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安妮

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:餓店碳烤吐司
phone02-2975-0211
place新北市三重區長壽街132號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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有一種味道是吃了會想念,還會一直跟大家"道相報",很久沒有這樣的早餐會讓我這樣ㄜ樂個不停。

自從吃了餓店的早餐之後,那種美味不停在我嘴巴裡迴盪,好吃到讓我好想再衝到店裡再吃一回啊!

餓店碳烤土司除了有最夯的碳烤土司之外,還加了許多新創意,像是有如瀑布般奔流的起士豬排吐司,療癒系泡澡小熊拿鐵咖啡、骷顱頭不加水木瓜牛奶,

還有一上桌會讓大家驚呼不可思議口味的創意吐司。

你可能吃過很多的碳烤土司,但你一定沒吃過比吐司還要厚的豬排,餓店的豬排是老闆每天辛勤按摩,

加上老闆特別選購的醬油醃製,吃起來的口感超級不一樣,這裡的豬排是讓我大力豎起拇指的好吃。

即使要排隊排到天荒地老,我想,這樣的美味是絕對的值得等待。

[店家資訊]:

餓店碳烤土司

地址:三重區長壽街132號

電話:02-29750211

捷運:三重國小站

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 餓店碳烤土司隱身在長壽街巷弄裡,從捷運站走出來步行約10-15分鐘。
餓店雖然低調,又距離捷運站有一段路,但餓店高度的魅力仍吸引不少外地與在地人青睞,聽說,常常營業時間未結束,吐司就已經完售,
所以想朝聖的朋友請早起報到喔!
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 假日的早上九點多,餓店外頭已經是大排長龍,由於每份餐點皆是現點現做,加上吐司碳烤時間較長,所以來店請耐心等候。
店裡也設有座位區,大約10-12個位置,常常是一位難求,還好這天來的時候有客人剛好離開,便有座位可坐,不然原本想外帶享用。

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 餓店空間非常小,但處處都布置得非常溫馨,也巧妙地將店裡使用的原料變成裝飾小物。

餓店雖然是早餐店,但所有原料都是叫得出名號的。茶葉是使用林華泰茶行;牛奶是使用六甲田莊,花生醬也引進新竹的福源花生醬,還有廣真香肉鬆。

餓店的老闆想給客人吃的東西都是自己也敢吃的,所以所有原料都是精心挑選,這點讓人覺得好大心。

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 小巧的吧檯擠滿了工作人員,大家各司其職,忙碌的手未曾停歇,但笑容仍掛在臉上,喜歡這樣清新的溫馨互動。

吧台上用可愛的板書列舉著店裡的餐點總類,即使餐點原料都使用好的品牌,但是餐點價格都超級親民。

會讓我們不禁又多點了幾道。

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 小小的店,充盈著簡單的溫馨感。

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老闆熱愛攝影,牆上滿是他愛的視角。

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 角落裡,也擺放著旅遊美食的書籍,還有可愛又療癒的小飾品。

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 吧檯擺放著小小台碳烤爐,裡頭擺放著滿滿的熱騰騰碳火。

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 白胖胖的吐司躺在上面依序翻拷,香氣不時撲鼻而來。

碳烤土司最令人著迷的就是那碳烤的香氣,如果來餓店不要抱怨油煙味抱怨碳烤味,因為就是這些味道才能成就上桌的美味啊!

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 煎台上不時飄送著豬排雞排雞蛋的陣陣香氣,等待的時候也不禁要引頸期待,不知道煎台上煎的是否是自己點的那一道。

煎台上的雞蛋個頭也太大個了,光看就讓人餓肚子了。

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 豬排輪番上陣(上煎台),每片豬排都超大片超厚的啊~~~那香氣不是我在說,我都想跟老闆買生的肉片回家自己煎來吃啦!

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 餓店生意太好了,老闆有話要說啊~~~

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 附上餓店的菜單給大家參考。

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 餓店木瓜牛奶  60元

很少有早餐店會提供木瓜牛奶,讓酷愛喝果汁牛奶的我不禁點上一杯,用骷顱頭盛裝真的很特別呢。

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 餓店的木瓜牛奶非常特別,強調用六甲田莊的牛奶以及不加一滴水,這木瓜牛奶超級濃郁啊!

不過,我個人覺得木瓜牛奶還是要加一點冰塊來打口感會比較滑順,不然喝到最後有點太濃稠了。

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餓店非常餓總匯吐司  80元

非常餓總匯吐司超豪華澎派的,裡頭有三片吐司、豬排、生菜、雞蛋、火腿。

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 層層疊疊的配菜顏色繽紛,雖然總匯裡的配菜不是我見過最豐富的,但每一層都好實在喔。

有發現嗎?這豬排竟比吐司還要厚啊,蛋黃也比一般的雞蛋還要大顆呢!不過這道總匯我沒有品嘗,因為等等要上場的吐司更讓我期待喔。

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 餓店 雙倍起司肉蛋  70元

這道吐司初上桌時覺得吐司個頭很小,不過雙層起士與蛋黃猛烈的奔流,畫面超令人垂涎三尺的啊!

雙倍起士肉蛋有兩片起士、一片豬排、兩片吐司以及蛋。

吐司浸潤了起士,烤過的吐司變得濕潤,一口咬下,吐司裡多層次的口感讓我大呼過癮,原本以為吐司裡還有另外抹醬,後來發現是豬排的醃料香氣,連帶讓吐司多了層次的味道呢。

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 如瀑布般流洩的蛋黃以及起士交融的畫面也太太太邪惡了,我最愛這樣半生熟的蛋黃啊!!!!

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 還有,一定要跟大家特別提到餓店的豬排,他們家的豬排好吃到沒話說,厚實不澀,濕潤又軟嫩,但又不是那種軟趴趴的口感,

老闆獨家的醃料讓平凡豬排變身華麗主角,獨家醃料加上精心的煎烤,喔喔~~豬排不吃你會後悔啊!!!

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 餓店 香蕉巧克力吐司 40元

我一直覺得香蕉與巧克力是相知相惜的好朋友啊,兩者在一起就是甜蜜無敵,香蕉的果香與巧克力的香甜,在嘴裡是滿口芬芳,原本以為會太甜,但沒想到非常好吃呢。

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 而且  巧克力不是隨便抹一抹,整片吐司都均勻抹上巧克力,香蕉也鋪得滿滿滿。

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餓店  肉鬆蛋吐司 

我是皮蛋忠實粉絲,但從沒有在吐司裡與他見面過,這道肉鬆撞上皮蛋的火花讓我大呼好吃。

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 肉鬆的香氣與皮蛋特殊的味道,兩者撞搭超有創意,一向不愛吃肉鬆的我,這道卻變成這天我心目中第二名好吃的吐司。

餓店所使用的肉鬆是三重有名的廣真香肉鬆,好的肉鬆吃起來味道特別香,搭配皮蛋特別讓我喜歡呢!

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 隱藏版蛋餅

這道蛋餅跟一般早餐店有很大的不同,蛋餅非常酥脆,不過,有些部分略為太脆硬,不是我喜歡的口感。

但同行的安安卻很喜歡這樣的脆口。

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 餓店  拿鐵咖啡 60元

這杯可是餓店的鎮店之熊啊~~現在有拉花不稀奇,熊泡澡才療癒呢,超卡哇伊的熊熊冰塊超優哉躺在咖啡池裡,光視覺就讓我嘴角不停上揚呢!

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 拿鐵咖啡份量也超大杯,感覺好超值喔。

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 餓店  檸檬紅茶 60元

在早餐店喝紅茶不稀奇,但紅茶裡有一整顆檸檬超特別的。

這杯檸檬紅茶裡完整放了一整顆檸檬,檸檬切片藏身在紅茶裡,紅茶本身味道不是很濃,但加上檸檬香氣十足,是一杯好豪邁的飲料啊!

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 這天來餓店品嘗,每一道餐點都讓我們印象深刻,獨特的厚豬排更是讓我難忘,好想每天早上都來上一份香噴噴的豬排起士吐司啊~

餓店每天七點營業,賣完就沒有囉~想要品嘗這樣每位的碳烤土司,早起一定有土司吃喔!

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[店家資訊]:

餓店碳烤土司(FB)

地址:三重區長壽街132號

電話:02-29750211

捷運:三重國小站

 

延伸閱讀:

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三重早餐, 三重碳烤土司



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