石記-鐵町心作鐵板料理、雲林斗六鐵板燒、斗六鐵板燒、斗六美食、斗六必吃
還記得前陣子愛伊特的打卡嗎？
有看到這個怎麼拍怎麼漂亮的鐵板燒嗎？
(我真的都沒修圖，拍起來就這麼吸引人~
很感謝部落客朋友的介紹，讓我有機會可以搶先嘗試到新開幕的鐵板燒料理！
位於雲林斗六的 "石記-鐵町心作鐵板料理 "
前陣子父親節，店家還有特別作了公益活動，邀請單親爸爸來用餐
整個非常貼心阿~~~
掌握更多美食、景點，趕快追蹤愛伊特的粉絲團↓↓↓↓↓
位於斗六家樂福附近，從麥當勞旁邊的路直走進來的左手邊就看的到了！
(外觀的照片毀損，圖片取自粉絲團)
外觀看起來還蠻高級的感覺，想必店家一定也下了不少苦功！
一進去，店裡的精緻設計令人為之一亮，
一樓是平價單點消費，二三樓是以套餐為主的用餐方式！
閃亮的桌面，精緻的用餐環境
連鐵板燒都能有這樣的高檔享受，真是斗六人一大福音~
鐵板燒都是一對一面對面的，整個吃下來，幾乎很少油煙味
食材看起來也蠻乾淨、新鮮的！都迫不及待要開動了！
連餐具擺設都很精緻！
菜單:
因為當時試營運，菜單尚未完成
請參考:粉絲團
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這次嘗鮮的是 套餐內容，也會分享額外的菜色，趕快來看介紹吧！
法式麵包
有麵包皮的地方算酥，麵包本體是鬆軟的
香蒜醬吃起來還蠻好吃的，感覺有下過功夫。
主廚創意前菜
我們吃到的是鮑魚前菜，
上面淋上了明太子與魚卵，這兩者的鹹味提升了鮑魚的鮮味與嚼勁
旁邊的洋蔥與海帶芽也有特別處理過！
沙拉(凱薩/果醋醬)
我喜歡濃稠的醬汁，選擇凱薩醬，吃起來算新鮮，醬料也有微微芥末的風味！
湯品(海鮮清湯/濃湯)
這次店家提供的是清湯，喝起來蛤蠣鮮味十足，蝦子也很扎實
愛伊特的老公直呼好喝，把兩碗都喝得乾乾淨淨！
附食-吻仔魚打拋飯
吻仔魚有先炒過，飯吃起來算是軟的，味道比較清淡！
主餐-鐵町黃金雞腿排
旁邊佐料是青醬與黑胡椒，外酥內嫩，很JUICY
搭配店家自炸的蒜片！不錯吃~~
主餐-特選菲力
店家的擺盤都好講究喔~
菲力的口感比較多汁、嫩，搭配店家蒜片，一樣好吃！
主餐-牛肉美味雙拼
有菲力與牛小排兩種肉，菲力多汁、牛小排香氣十足
每個都煎的剛好，不會太老！喜歡吃肉的，不要錯過~~
主餐-西班牙田園雞腿排
很特別是店家裡面還有夾了蔬菜，中和點油膩感覺！吃起來更為清爽~
主餐-頂級牛肉捲
有三種不同方式的牛肉捲，原味、起司、松露
起司味道最濃郁，可以放在最後吃，是小朋友會喜歡的口味喔~
松露比較是大人的味道，原味當然是吃牛肉原始的味道囉！
單點-糖燻鮭魚
具有視覺饗宴的一道菜，味道很天然、原本！
單純吃魚的鮮味，下面是杏鮑菇！
可以請店家幫忙切，會更好入口~
甜點-主廚特製
超衝擊的一道菜~
我們這次吃到的是鳳梨佐火燒冰淇淋
鳳梨外面裹上麵包粉，火烤之後帶點酥酥的感覺
加上冰淇淋、淋上草莓醬，非常特別的一道甜點！
飲料-咖啡/鮮奶茶/水果茶
以往都是飲料機或者紅茶、冬瓜茶而已，
這邊的飲料比較高檔，重點！還能無限暢飲！
水果茶微酸偏甜！還加入水果丁，果然真材實料阿~
當初去的時候是試營運
所以菜色都不是正式的，詳細情況請依照粉絲團的為主！
店家精益求精，會依照正式開幕的狀況去更改正式的菜單~
(不要跑來跟愛伊特說怎麼我吃到的你沒到喔~~
(此為合作文，為愛伊特真實感受)
以下提供店家資訊喔~~~
粉絲團:
石記-鐵町心作鐵板料理
地址:雲林縣斗六市中堅西路722號
電話:05 533 2616
營業時間：星期一至星期五11：00~14:00，17:00~21:10
星期六.日中午11:00~晚上21:00
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