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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家:恆好 Doing Good (已歇業)
phone03-8337377
place花蓮縣花蓮市中華路144號(花蓮文創園區第十棟)
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

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這次到花蓮為了搶火車票終於了解花蓮人的痛苦啦!

尤其是假日的車票,和老公用中原標準時間時刻00:00按下訂票的按鈕⋯⋯

X的!(髒話自動消音)漏斗連轉都沒轉頁面就顯示「車票已售完」⋯⋯⋯

歐都ㄎㄟ⋯⋯⋯立馬試了別的車次、分段訂票

最後,讓我訂到同一班自強號分兩段的位置

時間和普悠瑪差不了多少,跟我媽坐南迴上來也一樣 太開心

因為這次真的是放空之旅,一天大概只有2個大點 哈哈哈

快12點到花蓮車站拿完車,直接到花蓮文創園區裡面的餐廳【恆好 Doing Good】用餐

花蓮文創園區我很推薦大家來走走,空間很大 停車又方便呢!

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花蓮文創園區和華山藝文中心很像,都是舊時的產業區改建而成的藝文空間

這裡以前是花蓮舊酒廠,改建後之前釀酒的廠房都還保存下來

照片的這區早期是鍋爐室,興建於1942年

這高高聳立的煙囪還是當時全花蓮最高的地標物喔!

現在全部保留下來,讓整個園區多了股濃厚的懷舊感

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恆好就位在花蓮文創園區裡面,門面非常低調

之前這棟早期是菸廠,地震損毀後改變成儲存紅酒半成品的倉庫

恆好沒有過多裝潢,完全把舊有的建築保留下來

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裡面的環境別有洞天,就像個文創藝廊

總面積約有300坪左右,大至上分成了5大區塊

結合了書店、藝品店、花藝、親子、餐飲,形成複合式的用餐空間

廢棄的倉庫裡沒有多加破壞裝飾,讓人們進到這個空間有種時光倒流的感覺

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餐廳部分位置很多,開放式的空間就算客滿也不覺得壓迫

店家保留挑高的木造結構屋頂,歐式的吊燈讓餐廳有著現代與舊時的混搭感98.gif

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餐桌椅的部分也有老闆的巧思喔!

每個餐桌的桌面都是利用古歐洲建築模板,請木工師傅獨家打造而成

木製椅子部分則是老闆在國外尋找到的,每張都有自己的故事味道

兩者結合起來搭配舊時廠房留下的歲月痕跡,讓人彷彿進入了時光隧道一樣

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我們造訪時,恆好只有午、晚餐提供餐點

從7月開始增加了下午茶時段,商店部分是全天候開放

11:30~14:30 午餐  / 14:00~16:30 下午茶   / 17:30~20:30 晚餐 

來到文創園區逛逛後還能到恆好休息喝個下午茶,好愜意啊! 

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來到恆好這裡的每個角落都值得你駐足品味喔!m (14).gif

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餐廳的另一邊就是藝文商品區,開放式的擺設就像在逛文創市集一樣

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據我所知店內所有商品都可以購買,我想⋯⋯這南瓜也是 哈哈

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這些乾燥花束超美的!!好想帶回家裝飾啊~

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廚房也是開放式的,可以看到主廚製作每道誘人的料理

旁邊的小桌子偶爾會提供試吃點心喔!

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這邊算是書店區,我是沒認真看看是什麼種類的書籍啦!!

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後方就是文創商品區,這邊很適合細細品味、挖寶喔!

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還有恆好特製的購物袋,手工縫製的標牌更有藝文特色哩!

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藝文商品區後方就是孩子們最愛的遊戲區啦!!

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當初看到有人介紹恆好裡面有遊戲區,姐就在內心盤算來花蓮的一餐我就是要來這裡用餐!

哈,帶孩子出門餐廳有遊戲區好重要啊~~~(媽媽的吶喊m (24).gif

我很喜歡他們的遊戲區,遊具沒有擺放的太擁擠

紅磚牆面配上綠色草皮,垂釣在空中的熱氣球適時增添幾分童趣

恆好的遊戲區之規定6歲以內的小朋友進入,而且須有家長陪同才行

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進入遊戲區前服務人員都會進行量體溫和酒精消毒喔!

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遊戲區分成四大區塊,男孩子最愛的當然是這區木製軌道車

木製玩具規劃成小城市的樣子,整齊地擺放在桌子上方便小朋友遊玩

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波比正值喜歡小車車的年紀啊~手裡的車子都捨不得放掉

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再來這一區就比較益智類,旁邊擺放了些益智遊具和故事書

大人可以陪著小朋友一起坐下來玩遊戲

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也有桌上型小積木組呢!

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中間這區有一個小溜滑梯,建議不要穿著襪子玩 比較不容易滑倒

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粉紅和粉藍色的小帳棚超可愛的! 好療癒~

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大人可以在一旁的椅子休息

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遊戲區裡頭都是選自德國、美國、丹麥的安全玩具,店內也都有販售

有認證過的玩具,小朋友玩起來 大人也很安心

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這個小空間真的是大人用餐的好幫手啊!

我們就先上寶貝在這裡玩,等到餐點都上齊了再讓他們回座位吃飯

遊戲區的範圍都有柵欄圍著,不用擔心小朋友會亂跑出去

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【前菜 湯品.沙拉】

主餐加100元就可升級套餐,內含沙拉.甜點.麵包.飲品

恆好DoingGood 最新MENU

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湯品部分還不錯

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沙拉醬部分是紅酒醋,酸味比較重

個人吃不習慣,但我媽說很不錯吃 哈哈

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【脆皮油封豬五花 350元

餐廳的主廚是西班牙籍,餐點偏向道地的西班牙和歐式料理

說實話分量沒有很多,女生吃剛好 男生一定要升級成套餐啦!

這道油封豬五花感覺融合了中式和西式的作法

飯的部分是西班牙風味飯,裡面有香菇和香料拌在一起 吃起來很香

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豬肉是選用花蓮在地的溫體豬,肉質很嫩 很像東坡肉

酥脆的外皮搭配主廚特製的醬料,中西合併的味覺饗宴 讓人記憶深刻

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【主廚特製牛排 499元】

選用紐西蘭進口的菲力牛排,熟度恰到好處 

焦香的外皮 保留了牛排的肉汁,搭配鷹嘴豆做成的佐料

吃起來格外清爽 不膩口

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【恆好精緻套餐 380元】

精緻套餐有義大利麵和燉飯可以選擇

套餐價格已經含沙啦.濃湯.麵包.主餐.甜點,感覺比單點主餐豐富划算哩!

我選的培根蛋黃義大利麵超級好吃~

姊最喜歡它的麵條,寬扁的麵條包覆著加入蛋黃的濃郁醬汁 

吃進去的每一口都可以感受到蛋香和培根的鹹味,讓人停不下來啊!

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偶而吃到洋蔥和野菇讓整道麵食多了一份清爽的口感

大家到恆好一定要試試他的義大利麵,濃稠的醬汁把所有精華都融入裡面

和Q彈的義大利麵一起吃,真的很棒!

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【好寶寶套餐 200元​​​​​​​】

兒童餐份量給的蠻多的,主餐部分每天都會更改喔!

小朋友的義大利麵會使用細麵,方便咀嚼

口味會比一般的義大利麵做的清淡點,適合小朋友食用

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附餐水果不只一種,有蘋果 奇異果 鳳梨 我很喜歡這種組合

小朋友可以吃到各式各樣的水果,營養更均衡豐富

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【甜點​​​​​​​​​​​​​​】

今天的甜點是烤布丁,一吃下去讓姊整個驚艷啊!

不知道你們有沒有吃過手工烤布丁,那種口感就跟一般的布丁粉不一樣

恆好的烤布丁就是手工的那種,有點空氣又帶著綿密的的口感

哈哈哈~我知道我的形容你們一定感覺不出來

反正,真的非常好吃!!!

我一個人吃了兩個,連同老公的一起嗑掉啦~1775465359

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中場的時候還有小朋友抽獎活動,每個小朋友都可以抽一個小禮物喔!

看看米寶的臉有多開心啊

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小禮物是日本的動物橡皮擦

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恆好真的好吃又好逛,裡面的每個地方都會讓人拍不停

處處可以看見老闆對這間店的用心布置,不被過度破壞還能保有最原始的味道

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哈哈,波比看到他最愛的大象 笑得好開心

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在恆好用餐完我們就到文創園區走走,園區內的廠房都改造成藝術空間

有展覽場.商店.劇場.辦公室....無一不散發出濃濃的懷舊氛圍

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寬廣的廣場也好適合小朋友消耗體力用啊!!

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大家來花蓮別忘了花蓮文創園區這麼棒的地方!

好吃.好玩.又好逛,絕對不虛此行啊!!1775465355

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恆好  Doing Good

花蓮市中華路144號

03-8337377

週一-週日:11:30 - 20:30

恆好粉絲頁

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