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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 太平區

造訪商家:餃太郎冷凍水餃
phone0931-561839
place台中市太平區育德路42巷26號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
日前在烏日大小事社團看到有人賣冷凍水餃,
因為附近還沒找到好吃的水餃,
又看到能在明道面交,抱著好奇的心態,馬上就訂了。
對話間知道,他們在太平,
那也是一段路程!!!所以就四種口味都訂,
或許會發現其它口味也會合自已喜好也不一定。
 
 
 
價位 高麗菜韭菜   150元/50粒(每粒3.5元)
        玉米鮮肉 200元/50粒(每粒4元)
        泡菜鮮肉 250元/50粒(每粒5元)
運費:200元 不論包數,賣家說沒有把運費灌到餃子裡,所以宅配運費都是收200!
宅配費用也是黑貓收去的,不是他們哦!!

 
台中的朋友可自取:台中市太平區育德路42巷26號。
 
 
主打是當日嚴選新鮮食材
 
餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
 
面交時拿到手的水餃,都用報紙包著,
畢竟一趟路程從太平到烏日,
也會怕水餃太緊張流汗...(喂,是怕解凍啦)
 
餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
 
包裝上有教你可以怎麼料理,
也算是另類貼心表現....餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
四種口味都下鍋,水滾之後,其實從顏色上就能清楚判定是什麼口味,
紅的就泡菜、有黃點的就玉米、綠色就韭菜、白的就高麗菜。
 
餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
每一顆的份量其實蠻大的,
餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
想說看起來小小的,拿出五十元一比,哎呀!
其實很大顆耶....我想應該是我盤子用太大了。
餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
這是高麗菜餡,不小心沾到泡菜的汁了,
可以看得出來餡體紮實感。
每一顆的餡都這麼大,感覺很划算。
餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
高麗菜餡
個人覺得表現尚可,高麗菜的甜有呈現出來,
雖然調味有成功的混合肉與高麗菜,整體來說已經很好吃了,
但也許是我個人比較偏好有脆度的高麗菜,
而且這個真心覺得比較清淡,要搭醬油才好吃。
 
餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
 
玉米餡料的,滿滿都是玉米粒耶,
鮮甜自然不在話下,而且帶出豬肉的鮮,
調味也很適中,不用沾醬也可以。
 
餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
 
 
泡菜餡帶點微酸微辣,口感上是有些微脆度,恰到好處 ,
吃進嘴裡帶有噴汁的感覺,不用沾醬就很好吃,
整個就是重口味的代表,這個改天一定要再訂(筆記)。
 
餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
小孩也喜歡泡菜,但是內餡對他來說,太辣了一點點!!
不過他仍舊是邊吃邊灌開水,
為了喜歡的食物真的很會找方法繼續食用。
餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
韭菜餡,搭不搭醬都可以。
有混合著些許的高麗菜,不是純韭菜,
但韭菜本身的氣味與口感都很夠,沒有被高麗菜給影響,
雖然肉的鮮味沒有發揮出來,但是以一顆3.5元來說,
我會再回購!因為我很喜歡他們這種韭菜搭高麗菜的餡。
餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。
 
 
整體來說,照他上面教的煮法,
皮不會太軟,咬起來略有嚼勁,
接合處也不會有一整個很厚的皮,
餡料給的很大方,
這價格搭配食物本體,很吸引我再度回購。
下次試試用煎的看看。
 
 
 
以上純屬個人口味,請依自已口味斟酌食用。
食記皆為親自食用後真實呈現
每篇都是我用心打出來的



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