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珍妮佛的花草呢喃

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 新豐鄉

造訪商家:新豐餃頭美食館
phone03-5575732
place新竹縣新豐鄉建興路一段179號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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在結束小叮噹科學主題樂園的行程後,來到了新豐餃頭美食館吃午餐,火車站周邊好多賣吃的店家,餐廳、小吃店都有

 

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新豐餃頭在馬路邊,外觀感覺是間老店,看了一下店家的FB粉絲專頁還真的是11年的老店

不確定這附近有沒有停車場,我們是路邊停車

 

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除了店內主打的水餃之外,還有客家湯圓及麵疙瘩,一次可以吃到多種不同的麵食

 

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環境上感覺可以再整齊乾淨一些,我們到的時候已經過了用餐時間,但陸續上門內用外帶的客人還不少喔

 

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愛吃滷菜的朋友可以自己動手夾,跟滷味攤有點像,想吃四季豆、杏鮑菇、青椒的話也有,在下方托盤內

 

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醬料蠻多種的,都是自取

原來店內的生水餃也可以冷凍宅配的樣子

 

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當天有一組客人跟我們有著一樣的疑問

就是招牌水餃是甚麼口味,其實就是鮮肉和一些新鮮蔥花

吃素的朋友也有素食水餃可選擇

 

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阿肥夾了一堆滷菜,食材蠻新鮮的,但口味一般有些口感稍硬,不曉得加點辣豆瓣會不會更提味一些

 

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肉燥飯有附滷蛋及一片豆干,味道稍淡

 

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水餃基本盤就是十顆,我們點了招牌水餃,大顆又飽滿

 

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內餡新鮮扎實,對我們來說不用沾醬就很有味道了,吃起來的味道有點像是一般外面鮮肉包的內餡那樣

 

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乾麵選了我最喜歡的拉麵,這碗乾麵的味道真的很不錯比肉燥飯好上許多

吃的到油蔥的香,肉燥雖然是瘦肉但口感不乾柴,搭配一些香菜、芹菜更提味

麵的口感軟硬適中,我喜歡這種拉麵的原因就是因為吃的到麵本身的味道(麵香味)

小時候爸爸都在市場買這種拉麵煮給我們吃,一直到現在自己有家庭了

也常在市場的自製麵攤買回來煮,反而吃不習慣在超市買的包裝麵條

不過這是我個人飲食習慣,因為每種食物都有人愛。

 

【新豐餃頭美食館】

地址:新竹縣新豐鄉建興路一段179號

電話:03-5575732

營業時間:08:30-21:00(店休日不定)

新豐餃頭美食館FB粉絲專頁

 

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