NEX7+SEL24F18Z

天氣超熱，整個沒食慾，酸酸辣辣的泰式料理又浮現腦海，
再沒食慾遇到酸辣的重口味泰式料理，整個胃口也會大開！
很多泰式料理都是單點或是吃到飽，年紀已大對吃到飽已無法負荷，
單點適合人多，對我們這種兩個人的小家庭來說，想吃也不好點餐，
新開幕的「湄泰廚房」，走的是泰式簡餐風格，一個人也能品嚐，不用苦惱要揪人啦！

位於熱鬧的中山捷運站附近，吃完還能順便逛街消化一下，
餐廳在2樓，要爬一下樓梯，寬敞明亮的樓梯，很有設計感。

用裝置藝術組成分隔牆，少了冰冷剛硬，多了柔和以及視野延伸的廣闊。

裝潢上有設計感，位置大小上沒有拘束感，空間也無壓迫感。

窗邊的座位是最多人喜愛的位置，邊用餐邊欣賞中山北路的林蔭大道，
愜意感浮現，可說是約會的最佳寶座。

寬敞整潔的出菜區，可略窺視廚房內的作業。

有提供兒童椅跟兒童餐具，帶小朋友來用餐也不必擔心。

料理上特別和與五星級飯店泰式料理行政主廚合作，
因此不用荷包大失血就能品嚐到高級飯店級的美味，
主要以麵食、飯食以及部分單點的配菜為主。

酸辣海鮮麵，NT.280
超大一碗的酸辣海鮮麵，上桌時讓人瞠目結舌，女生要自己嗑掉一碗應該有難度。

紅通通加上滿滿好料的視覺效果就搶得頭籌，
不斷散發的泰式酸辣香氣，更是勾動食慾，很難不胃口大開！
因為口味跟無敵泰式海鮮酸辣麵一樣所以口味滋味就在後面的無敵泰式海鮮酸辣麵一起介紹。

泰式炒河粉，NT.260
依個人飲食喜好來添加盤邊的調味料，攪拌均勻後再擠上檸檬汁，
口味要重要輕全靠自己調整。

炒河粉本身的滋味是夠的，顏色雖深卻不死鹹，多了辣椒的香與檸檬的酸，
頗開胃，超有嚼勁的河粉，超超超Q彈！
已去殼的蝦球吃起來很方便，紮實又彈牙，很新鮮。

配菜有涼拌木瓜絲、花椰菜、羅望醬炸糖心蛋，
平時不愛吃花椰菜因為花椰菜味很重，但加了調味之後就少了討厭的花椰菜味了，哈，
泰式料理不僅只是檸檬的酸而已，還需要許多食材一起來搭配組合，像羅望醬炸糖心蛋的滋味就很有層次，
讓味蕾打開之後，又被糖心蛋的軟嫩給攻佔，好吃又新奇。
涼拌木瓜絲脆脆的很清爽。

綠咖哩雞肉飯，NT.230
金字塔型的白飯，一樣是白飯，給一碗跟塑型過感覺就是不一樣，飯不會太濕軟，口感粒粒分明。

微辣的綠咖哩，沒想像中的辛辣，味道香而不會太過濃稠，負擔不會太大，
雞肉本身的嫩度夠，不乾柴，適合怕吃太辣又不愛吃酸的朋友。

無敵酸辣海鮮麵，NT.580
等超久的無敵酸辣海鮮麵，一度以為是否被遺忘了？！
結果只是製作時間需要比較久啦，大干貝加上大明蝦，果然無敵。
酸中帶辣的湯頭，相當出色，看似紅通通，辣度卻沒看起來的高，
開胃的酸湯頭，有改良成適合台灣人的口味，酸的恰到好處，還有點微辣以及各式辛香料的提香，
泰式料理迷人之處也在於這些香料上的搭配運用。
配料還有花枝、丸子、蛤蠣等等豐富的配料，底下沉著許多空心菜，兼具營養均衡的概念。