「永富冰淇淋」老店--- 1945年創立,傳承70年,不變的天然好滋味

01-DSCN6071.JPG

(本文同步發表於「SJKen的浮光掠影」,與SJKen「FB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)

隔了一年多,又來到這家創立於1945年,開業至今已有70年歷史,傳承到第三代,位於台北市萬華區貴陽街二段68的「‎永富冰淇淋」,就順著昆明街直行,到貴陽街二段交叉口右手邊,招牌直的、橫的一共三面,從哪邊來都不會迷路,除了台北總店,現在也在高雄新興區林森一路1號,也開了高雄分店,一南一北消費者都能嚐到這天然手工冰淇淋。

「‎永富冰淇淋」店老闆的祖父輩吳順清先生,向日本人學得技術,產品原料以水果及豆類農產品為主,完全純手工製作,降低脂肪與乳化劑含量,從原料開始,不假他人之手獨力完,是老闆多年來堅持。

在口味上,除了承襲早期的紅豆、香草及芋頭口味,陸續又研發展出包括花生、桂圓、雞蛋、李梅、草莓與百香果共9種口味,一客3球,從去年的NT$35,漲到今年的一客NT$40。

台北總店的店面不大,除了9種口味的冰淇淋可選外,現在第三代也開發出冰淇淋蛋糕,供客人前一天預定,每回去客人總是絡繹不絕,從店內排到店外,個個坐在圓形小板凳上,愉快地享受了一客三球的天然冰淇淋(NT$40),吃不過癮還可買一整盒(NT$170)回家吃個夠!

前後兩晚我買了四客,包括兩客「芋頭、紅豆與花生」、一客「桂圓、雞蛋與李梅」與一客「百香果、草莓與檸檬」9種口味全包了,一共NT$160!

02-P_20160819_184359.JPG

03-P_20160819_184539.JPG04-P_20160819_184529.JPG
05-P_20160819_184629.JPG06-P_20160819_184632.JPG
07-DSCN6026.JPG08-DSCN6027.JPG
09-DSCN6029.JPG10-DSCN6028.JPG

頭一晚買的「芋頭、紅豆與花生」(NT$40)與「桂圓、雞蛋與李梅」(NT$40),因為是天然手工冰淇淋,帶回家幾乎融化了,特別放進冷凍室之後,再拿出來品嚐,有一種結霜的清透感。

「芋頭、紅豆與花生」(NT$40),入口聞得到清香,口感綿密吃來完全沒負擔,沁涼入心,一整個很好吃!

11-DSCN6025.JPG12-DSCN6030.JPG

13-DSCN6040.JPG14-DSCN6031.JPG
15-DSCN6032.JPG16-DSCN6033.JPG
17-DSCN6068.JPG
18-DSCN6072.JPG
19-DSCN6069.JPG20-DSCN6074.JPG
21-DSCN6076.JPG

「桂圓、雞蛋與李梅」(NT$40)吃得到桂圓的甜味與李梅的鹹味,吃起來甜甜鹹鹹的,讓人充滿驚喜。

23-DSCN6034.JPG

24-DSCN6035.JPG25-DSCN6036.JPG
26-DSCN6038.JPG27-DSCN6042.JPG
28-DSCN6037.JPG29-DSCN6039.JPG
30-DSCN6041.JPG

第二晚品嚐這客「百香果、草莓與檸檬」,是三客中我最愛的,不僅色澤非常吸睛討喜,而且口感一樣令人驚喜連連,最上層是草莓,中間是百香果,最底層是檸檬,有酸有甜一整個很滑潤順口!

31-DSCN6065.JPG

32-DSCN6067.JPG34-DSCN6073.JPG
35-DSCN6077.JPG36-DSCN6078.JPG

永富冰淇淋
地址: 108台北市萬華區貴陽街二段68號
電話: (02)23140306/23819189
營業時間: 週一到週日10:00 ~ 23:00
FB: 永富冰淇淋



(註) 本文中介紹的圖片與文字,版權歸屬SJKen 個人所有,未經本人書面同意,請勿任意引用、分享、轉載與下載,盜文必究。

加入窩客島line好友搶看限時優惠
加入窩客島ig、最新熱門美照不能錯過
加入窩客島粉絲團、美食旅遊搶先看