【台中美術館餐廳】小夏天。 老宅改裝越南風味小餐廳

隱身在美術館附近巷弄內的【小夏天】賣的是越南美食，
在中式、西式的異國餐廳美食街裡，顯得特別，
這大概是去年12月的食記，我們也來試試看！

店裡沒有過多的裝潢，很家庭風。



很愛喝熱湯的我原本想點【牛肉湯河粉】，
無奈那時的中午沒有供應，無緣吃到。
這是【檸檬香茅咖哩雞】，
擺盤簡簡單單，有點像簡餐的fu。



青脆蔬菜可沾旁邊特製檸檬醬汁一起吃，酸甜超夠味。



咖哩醬有點小辣，夏天來吃肯定開胃，
上面加了一球地瓜泥，跟咖哩味道又不覺得衝突，很特別。



淋在白飯上，好好味呢！



主食部份有【白飯】和【越南法式麵包】二選一，
我們各選了一種，可以感受不同口感。
【越南法國麵包】跟一般在麵包店吃到的法國麵包口感有很大不同，
不管裡外都要酥上很多，甚至於一捏就整個碎成粉，相當酥。



【茄汁白豆牛腩】





牛腩燉的很軟爛，酸甜的茄汁一樣很下飯，
用越南法國麵包沾著醬汁一起吃，正點！





最後這個【冰越式滴露咖啡】超正！
鋁製容器裡放了一點咖啡粉，
加適量的熱水，黑咖啡就被過濾到下面杯子裡，
再跟杯子裡的煉乳攪拌均勻。



倒入裝滿冰塊的杯子裡，