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~鼎園~

電話:06-2223199

地址:台南市北區成功路3362F

營業時間:平日晚餐17:00-21:00

假日午餐:11:00-14:00;假日晚餐:17:00-21:00

停車:飯店設有地下停車場

官網

用餐日:2016-08(J-5Y&A-3Y6M)

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台南又一港式飲茶新秀---鼎園。

就位於成功路的富信飯店內。

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當日用餐享九折優惠,

欲前往用餐的朋友可以是事先詢問喔。

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來到2F的鼎園

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出發前我們還微研究了菜色,

所以一到飯店立馬就點菜嚕~來看菜色吧!!

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流沙包$90(單顆)

表現平穩,可能Vicky偏好較軟的包子皮。

這樣才會有爆漿的感覺啊XDD

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海皇灌湯包$100

這道菜和平常吃到的比較不一樣,

湯頭沒有肉味兒,可能薑片較多,把味道壓過去了

不過,冬天喝這道應該很驅寒

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鹹魚雞粒炒飯$280

四平八穩的炒飯,不會太油膩,味道也控制得很好。

鹹魚、雞粒和飯都蠻分明的。

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臘味蘿蔔糕$65

這道還不錯吃,有把臘肉、蘿蔔絲的口感給表現出來。

所以我們點了兩份

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山藥燉排骨湯$240

這道湯品Vicky很喜歡,

清淡的湯頭、滑嚕嚕的山藥,還有帶點軟骨頭的排骨

一連喝了好幾碗。

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生菜蝦鬆() $400

超久沒吃到蝦鬆,

想在家準備,可是想起來就懶

因為備料超費時的阿。這天吃到好開心,

生菜脆脆,蝦、堅果等靠靠的,很有嚼勁。

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西洋燒汁松阪豬$360

個人覺得口味略重,不過很下飯便是

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蟹黃娃娃菜$200

好像很久沒這麼放肆了(有嗎)

嫩嫩的娃娃菜,取些鹹度適中又充滿蟹黃膏的醬汁,

很想整盤端走耶。

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鹹魚雞粒豆腐$360

軟嫩豆腐,適合長輩和孩子,

這也是很下飯的一道菜。

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避風塘雞翅$320

你知道的,這根本就是下酒菜。

酥酥脆脆的黃金表皮,佐以九層塔、蔥、蒜、辣椒。

能不叫人上癮嗎??

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