FB分享 收藏店家 G+

華西街‧昶鴻麵點古早美味菊花麵

熊喵
[招牌菜]滷黃金蛋、菊花肉麵、豬尾麵
本次滿意度: 0.00
  • 美味度0.00
  • 服務品質0.00
  • 裝潢氣氛0.00
  • CP值0.00
2012/04/02 01:54:16
84
4,081
回報歇業/錯誤

 

熊跟喵日前發現,華西夜市的昶鴻麵點味道頗優,招牌菊花肉麵黃金蛋好棒。 

IMG_7592  

熊跟喵平時比較常在東區及內湖活動,但上周特地到華西街及廣州街夜市一遊

也發現許多有特色的老店,原來這裡好吃的東西這麼多哩! 

 

IMG_7586  

 

由於擔心假日人潮較多,所以熊跟喵特地下午四五點就到華西街

果然人還不多,熊也比較方便拍些照片,整體上也能真正停下來仔細看看華西街 

 

IMG_7595

 

走到最末段,看到這家大紅色招牌的昶鴻麵點,招牌下方還貼心加了注音符號(好妙喔) 

 

IMG_7597  

 

華西街夜市的所有店家,幾乎都有時代感,很多事新有新的美,老有老的俏

愛喵很好奇的東看西看,這樣的折疊桌跟小圓椅,實在是很有趣啊 

 

IMG_7601

 

大大的煮台,由老闆跟老闆娘一手包辦,整體算是乾淨簡單 

 

IMG_7603

 

來看看價位吧!這裡的麵點類都算是價位不高,種類也不少!

一開始熊跟喵鎖定的是菊花肉麵,再加上一些小菜,沒想到才坐下不久

就有很多熟客猛問還有沒有雞肉?原來,這裡最厲害的重點居然是白斬土雞呀

(超可惜的,下次要再來試試看) 

 

IMG_7606

 

各種小菜就在保鮮櫃裡,等等再選一種好料吃吃看吧 

 

IMG_7607

 

看到這種古式的煮台,不來合照一張實在對不起自己耶 

 

IMG_7661  

 

辣椒醬跟胡椒粉,容器也是很復古 

 

IMG_7622   

 

等了五分鐘,熊跟喵的第一道小菜上桌哩!

愛喵點了肝連跟黃金蛋,等等就知道味道到底如何

看起來雖然不是非常多,看整理的很乾淨美味度也頗高 

 

IMG_7616    

 

看到菜單上有黃金蛋(15元,顆)

愛喵絕對不會錯過這個機會,切開之後真的很厲害!! 

 

IMG_7627  

 

蛋白吃來柔軟帶有淡淡煙燻味,而挾起蛋之後蛋黃不會完全流下

反倒是緩緩的滑落,真的是非常非常正點的味道!!

蛋黃吃起來香甜,直率又帶古早味的香味,就算到喉嚨底都感受到濃醇氣息 

 

IMG_7618

 

肝連(60元,份)

剛送上來時,熊跟喵都感受到那種剛燙好的香味!

一般來說,熊並不太敢吃豬內臟,連吃大小腸都未必能吃太多(整個是外國熊啊!)

但這裡的肝連肉汁頗多,有豬肉甜味但沒有怪怪的臭味 

 

IMG_7659

 

來張近照吧!肉汁慢慢流了出來 

 

IMG_7654    

 

吃進嘴裡肝連口感算是Q彈

肉汁足味道也夠濃,以份量來看價位上中等偏高一些些 

 

IMG_7634

 

看完兩道小菜,接下來是熊喵非點不可的菊花肉麵(70元) 

為什麼叫做菊花肉麵呢?

這可跟大家一般想的菊花或是身體被稱為菊花的部分沒有關係(昏~)

答案揭曉,所謂的菊花肉就是豬的嘴邊肉,由於有不少膠質

整片肉看起來就像是菊花一般,所以老闆才會把這碗麵取成這個名字哩!

 

IMG_7628     

 

這肉看起來還頗有菊花的外型 

 

IMG_7644

 

這肉實在是頗美,老闆刻意把肉切的比較厚,吃起來口感超正點(Q到不行啊!) 

 

IMG_7639     

 

以一碗麵來說,70元不算是非常便宜,但吃了幾片肉跟正點湯頭

覺得這樣的古早味還挺值得的,原來在華西街夜市這麼臥虎藏龍 

 

IMG_7646

 

麵體本身煮的不會太老,吃起來也滑順誘人

品嘗完整碗麵之後,熊跟喵有種共同的感覺,這就是老經驗跟古早味完美結合

如果喜歡麵點的朋友,下次可以專程來試試看,雖然價位不是最便宜

但這味道跟整體感覺,反倒是懷舊中又帶著質樸美味,反正!很正點就是啦!

 

(據說,黑蜘蛛蕭敬騰很喜歡來這吃麵,

各位朋友來這吃麵,說不定會和他來個不期而遇唷。) 

 

 

昶鴻麵點

地址:台北市萬華區華西街(第171攤)

營業時間:上午十一點四十五分至晚間九點

建議:如果是兩人一起用餐,可以點碗菊花肉麵跟幾種小菜,如果還覺得不夠

   也可以再點碗乾麵,這樣應該就是既飽足又豐富哩!

本篇共有425字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

昶鴻麵點

昶鴻麵點

3.80
台北市萬華區華西街第171攤
-

華西街‧昶鴻麵點古早美味菊花麵0則留言

網友留言

店家資訊

昶鴻麵點

3.80

> > >

台北市萬華區華西街第171攤
-
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

高雄市 肉麻燒肉飯 照片

肉麻燒肉飯

3.05 (0人評鑑)
區域:高雄市
高雄市 花村藥膳豆腐(福德店) 照片

花村藥膳豆腐(福德店)

4.95 (1人評鑑)
區域:高雄市
桃園市 古味小棧 照片

古味小棧

3.85 (1人評鑑)
區域:桃園市
台南市 七成魚皮店 照片

七成魚皮店

5.00 (1人評鑑)
區域:台南市
雲林縣 老方米糕 照片

老方米糕

4.20 (1人評鑑)
區域:雲林縣