Att 4 Fun又有新餐廳入住啦~是由日本電視冠軍主持人田中義剛先生創立!!!
緣起自北海道的花畑牧場，台灣是除了泰國的第二個海外據點呢
發音小百科：畑，為日本漢字(hatake)，多讀音為ㄊ一ㄢˊ ，注音是打不出來的~
主打著使用北海道空運來台的起司主題餐廳，起司控露西不能錯過啊
從店外就可望見一覽無遺的甜點製作過程，師傅!!!那是抹茶嗎???!!!!
看著師傅靈巧的手，悉心專注地完成，這就是職人精神吧(自己亂套~)
不僅是間主打起司料理的餐廳，店裡也有販售來自日本的各種牛奶糖~
來看一下露西最喜歡的風景，甜點櫃!!!
每日提供的甜點蛋糕品項都在這，賣完就沒囉~~~
取自店家FB的精美完整Menu，首先當然是介紹他們的起司有多猛!!!!
竟然有天然起司這種比賽，請問有試吃天然起司的比賽嗎????
開胃菜、漢堡；
排餐、義大利麵(冠軍起司很跩!!!!)和pizza；
燉飯、甜點和飲料。
另外拍了正規菜單沒有的，新品 北海道豚丼。
七月暑假才有的優惠(呼~好險趕上!!!!)
凡是點冠軍起司三重麵可以免費升級套餐，耶~起司萬萬歲
下午茶時段(14:30-17:00)優惠$180，這就沒限定日期了唷!!
進入正題!!!!點完餐後，先送上的是套餐麵包和湯品。
可愛的店員有特別提醒說奶油可是來自日本原汁原味的哩~
麵包是一般的軟式餐包，切開後就把整塊奶油抹了上去~鹹鹹的好吃，
唯一美中不足的可能是奶油太少，秒光!!!!(欠人K是奶油魔人沒辦法~)
用黑色小鐵鍋盛裝的湯看來很有質感，不過其實喝來就是普通的番茄燉湯啦。
鮮蝦豬肉馬芬堡($260)，附上薯條和沙拉~
不過沙拉的配色沒有很誘人(感覺綠色太少?!)，吃起來水水爛爛的，
雖然有露西最愛的蜂蜜芥末醬，但整體表現不優!!!!
薯條也令露西大吃一驚~看起來好像炸得酥脆不已，但其實並不然
可能是熱度和酥度都不夠，這份薯條是少數讓露西吃不完的薯條耶!!!!
主菜漢堡是用類似麥當勞的滿福堡麵包，跟露西想的馬芬堡不太一樣~
麵包吃起來不油膩，但有點偏乾，好佳在有起司大哥撐場!!!!
層層疊疊塞了肉排、生菜、番茄和洋蔥等，算是短小精悍的個頭
號稱是鮮蝦豬肉的肉排其實吃不太到蝦子耶，可能是露西沒注意到啦~
但肉排的熟度相當不賴，吃起來肉汁又多又滿，
而且不像一般漢堡排的肉末碎碎的，口感咬來很有份量唷!!!!
冠軍鎮店之寶冠軍起司三重麵($260)，到2016/7月底免費升級套餐!!!!!
三重起司分別是得冠軍的哈克雷特起司、豪達起司、卡門貝爾起司唷~
比雙倍更邪惡的這股起司力量把義大利麵條融得死去活來啦!!!!
三種鹹香的起司讓麵條像是在洗牛奶浴，無一倖免地裹上香濃起司醬，
起司熔點比較高的部分還帶點黏性地巴在鐵鍋邊緣，好想直接鏟一口來喝!!!!
剛開始乍看可能會覺得有點單調，只有麵?!
但露西覺得店家本意是要讓大家不受干擾地享受起司和麵條的完美結合啊
冠軍起司三重麵的麵條真的好吃，不會煮過頭，麵心也有透!!!!
單純義大利麵配上三重起司的功效，讓白醬奶香味是厚上加厚，
店家有建議可以先吃完原味再灑點胡椒粉試試另種風味，
但露西覺得就是要吃原味才對得起冠軍起司啊~~
一把捲起這被半融起司流域困住的義大利麵，因為每一條都沾滿起司，
所以捲起來又厚又重，黏呼呼熱騰騰的好迷人啊!!!(尖叫~)
看似普通沒有任何配料的義大利麵，憑著三重美味的起司，
就讓露西稀哩呼嚕的把這盤麵清空啦，連擦嘴時都還在回味那殘留的奶味啊~
本來想點抹茶烤布蕾，但今天竟然沒有(登愣....)
吃了一堆起司後，決定來份熔岩巧克力蛋糕($140)!!!!
跟拳頭大小差不多的熔岩蛋糕上撒了裝飾用糖粉，摸到盤底都還是燙的~
只不過旁邊的那坨小奶油和糖漬櫻桃讓整體有點不搭~
(不是應該來個香草冰淇淋之類的嗎???好吧那是布朗尼!!!)
巧克力蛋糕孔隙中透出濃濃熱氣和可可味，鬆鬆軟軟的代表!!!!
來迎接爆將巧克力熔岩吧，用湯匙就能很輕鬆地把軟綿的蛋糕剖開!!!!
像是斷層一樣，從裂縫中就能看到微微探頭的朱古力岩漿啦
滿心期待剖開後，巧克力就在一剎那湧出，滿腔地倒出來啦!!!!!
溶化後的巧克力變成這股濃稠的醬汁，真的很愛看這一瞬間啦~
熔岩部份吃起來算很甜，不嗜甜者可能會覺得太膩，但露西是非常ok哩~
用湯匙小口挖起一處輕盈款的蛋糕，再撈起這豐滿的巧克力岩漿，
甜滋滋在嘴裡化開後好幸福好滿足啊，作為Ending再適合不過啦
主打原物料幾乎是從日本直送的花畑牧場，餐點確實蠻有看頭!!!!
位在信義區Att裡，餐廳林立的4樓，慕名而來的人還不少呢~
冠軍起司三重麵真的還不賴，濃稠的起司白醬絕對是起司控會滿意的等級
不過露西是覺得缺乏了點特色，很多起司混在一起都能製造出差不多的味道耶；
鮮蝦起司馬芬堡就沒有這麼愛啦，下次還是乖乖點安全牌餐點好哩~
表現不俗的熔岩巧克力蛋糕甜度很高，店家還有其他種起司系列甜點可以選，
想從頭起司到腳的人，北海道蛋塔和特濃起司蛋糕可以考慮唷!!!
推薦給每次只要看到起司兩個字唾腺會開始分泌的你!!!!!
| 【店家資訊】 | |
| 這是哪家店 | 花畑牧場 |
| 店家電話 | (02)7737-8860 |
| 店家在哪裡 | 台北市信義區松壽路12號4樓(Att 4 fun裡) |
| 店家粉絲團 | 花畑牧場‧台灣 |
| 營業時間 | 週一~週日 11:00-22:00 |
| 要訂位嗎 | 假日建議要!!! |
| 服務態度 | ★★★★☆ |
| 耐吵程度 | ★★★★☆ |
| 【醜女們有話說】 | |
| 本日尖叫美食 | 冠軍起司三重麵 |
| 醜女真心話 | 露西-好想參加吃起司比賽，至少可以拿個前三名吧 :P |
| 醜女給分數 | ★★★☆☆ |
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