜爽口。
【主廚特製雙人份早午餐】
風味早午餐選了主廚特製雙人份早午餐，
內含：法式土司、法式巧克力肉桂卷、義式烘蛋、主廚特製沙拉、
勇敢馬鈴薯、低溫烹煮豬排、當日Tapas、當季水果及2杯自製莓果優格杯，
用高雅的銀色托盤盛裝送上桌，雙人份的看來就好豪華豐盛啊！
2杯自製莓果優格杯服務人員有提醒要先食用，
微酸的無糖優格以自製莓果醬、果乾及麥片提味，
香甜綿密，口感滑順，看似簡單卻是好吃的甜點。
當日Tapas則是蒜片蛤蜊火腿，蒜香味濃，滋味十分開胃。
法式土司共有四片兩種口味，
一種是上層灑上糖霜，一種則是灑上麥片，
口感鬆軟香甜，單吃就很有味道，
也可搭配一旁附上的楓糖漿一同食用更添風味。
義式烘蛋滑嫩順口，上層多了點烘烤後的酥香味，
細細品嚐烘蛋可以感受到香濃的天然雞蛋香氣。
主廚特製沙拉則是以生菜包覆章魚腳、德式香腸及上層的炸馬鈴薯絲，
可卷起一同入口的方式食用，一次品嚐各種食材結合的美味。
勇敢馬鈴薯則是以焗烤方式呈現，吃來香甜鬆軟多了起司鹹香！
低溫烹煮豬排下層舖上高麗菜，上層的豬排肉熟度恰到好處，
搭配清甜的蔬菜食用，口感豐富好吃。
今日的當季水果則是貼心的切塊好的葡萄柚及蘋果片，
嚐來還蠻甜的，水果的品質都還不錯。
最後來個法式巧克力肉桂卷當甜點結尾吧！
雖然一份個頭不大，但吃到這兒其實也很飽足了，
外層裹覆蛋汁，內層則包覆有肉桂香氣的巧克力卷，
吃來不會太甜，蠻特別的一道甜點。
【CNF西班牙、法式&風味料理】 嚴選食材，
製做出美味又頗具創意的餐點，
幽謚的環境無論白天或夜晚都有不同的氛圍，
不妨找個時間來這兒慢慢享用美食與環境所帶來的美妙感受！
地址: 台北市大安區大安路一段19巷28號
電話: 02-8771-7059
營業時間：週一至週日，11:00~22:00
