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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家:鄭家魚丸燕丸
phone03-5258189
place新竹市北區中山路75號(城隍廟內)
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
1.50
CP值
4.50

來到新竹一定要到新竹都城隍廟走走呀

在廟口內到處都是賣米粉、貢丸、肉圓、蚵仔煎,只有這間鄭家有在賣骨肉湯,

雖然招牌寫著鄭家魚丸燕圓

但來到這裡錯過骨肉湯,可是很可惜的唷!

 

鄭家魚丸燕圓 菜單

調整過的價格是有肉的都是 70 元,
以湯品來說,這個價格雖然不低,但老闆娘的肉給的可是不少唷

 

綜合、骨肉湯

 

今天我們點的綜合骨肉湯、骨肉湯

 

 

綜合湯


綜合骨肉湯裡有燕圓、魚丸各一顆,以及不少的骨肉
燕圓就是魚漿加入紅糟混製,但實際吃起來,吃不出什麼味道

但我覺得鄭家的骨肉勝過於魚丸、燕圓,
如果對丸類沒有特別偏好,建議點骨肉湯喝就可以啦!!!


骨肉湯

 

乳白色的湯汁很有味道,很香、很好喝

骨肉沒有腥味,也不會過肥,口感軟嫩

 


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