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黑洞雪莉

發表篇數:491篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2700-0009
place台北市大安區四維路154巷23號
作者本次評價:
2.10
美味度
2.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
2.00

因某些緣故,每周都會到捷運大安站附近~好友呱呱剛好看到這間"星高湯廚房"

呱呱表示看起來很像很不錯呢!走吧~來去吃吃看!出發~耶!

 

★原文請點 →

http://heidongshelly.com/2016/09/07/taiwan-taipei-soupstar-the-kitchen/

 

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黑洞雪莉

 

從捷運大安站4號出口走過來,四維路的巷弄內,大安國中旁~

門面不大,但遠遠的就會看見排隊的人潮囉!我們很幸運的等了一下就有座位囉~不過是在室外,好處是比較通風

外頭有一塊黑板,我一直到菜上來才發現XDD

因為外面有吧檯座位跟兩人座位,所以牆這有自助餐具跟水可以自己取用

▲菜單

我們點了肉食主義佐時蔬,馬鈴薯,麵包跟茴香籽醃烤五花豬肉,本來想點肉丸,結果賣完了~

▲每日例湯/$120(單點);$90(套餐價)

當天例湯是南瓜湯,非常喜歡湯品的呱呱幾乎是有湯必點,湯喝起來蔬菜味很重~沒有勾芡,有點像精力湯的感覺XDD

跟我期待帶點奶味的南瓜湯有點出入,不過呱呱說湯用料實在,是好喝的!只是我不愛~

▲公仔麵麵疙瘩/$80

呱呱表示這種麵疙瘩是義式料理的一種,公仔麵就是泡麵~我個人覺得好像有點烤過頭,麵疙瘩吃起來焦味很重

而且本身沒什麼鹹甜,吃起來就是乾乾硬硬,上頭有刨一些起司,但也沒什麼鹹度,不是很耐吃~

▲左:茴香籽醃烤五花豬肉/$230(可選白飯或麵包);右:肉食主義佐時蔬,馬鈴薯,麵包/$300

▲茴香籽醃烤五花豬肉/$230(可選白飯或麵包)

後來我有認真看一下IG發現星高湯廚房還蠻多人推薦的呢!以外帶餐盒打響知名度,本來只有店裡只有開平日午餐

現在晚餐時間也有營業囉!聽說上個月有裝冷氣囉~不然半開放式的空間在這酷熱的夏天還挺熱的呢!

這碗烤五花肉也有很多人推薦,有點意外的是五花肉吃起來好像燒臘店的燒肉~皮有點硬,瘦肉屬於有嚼勁的那種

連蔥油都有點像,不過這裡的口味是帶點酸度的蔥油,再搭配點生菜馬鈴薯跟半熟蛋~我覺得份量有點少,價位有一咪咪高

對於牙口不好的人來說,我也覺得肉有點偏硬,不是很好咬~不過,呱呱倒很喜歡它脆硬的皮

▲肉食主義佐時蔬,馬鈴薯,麵包/$300

肉食主義的就是配好的,不能選飯,就是麵包囉!麵包是法式麵包,對我來說也是硬啊!

肉的部分,呱表示是豬胸肉,就都是瘦肉而言,吃起來略顯生硬及乾柴,我跟呱都覺得應該是烤太熟了?!XDD

▲波特菇,羅美斯克醬/$130

一直到飯都快吃完了,這個大香菇才上來~上頭用起司片下去焗烤,裡面香菇的醬料,我們都覺得鹹度有點高,配飯吃比較剛好

(用餐日期:2016/05/13)

心得:

位在捷運大安站附近,大安國中旁的星高湯廚房有著高人氣的外帶餐盒

店內位置不多,當時去是半開放空間,裡頭開著電風扇~聽說上個月有裝冷氣囉XDD

烤五花肉的部分,皮吃起來脆硬,肉質是屬於有嚼勁型的,我個人覺得就像在吃燒臘店的燒肉XDD

當天肉食主義的豬胸肉有點乾,小小可惜了~不過,星高湯廚房不定期有漢堡,看起來不錯~

也許下次有機會到附近可以去試試囉!

 

 

星高湯廚房

(捷運大安站 4號出口)

營業時間:12點-14點半

     18點-21點半

電話:(02) 2700-0009

店休:六-日

粉絲專頁:請點我

地址:台北市大安區四維路154巷23號

 

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*食記乃個人意念,僅供參考!

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