位於苗栗獅潭鄉的仙山仙草 放在我口袋名單已經好久
這次趁著端午連假大家都在補班之際
拉了老朱就往苗栗衝啦 台灣在地特色美食一直是我的心頭好
思思念念沒吃到又不甘願
這家人氣超夯不接受訂位 假日來又怕排隊
選了個上班日真是擇日不如撞日來得巧
旁邊有仙山仙草私人的大片停車場
跟著朱佬一家來去吃仙草風味的美食料理吧
店內裝潢古色古香 很對台灣人的胃
用餐座位其實不算多 所以即便過中午了還是有不少人過來用餐
櫃檯區
檯面上賣的手工客家小點都很值得一嚐 看起來好好吃口水都快流下來嚕
這麼多美食報導過 還有人不知道這家的名氣嗎？
看到菜單有風味餐跟小品 這個時候只嫌胃太小
不然都點來吃吃看 肯定是大滿足
還有仙草乾 回家泡仙草茶 養生又解渴
點套餐就會送的乾果 竹製小碗超吸睛der
客家純樸的裝潢設計 在這用餐不時還聞到濃濃的仙草味道
讓人印象深刻
炸仙草 外皮酥脆 裡面古溜 好奇特的口感
客家鹹湯圓 有米香跟大骨熬成的湯底 回憶中的古早味 不複雜卻很濃厚
黑糖發糕 老朱這個嘴挑的竟然情有獨鍾這一味 大半片都他嗑了
我選了個「仙草炒粄條」套餐
雖然黑嚕嚕的賣相不好 清香的仙草融合粄條
不一樣的餐點在別的地方可是吃不到的呢
重點是客家配料還有奶奶手工打的蔥油
不得不說 至今仍回味無窮 好想再去吃啊...
老朱的仙草芥子涼麵 加了花生顆粒及其他配料 讓涼麵吃起來超正點
連不愛吃涼麵的我 一吃驚為天人 又扒了好幾口
最後再來一碗仙草冰 孩子們吃不下了 老木可是努力的拼完全程
仙山仙草把最純的仙草完整傳承下來 並且把那清香的味道融合餐點裡
讓遠道而來的饕客能吃出古早且美味的口感
帶給大家滿滿的幸福仙草味 推薦給大家苗栗美食又一發～
仙山仙草
037-932318
苗栗縣獅潭鄉新店村7鄰62號
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