跟柯柯一起來到七張站附近的Osada長田和食～沒錯又是日本料理啦哈哈
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痞客邦原文版本：[食記]新北新店七張站/日本料理 Osada長田和食-來自大自然的恩惠
七張捷運站1號出口右轉大概走1分鐘內，就會看到長田和食大大的紅白色燈籠啦
日式木門還有右手邊的竹子造景，還沒進店內就感受到一股濃濃日式風味呀～
連掛畫或是裝飾也都十分日式喔！
一進店裡就會看到日本藝妓掛畫～
正前方就是吧檯位子，還有時下最夯的皮卡丘阿哈哈哈
半開放式的廚房可以讓客人清楚看到師傅的好手藝～還有備菜的過程等等
座位旁的黑板上會寫著推薦菜色喔～
可惜店內最有名的海膽三連發居然已經賣完了QQ
海膽三連發的價位大概在300-400左右
因為不甘心詢問了一下，店員表示因為海膽三連發通常在假日都賣得嚇嚇叫，
而且店家補貨時間通常都在星期二或星期三，
所以一定要吃到海膽的吃貨記得星期三晚上來最保險呀
否則像柯軟這次星期一來，就會發現海膽已經被吃光光囉～殘念！只好下次來嘗試看看！
還有可愛招財貓跟烏龍派出所作者的親筆簽名！！！
在店內走走晃晃發現一台啤酒機！！！（眼睛一亮）哈哈
還有成櫃的各種日本酒～
另外值得一提的是，店內的服務人員和師傅都看起來好年輕～
牆上還掛著老闆去日本學藝的證明書！！！真的是十分不簡單！
而長田和食也在2016年被愛評網票選為一月的口碑人氣店舖之一喔～
往後一看有個長長的樓梯跟廁所～
沿著樓梯上來看看吧
二樓也還有位子喔
一開始這長廊讓人好像有種置身日本小巷弄內，兩旁都是小店家的錯覺啊哈哈
而走廊上的裝飾也是別具巧思的～分別是春夏秋冬四個季節～
二樓後方的位子可以坐兩桌10人左右，左右邊也都有簾子可以放下隔開成小隔間！
非常適合家庭聚餐，或是需要大型聚會都可以來這邊
繞了一圈可以來看看今天在樓下的位子囉～有預約的客人桌上會有預約席的牌子
來看看長田和食菜單吧～
有宴會料理、單點也可以，軟西跟柯柯今天要吃的是雙人套餐（NT1120）～
還有特別餐點鍋物喔！素食餐跟兒童餐也都有～
首先送上的是雙人套餐的可爾必思～
還有後來柯柯單點的可樂
接下來要介紹一款超適合夏天的大人的柚子生啤（NT130）
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」
這款啤酒是由沖繩來的生啤酒以及柚子酒（裡面有沖繩小金桔成分）組合而成～
為什麼叫大人的柚子生啤呢？因為柚子酒的酒精濃度較高，適合大人飲用啦哈哈哈
喝的方式先喝一口啤酒，再喝柚子酒，再把柚子酒加入啤酒內喝，所以會喝到三種口感喔！
看軟西慢慢把柚子酒倒進啤酒裡面，原本比較清澈的啤酒變成黃澄澄的樣子好療癒呀～
單喝啤酒很順十分清爽，柚子酒則比較濃醇香，兩者搭在一起又是不同的感受！
啤酒的清順裡面又有柚子香氣，超好喝很適合配日式料理啊～
先上來的是炙燒鮭魚沙拉
配上胡麻醬別有一番風味
鮭魚超新鮮軟嫩，胡麻醬冰涼清香～配上沙拉超級開胃的
鐵板料理選了明太子薯片起司雞
只能說這道菜完完全全擄獲軟西的心啊
雞肉超嫩，一口吃下還有明太子香氣在口中融化，
配上香濃起司真是超級罪惡但是又讓人一口接一口的菜啊
魚料理＋190換了午魚一夜干
肉質很紮實卻又可以吃到一絲絲魚肉的美味，配上檸檬更顯鮮甜
肉料理選了嫩煎櫻桃鴨胸
一上菜的時候覺得好法式喔哈哈，連擺盤都有種法國餐廳的感覺
因為這道菜怕肉太老難以下嚥，所以會採5-7分熟的料理方式喔
不過軟西覺得有一點點太腥不太敢吃，但是喜歡鴨肉的人一定會愛不釋口的！
小料理的雞腿串
雞腿串外表烤金黃，完全把肉汁鎖在雞肉裡面了，一口咬下還有上方淡淡芝麻香，真的是喔伊西捏～
小料理的鹽燒玉米筍
旁邊是鹽、明太子跟奶油
但軟西柯柯一致認為這是茭白筍吧！！！哈哈哈
沾了沾醬每種都有不同的滋味，鹽可以吃到筍子本身的汁多味美，明太子則是甜甜的女孩們很適合
奶油則是比較香濃一點，一次沾一點點就可以囉
主食部分選了壽司五貫
詢問店員後，店員表示雙人套餐的五貫壽司是菜單上呈現的五種，
但是如果是單點六貫壽司的話，是隨機看當天有什麼食材才出什麼喔～
光看這五貫壽司就好期待了呀～～
五貫內容有玉子燒
紅甘肚＋蝦卵
干貝＋魚子醬
鮪魚＋蔥
炙燒鮭魚＋鮭魚卵
旗魚＋檸檬鹽
長田和食的握壽司不僅新鮮，每種搭配上面還花了點心思，真的是視覺味覺的雙重享受呀
青梅果醋飲，喝起來酸酸甜甜的，也是十分開胃呢
最後甜點用萬丹紅豆麻糬湯結尾
麻糬表面看起來像是先烤過再放入湯裡，吸滿了清甜紅豆湯，不會過份甜膩的替這次套餐下了完美句點
推推長田和食！！！
不僅食材新鮮美味，服務生對客人也十分有耐心（軟西柯柯問了好多問題哈哈哈）
對別桌客人也是態度十分親切喔～也會主動介紹菜色
柯柯常在這附近走動都沒發現有這家好店～下次可以帶同事來吃吃看囉
痞客邦原文版本：
[食記]新北新店七張站/日本料理 Osada長田和食-來自大自然的恩惠 新鮮美味日式料理
※本文為試吃邀稿合作文，但軟西真心推薦好店喔!!!※
歡迎合作邀稿→puddingann@gmail.com
-----店家資訊-----
Osada長田和食-來自大自然的恩惠
長田和食菜單：長田和食菜單
長田和食地址：新北市新店區北新路二段166號
長田和食交通：捷運松山新店線(3號線、綠線)捷運七張站1號出口2分鐘
長田和食電話：02-29108181
長田和食營業時間：11:30-14:30，17:30-22:00
長田和食官方粉絲團：長田和食FB
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