【食記】民生社區美食 OFFICE by Mastro 新美式餐點 道道頂級 道道出色

內湖知名餐廳 Mastro Café
網路上做了功課後 Bunny完全被他們排餐吸引
分別位於中山、內湖及民生社區共有三間分店
更吸引不少饕客前往
Bunny選擇位於寧靜民生社區內的『OFFICE by Mastro』



搭乘捷運至南京三民站 步行約15分鐘即可抵達
外觀黃黑色系相當特別



店內裝潢簡約卻很有質感




還榮獲愛評網口碑人氣店鋪


燈光柔和 氣氛讓人感到舒適


半開放式的廚房
可以直接看到廚師料理的過程




最後方還有酒櫃
也能來放鬆感染一下微醺的FU



餐點以頂級食材搭配歐美料理為主


像是麵食、米飯、橄欖油都是來自義大利



鮮奶油、海鹽以及卡地亞奶油則是來自法國
甜點部份則以手工每日限量推出




只要點主餐 + $200 就有附湯跟飲料
飲料為$130內的品項
超過可以補差額


先送上的是點餐就會招待的餐前麵包


外酥內鬆軟的佛卡夏麵包
沾著紅酒醋混橄欖油
有著清爽的口感 好開胃



Bunny今日用餐的湯品為 南瓜湯 $130


濃湯有些許南瓜顆粒
還加上碎培根
香氣四溢
味道十分濃醇


前菜 北海道生食級嫩煎大干貝佐檸檬白酒奶油醬 $330


與紅蔥頭、蕃茄等食材搭配法式檸檬白酒奶油醬拌炒
煎的焦香肥美的干貝 吃起來軟嫩鮮美


濃郁的鹹味 搭配法國麵包 恰到好處
讓人忍不住一口接著一口


西班牙海鮮燉飯(兩人份) $720
一端上桌讓人驚豔 用料超豐富
還現磨大量的帕馬森乾酪


香氣撲鼻 十分誘人


與扇貝、淡菜、透抽、白蝦搭配 整個鮮味十足



以義大利獨特的米型麵製作
燉煮的十分入味
還有帶點微辣的口感
吃起來軟Q有嚼勁


USDA Prime 肋眼牛排10oz $880
是店內的人氣餐點之一


一旁還有附橄欖油炒時蔬
加上海鹽、柚子胡椒或特製大蒜慕斯 增添風味


牛排採用低溫煎烤方式
推薦食用為三分熟
端上桌前已經貼心切成條狀


接近鮮紅的肉色
入口卻沒有腥味
肉汁豐厚
肉質非常軟嫩
相當好入口
更讓味覺有了全新體驗


還有 西班牙羅勒雅水果紅酒 搭配


紅酒配紅肉 超對味 7%的酒精濃度
淡淡的紅酒搭配著水果香
入口後有香甜的柳橙口感 溫醇順口
不只是女生 連男生也會喜歡的一款


小叮嚀 未滿18歲請勿飲酒
還有開車不喝酒 喝酒不開車
香蕉巧克力碎片 $170


上面為卡地亞鮮奶油與黑巧克力豆


以整根香蕉搭配Callebaut巧克力粉製作
味道十分香濃卻不會過於甜膩


新鮮鮮釀水果茶 $190


以阿薩姆紅茶為基底
有著濃郁的茶香
加入許多新鮮水果丁
有著酸酸甜甜的好滋味


烤布蕾 $130
有別於一般餐廳的烤布蕾
事先冷凍後上桌
服務員會用噴槍將上層的砂糖烤至微焦



接著倒入一旁的白蘭地橙酒
再使用噴槍讓橙酒的酒精揮發



直接品嚐有微淡的橙酒香氣
或搭配一旁的卡地亞鮮奶油


口感綿密香濃
吃起來像冰淇淋般入口即化


道道餐點表現出色
每上一道餐點服務人員非常親切介紹餐點特色
不論聚餐或小酌也相當合適

『OFFICE by Mastro』
地址:台北市松山區三民路113巷18號
營業時間:12:00-21:00 (15:00-17:30不供餐)
電話:02-2760-1895

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