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食在~MICASA DOLCI蜜膳屋

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平均消費:[晚上]400元/人
[招牌菜]開心果慕斯佐橄欖冰淇淋,巧克力薄餅,白柑桔酒軟式冰淇淋,半熟蜂蜜蛋糕
本次滿意度: 3.75
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00
2012/04/17 22:37:21
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據說這家MICASA的前身其實是開在信義區的松仁路地下室的MICASA日式料理,因為客人對MICASA餐後甜點相當讚許,於是MICASA的老闆娘(前普立爾公司黃總的夫人),開立了這間甜點專賣店MICASA DOLCI蜜膳屋。

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而我會來這裡用餐,也只是因為團購券優惠。又剛好要去國父紀念館看音樂歌舞劇,於是選了這天來用餐。訂位時,因為團購券有限制時間,要避開甜點下午茶時段,所以我選了6點來用餐。預約時店家說假日人潮多,請我務必要準時抵達。這天吃完PIZZA,散步了一下就緩緩向MICASA走去。抵達店門口,很冷清。一走進去店裡,櫃枱人員站在收營台大喊:請問有預約嗎?我回答:有。服務員大聲問:請問貴姓?~@@"這...第一次去餐廳走到櫃枱之前這樣處理來店客的,我邊走邊被大聲詢問很不被尊重,於是我趕緊走到櫃枱報上我的預約姓名。照理來說:服務員應該要出來迎接,並詢問帶位。而這裡有點像必勝客或快餐店?想坐哪裡自己坐。ㄜ!(餐廳入口領位區和收銀區可以分開來,或者設在一進門口不遠處)或許因為店面的座位區不多,所以只好犠牲了顧客的感受。但是這裡的價位是貴婦級的啊~我怎麼一點都沒感受到貴婦待遇。難怪我來用餐之前聽一個噗友在抱怨這裡她絕對不推。= =" 

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以用餐環境來說,空間有點小但是還算可以接受。清新明亮的風格塗丫花紋,我個人還蠻喜歡。

座位區我們坐的是情人雅座,我覺得很舒服喔!兩人坐剛剛好,躺著看書上網也很棒。

在店內用餐時,發現來客數不多。咦!假日耶,我下午5點半抵達時店內僅一桌,到離開時7點半,也大約三桌客人。這點讓人蠻訝異的,據說剛開始在台灣開幕造成熱潮。反而來外帶蛋糕或買冰淇淋的客人比較多。

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其實收銀前的櫃子裡有一些蛋糕(這裡比較像阿默蛋糕店的經營方式吧!)我看到一款是爆漿的蛋糕,好像是去年本來要團購沒買的那款。可是當我要拍照時被店員制止@@"....上次在季節店家大方的給拍說。而且我本來問她這款蛋糕是什麼她也沒回答我。算啦~

來用餐前我一直在想要吃哪款好,因為本身甜點控啊。我原先有兩張甜點券,可以來兩次,但是因為噗友先來吃過回去的抱怨文讓我有點擔心,就退掉一份。所以我只能吃到2款~啊,好難選。

最後決定選,店內最有名的特製甜點-「焦糖冰淇淋搭配香蕉佐沙巴雍醬」,簡稱沙巴雍。以及日式法式都愛的舒芙蕾。 

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沙巴雍的作法是先以杏仁片鋪底,然後在鋪上幾片香蕉片,接著把焦糖冰淇淋放在上面,再淋上自製的沙巴雍醬,灑上一層薄薄的糖粉。據說以噴槍點火上甜品上一燒,沙巴雍醬和冰淇淋就會像溶漿一樣流了下來。吃起來沒什麼杏仁味,只有濃濃的焦香,和甜甜的冰淇淋,蠻好吃的。可是有點苦苦甜甜。醬汁&冰淇淋配香蕉口感是蠻好的。不過份量有點少,大概是一個50元漢堡大小吧。以它單點的價格350元一份(驚),配上飲料是400元套餐。可是套餐附的茶的品質不是很高檔,唉~甜點都吃這麼高級,會差那幾十元點個好茶好咖啡來加分嘛。我覺得這個行銷策略不是很理想,寧可這裡的飲料上選,也不要讓好甜點吃下肚沒有好的句號。

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另一個甜點舒芙蕾,本來無敵期待~外型很美啊。加上我愛草莓。拍了幾張照,舒芙蕾要趁熱吃,趕緊把醬汁淋進去。挖了一口~ㄜ!好甜又濕濕滑滑的,我不喜歡。於是安份吃冰淇淋吧,莓果口味酸酸的好好吃,不過裡面有胡椒粒,好特殊的作法。  

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仔細想想,跟季節比較起來,兩家店甜點價位相去不遠,卻份量小了許多。或許是因為用餐後的滿足度不夠,每份甜點十分鐘就可以吃光了,吃完有一種空虛感。雖然精緻度也很高,口味也還在水準之上,但是對於喜愛甜點的朋友來說,一個人要花費五百元只能吃到一份甜點&一壺茶(還不是頂級茶包),說真的再度來訪的意願就降低許多。以我本身來說,除非剛好有到附近又剛好想吃甜點,否則應該不太會刻意約朋友再來嚕。

 

MICASA DOLCI
電話:2345-7669
地址:台北市信義區仁愛路四段462號
營業時間:10:00~19:00

甜點主廚: 嘉手納 慶一

粉絲團https://www.facebook.com/micasa.dolci

官網http://www.micasadolci.com.tw/

本篇共有414字

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台北市信義區仁愛路四段462號
02-2345-7669

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