日前在烏日大小事社團看到有人賣冷凍水餃,
因為附近還沒找到好吃的水餃,
又看到能在明道面交,抱著好奇的心態,馬上就訂了。
對話間知道,他們在太平,
那也是一段路程!!!所以就四種口味都訂,
或許會發現其它口味也會合自已喜好也不一定。
價位 高麗菜、韭菜 150元/50粒(每粒3.5元)
玉米鮮肉 200元/50粒(每粒4元)
泡菜鮮肉 250元/50粒(每粒5元)
運費:200元 不論包數,賣家說沒有把運費灌到餃子裡,所以宅配運費都是收200!
宅配費用也是黑貓收去的,不是他們哦!!
宅配費用也是黑貓收去的,不是他們哦!!
台中的朋友可自取:台中市太平區育德路42巷26號。
主打是當日嚴選新鮮食材
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/ff84ee0b5ad0b6ca1008e4ab007e49bc38f5b6cf.jpg)
面交時拿到手的水餃,都用報紙包著,
畢竟一趟路程從太平到烏日,
也會怕水餃太緊張流汗...(喂,是怕解凍啦)
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/8ecde6efc5022509d910dee2211d2a47404cedfa.jpg)
包裝上有教你可以怎麼料理,
也算是另類貼心表現....![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/3cb6344c3f5edd5020a502fedea37315507ad21d.gif)
也算是另類貼心表現....
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/3cb6344c3f5edd5020a502fedea37315507ad21d.gif)
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/d203e38981600d5839d8d851fd80b42366072227.jpg)
四種口味都下鍋,水滾之後,其實從顏色上就能清楚判定是什麼口味,
紅的就泡菜、有黃點的就玉米、綠色就韭菜、白的就高麗菜。
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/cfd2e2876c0f7915e7296eb006252895e98362af.jpg)
每一顆的份量其實蠻大的,
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/65eb60d2ae8d0d02d8d717fc85da449cc194ccdb.jpg)
想說看起來小小的,拿出五十元一比,哎呀!
其實很大顆耶....我想應該是我盤子用太大了。
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/b9dfc4808eec03906659acea3db87091d7beca33.jpg)
這是高麗菜餡,不小心沾到泡菜的汁了,
可以看得出來餡體紮實感。
每一顆的餡都這麼大,感覺很划算。
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/c4755a0747729259546b377931bd6589b94536ce.jpg)
高麗菜餡
個人覺得表現尚可,高麗菜的甜有呈現出來,
雖然調味有成功的混合肉與高麗菜,整體來說已經很好吃了,
但也許是我個人比較偏好有脆度的高麗菜,
而且這個真心覺得比較清淡,要搭醬油才好吃。
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/72841644a9f7165ab7553201c53893500a0ddded.jpg)
玉米餡料的,滿滿都是玉米粒耶,
鮮甜自然不在話下,而且帶出豬肉的鮮,
調味也很適中,不用沾醬也可以。
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/bbf3440383141728e7ac6dfc205cf304fa6c2057.jpg)
泡菜餡帶點微酸微辣,口感上是有些微脆度,恰到好處 ,
吃進嘴裡帶有噴汁的感覺,不用沾醬就很好吃,
整個就是重口味的代表,這個改天一定要再訂(筆記)。
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/f0b00e95b7df36e4c22cfbfe427bdd5bf94b05df.jpg)
小孩也喜歡泡菜,但是內餡對他來說,太辣了一點點!!
不過他仍舊是邊吃邊灌開水,
不過他仍舊是邊吃邊灌開水,
為了喜歡的食物真的很會找方法繼續食用。
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/345cb1702d66f10a53cab55290bea6131cbcdf54.jpg)
韭菜餡,搭不搭醬都可以。
有混合著些許的高麗菜,不是純韭菜,
但韭菜本身的氣味與口感都很夠,沒有被高麗菜給影響,
雖然肉的鮮味沒有發揮出來,但是以一顆3.5元來說,
我會再回購!因為我很喜歡他們這種韭菜搭高麗菜的餡。
![餃太郎手工水餃:[台中太平]料好實在的餃太郎-冷凍水餃。](https://media.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p63081/m59622/6687c6d64bb091c99d20023dd82ef570d90a80c9.jpg)
整體來說,照他上面教的煮法,
皮不會太軟,咬起來略有嚼勁,
接合處也不會有一整個很厚的皮,
餡料給的很大方,
這價格搭配食物本體,很吸引我再度回購。
下次試試用煎的看看。
以上純屬個人口味,請依自已口味斟酌食用。
食記皆為親自食用後真實呈現
每篇都是我用心打出來的


