炎炎夏日的消暑聖品-瘋仙草手工仙草專賣店~



下雨天閒閒在家的女兒說好渴喔，你說..當媽的能不衝嗎??趁著沒雨，母女倆立馬來到左營立大路上的瘋仙草手工仙草專賣店，這裡有夏日消暑聖品-仙草茶，Hank媽對於仙草第一聯想到的是"燒仙草"以及ㄘㄨㄚ冰上的"仙草凍"，原來不加地瓜粉的仙草就成了消暑的仙草茶飲，比喝手搖杯還解渴又不甜膩呦。



瘋仙草就在崇德路方師傅彎進來的巷子口，招牌是綠黃條紋相間的遮雨棚，不難找的，遠遠的就看到了。



整個吧檯、桌椅採用竹籐編制的，整體呈現自然風格。



MENU~
瘋仙草不像其它飲品店開發多元產品來吸引客人，嚴選溫順、口感柔和的中部仙草，再加上20幾年熬煮經驗，讓手工仙草的好味道不論夏天或冬天總是能吸引絡繹不絕的人潮。MENU上所有商品都是仙草加以延伸的，有手工仙草茶、嫩仙草、燒仙草以及最佳伴手禮嫩仙草派對桶。



仙草茶週一來購買還有第二杯半價的優惠，以及買五送一等優惠(每日)。



瘋仙草的仙奶茶是純正鮮奶調製的，也就是加了乳香世家的鮮奶喔!!



瘋仙草最佳伴手禮-嫩仙草派對桶，因為都是每天現做的，未前一天訂購者，每天現場限購一桶。



剛進來就聞到陣陣仙草香，原來後面正在熬煮仙草，老闆娘也很大方地邀請我進去看。老闆娘說:這就是仙草還沒熬煮過的樣子。



仙草從清洗、篩選到前後共熬煮8個小時，每一個步驟都講究經驗與功夫。



仙草這種植物熬煮後會有一種天然的膠，加上一定的比例的地瓜粉，就成了仙草凍、燒仙草。但~不是所有的東西加地瓜粉就會成凍喔!!
吼!!我還以為是加了吉利丁才成凍狀呢!!



鮮奶凍飲 $45；仙草8號 $50



仙草8號的配料有嫩仙草、蜜紅豆、珍珠、芋圓、抹茶膠原凍。
前身為攤商配合的仙草代工的瘋仙草，直到4年前才創立自己的品牌，有了品牌店面後店家更是不能馬虎，因此除了珍珠以外，所有的配料都是自己自製自做。



每一種配料都好Q彈又微甜，但不會吃起來沒有味道，很多店家的甜品、飲品都是靠糖來提味的，少糖就沒味道了，瘋仙草的並不會，QQ嫩嫩的，都很好吃。



奶精球還是選用UCC的，不是雜牌的，很用心。



鮮奶凍飲一樣喝起來的甜度略淡，這我喜歡，太甜我反而一下子就膩了。



嫩仙草派對桶 $159
派對桶上面還印有製造日期，是昨天剛做好的，如果買回去未開封可以冷藏放10天，如果已開封要在3天內吃完喔。



嫩仙草派對桶目前有提供全台宅配服務，由於是每日新鮮現做，需提早訂購。



每一個派對桶有附贈7顆ucc奶油球與店家自製糖水，仙草桶裡面的仙草都已預先調整甜度了，可以先直接吃，如果甜度不夠，再自行加上糖水調整自已喜歡的口味。



瞧~這仙草凍...Q~的咧!!



在家吃也可以加鮮奶，更好吃喔~



另外再外帶瓶裝仙草茶，這樣一大瓶才$50，跟老闆娘熬煮8小時的精力相比，算便宜的啦!!



瘋仙草手工仙草專賣店
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地址 : 高雄市左營區立大路125號
電話 : 07-345-1957
營業時間 : 週一至週五 11:00~21:00；週六 12:00~20:30；每週日公休

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