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☞【台南 中西】 赤崁璽樓(襌&食餐廳)~異國蔬食料理餐廳,運用各國料理創新出特別的美食!!

Lion Fun ❤
本次滿意度: 4.35
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2016/11/01 10:00:00
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興建於日治昭和時期

古時候台南地區最高的民宅

融合了台灣本土、日本與西洋風格的多重文化風貌的洋樓

不是飯店不是民宿,而是具有特色的餐廳

異國蔬食料理餐廳

cats

這次來台南除了入住1967時尚會館之外

也想要吃看看他們家的蔬食餐廳

聽說完全吃不出來是蔬食,跟葷食一樣

而且還是異國料理

越聽越有趣,所以就請旅店幫忙預訂

請旅店預訂可以有優惠價格

而且對於我們來說,平時就會吃蔬食

所以很喜歡蔬食

這棟是歷史悠久的老屋子

在古老年代,是非常高的建築物

位在於西門圓環附近

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各大路口都有指標

又是一個隱藏在巷弄的美食

為了吃美食,就算再困難再難找

為了吃,一定都能找得到~

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赤崁璽樓

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外型只能說"壯觀"

在古老年代應該是有錢人才住得起的吧!!

歷史悠久之外,而且還能保留至今

非常值得來看看

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餐廳外面擺有古時候的介紹

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一進門先看菜單,避免人多等太久

(人真的很多,客滿狀態)

不過出餐速度很快,都來不及吃下一道就來了XD

菜單種類多樣化,以下供大家參考

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在這巷弄裡,有這樣的建築物已經很突出的

裡面的環境更是異國風

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就像美術館一樣,各種古董

跟旅店一樣會令人想要去一探究竟

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都是圓桌為主

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還有包廂房間,適合多人聚會

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竟然還有庭院,也不像三合院

不知道這種房子叫什麼!??

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蛋糕販售

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庭院的設計也很不一樣,這裡還有水池,裡面還有大烏龜

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又是另一間包廂

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總共四個樓層

中庭往上看~~

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古董

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這些杯子看起來就是很高級

很有英國風

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2F

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樓上也很寬敞,桌數更多

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一間一間的包廂

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怎樣都不會被打擾

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連廁所都可以那麼典雅XD

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目前只有開放到2F,所以就沒辦法在往上參觀啦!!

食材的選擇都是很嚴格的

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敬老跟出家人優惠

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第一次來用餐,就選最有特色的菜色

無國界料理

不另外加收服務費

裡面含有多樣化的豐富的菜色

就讓我們看下去XD

吃超飽的!!!

 

有機沙拉

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兩到三個禮拜會更換一次

檸檬果醋、鳳梨、玄米油調配而成的

醬料酸酸甜甜,爽口開胃

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土托餘鹹粥

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真的好像XDD

而且很好吃~~餘很香軟綿綿

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湯頭鮮甜,再來一碗

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五穀雜糧麵包

全是五穀麵包搭配特製的抹醬

抹醬是結合美式和韓式

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香濃起司+韓式泡菜+花生醬

這個醬料非常的特別,雖然有泡菜,但一點都不會辣!!

上面還有南瓜子,很健康

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越式芙蓉春捲

真的是無國界,各國料理都出現了

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皮透薄,內餡甜甜鹹鹹

雖然說是越式,但醬料像沙沙醬

很特別的一樣料理

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義式焗烤米粉(紅醬)

一般都是義式義大利麵

這裡的可是米粉唷~很特別!!

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義式台式美式都在這盤了

紅醬是番茄口味,店家的醬料都是自己調配的

可不是添加物唷!!吃的安心健康~

超喜歡這盤米粉

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米粉滿滿~很Q彈

這盤就超飽了XD

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玫瑰牛奶鍋

牛奶鍋也是這裡的特色,光是牛奶鍋種類就很多種

所以我們另外加點牛奶鍋,是一整天都沒吃嗎我們!?XD

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滿滿的蔬菜

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火鍋裡面的材料,都是非基因改造豆腐自己做的

紫米糕超喜歡很軟很黑Q

喜歡吃火鍋的一定要試試看

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豆腐、豆丁、豆皮、金珍菇、美白菇、地瓜、南瓜

紅蘿蔔、白蘿蔔、青菜盤

湯頭濃郁香甜,裡面還很多玫瑰花

默默的吃下去了XD

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法式藍帶豬排

另外加點~朋友推薦我們一定要點,既然來了當然不能錯過

會附白飯

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外皮炸的非常酥脆,是自製的豆包炸出來的

內餡軟嫩,火腿跟起司整個爆漿

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推薦果然是對的,根本吃不出是蔬食

上面黃黃的是黃芥末

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搭配苜蓿芽跟蔬菜,很脆口好吃

還有酸黃瓜可以配著吃

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有機花茶

苦苦的

水果醋

不會太酸或太甜,解膩好喝

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甜點

日本北海道鮮乳酪搭配當季新鮮水果

綿密好吃

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名片供大家參考

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異國料理~法式、美式、韓式、義式、墨西哥、日式、台式

差哪一國!??真的是各國的料理XD

雖然說是蔬食餐廳,但是沒有素食那種獨特的味道

反而很創新很特別

每一道都很驚訝(真心)

如果問還會再來嗎!?

必定!!!!!!

不管吃不吃素食,都可以來試試看

因為蔬食料理是很健康的,而且這裡的食材都是嚴選的

吃的安心健康又美

 

 

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每個人的喜好跟觀感程度不一樣

以上僅供參考~

覺得不錯的話,可以去試試看歐

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-----------------赤崁璽樓----------------

襌&食 時尚異國蔬食料理餐廳

電話:06-2245179

地址:台南市中西區西門路二段372巷10號

營業時間:11:30~14:30 17:30~21:00

--------------------------------------------


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赤崁璽樓

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台南市中西區西門路二段372巷10號
04-224-5179

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赤崁璽樓

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台南市中西區西門路二段372巷10號
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