（先附上一張八色的大長盤肉給大家
）
八色烤肉也是位於忠孝敦化，跟上篇文章滋滋咕嚕一樣的站！！
八色離捷運站非常的近走路大約5～6分鐘！！
今天很順利地下午去吃，等不到20分鐘就有位子可以入座了！
ㄧ 進門先映入我眼簾的不是櫃台是這個櫃子，因為我想知道透明的玻璃裡可以看到什麼！
後來走近看原來是他們的菜單跟一些介紹他們的報章！！
（小小的櫃台區）
（櫃台下的小招牌）
（八色烤肉當然要配八色名片才時尚！豬先生曾試圖慫恿我八張都拿）
（櫃台上有放置薄荷糖和牙籤）
（櫃台旁邊小走道可以看到廚房的一角，走道左右都有寬敞的座位區）
一入坐桌上都會先擺設好這些東西
包括了：海鮮大醬湯、包肉生菜、黃豆芽、泡菜、生菜包肉的配料、沙拉
餐具、衛生紙、圍兜兜都放在桌子的抽屜裡！
（附上菜單，截取至官網）
海鮮大醬湯，看起來堆的跟小山一樣高，但是其實鍋子蠻淺的！
生菜盤（生菜都可以免費續）
菇類（續的話是要收錢的噢！）
沙拉，他是他配微酸的醬。
沾肉的醬（是大醬，我們問裡面的小帥哥服務生，他說韓國有各式各樣的大醬，這款大醬是稍微偏甜，因為裡面加了雪碧）
因為鄉巴佬我第一次聽到大醬裡面加雪碧，一開始沒聽清楚跟豬先生一直亂菜是雪梨還是水梨
黃豆芽泡菜（這個可以免費續）
要點餐嗎？
請按桌子角落的服務鈴，就立刻會有人來幫你服務！
我覺得用服務鈴蠻好的，因為有時候舉手舉老半天也不見得會看到你！
上桌！！！！
是朝思暮想的八色烤肉啊！！就在我眼前了～實在太感動！
（長盤上面都有標是口味的名稱，有人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、大醬、咖哩、辣椒）
咦！？這一鍋又是什麼？
這就是我剛剛前面放的一張看起來蠻清淡的海鮮大醬湯！
原來他把一整匙的大醬放在最底下了，所以慢慢煮就會變成紅色！
這次的大醬又是不一樣的，這次是辣的大醬！所以如果不敢吃辣的朋友建議不要碰這一鍋
店員說他們都會提醒客人會辣，食用前要先斟酌一下！
海鮮湯對我來說是好喝的，我本身愛吃辣，他的湯喝起來是有海鮮的甜味的，又辣又鮮，真的很好喝！！
（ㄧ 上幾張是海鮮大醬蹚理的內容物：有蔬菜、螃蟹、蝦、花枝、豆腐等等）
（一開始烤會先烤前面四種口味比較沒有那麼重的：人參、紅酒、松葉、大蒜）
（放上烤盤滋滋作響，好喜歡這聲音啊！這裡的烤肉一樣服務人員會幫你服務，不用親自動手噢）
首先，
先從人參開始說起，我是生平第一次吃人生，一開始吃覺得人參味道還好，後來放在烤盤上烤久了，味道變得很重，所以到後來我無法接受。
第二個是紅酒，今天紅酒的肉比較偏肥一點，酒味我個人覺得還在可接受的範圍內（我本身滴酒不沾），但是他偏肥所以我沒有很愛，但是如果他瘦一點我還蠻喜歡他的味道。
第三個是松葉，吃他有點像是在親近大自然，有淡淡的草味，我個人還可以接受，但是我的掏嘴朋友不喜歡這一個的味道，因為他的松葉是有點顆粒，所以會感覺像喝茶喝到一半茶葉包破掉的感覺。
第四個是大蒜，我本身不太大蒜味，但是我喜歡這一款大蒜味的烤肉，大的大蒜味不會非常的濃，也不會嗆，鹹味也很夠，烤越久味道我覺得更香更好吃，是我今天第三名的肉。
接下來是另外四色，也是口味比較重的四個（花草、咖哩、大醬、辣椒）
以上四種服務員建議直接吃就好，因為味道夠重，不需要在另外沾醬！！
第五種是花草，前面松葉是淡的味道，這回是重的草味，但是我個人覺得比起松葉我會選這個，因為這個顆粒稍微少一點，
他有一種熟悉的味道，我問豬先生，他回我：『很像吃粽子葉』
第六種是咖哩，咖哩的味道非常的重，但是他的咖哩跟平常我吃習慣的咖哩味道比較不一樣，它的味道有點過重，導致肉本身的味道都被它壓蓋過去，但是還在我可以接受的範圍內。
第七種是大醬，這個大醬服務員告訴我他是以一開始上桌的沾肉大醬為基底再加另外的香料去調配而成，他是我今天第二名口味的肉，我喜歡他的大醬味，不會太鹹，但卻會讓你一口接著一口！
第八種是辣椒，原本以為會跟海鮮大醬湯一樣會有點辣的那種，但是他一點都不辣，所以不敢吃辣的朋友可以吃吃看，我覺得他跟大醬都有一點甜味在，他是我今天第一名的肉！
我吃了很久才發現原來這裡有一個排油孔！而且他開了一段時間還可以維持的這麼乾淨我覺得蠻不錯的！
應該打掃方面很徹底！！
蘿蔔塊！店員說他可以用來吸油跟去除油垢！
整體來說我覺得服務態度還算不錯，餐點美味度也是水準之上，雖然電話真的很難打通，而且訂位已經訂到明年去，
但是CP值還算蠻高的
此外比起滋滋咕嚕，我覺得八色的價格和藹可親了一些，兩個人才一千初左右，決定給他們
以上就是今天的Shu Yun吃美食的分享下次見
店家資訊：
店名：八色烤肉
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
電話：(02)8773-9050
營業時間：週一～週日11:30-0:00
付款方式：只收現金
粉絲專頁：https://www.facebook.com/palsaiktw8/info/?tab=page...
