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下班就來這！串燒小酌搏感情

Item: 發柴燒風味燒烤
Rating: 3.85
Author: Sheepo美食航海地圖

By：Sheepo美食航海地圖

發表於：2012-04-18 11:23:09
發表篇數：209篇
人氣：3,826

造訪店家：發柴燒風味燒烤

本次滿意度： 3.85

美味度4.00
服務品質3.50
裝潢氣氛4.00
CP值3.50

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：台北市 > 大安區

發柴燒位在東區餐廳林立的美食一級戰區，近五坪的店面，常常都處於客滿狀態，客人喜歡來此點個幾道串類邊吃邊聊天，老闆的好手藝也總是讓人不斷加點，也因此發柴燒的翻桌率不算高，但卻是許多熟客下班後搏感情的秘密基地。

七年級生的老闆因為自己特愛與三五好友光顧燒烤店，索性和幾個好友合開了這家串燒舖，現在一人經營，從備料、處理食材都一手包辦，老闆說，所以能在價位上回饋客人啦！

店內肉類串燒NT.40起跳，另有價位NT.120～NT.180的碳烤雞腿排、法式小羔羊排、無骨牛小排、松阪豬等招牌料理，都是熟客必點的好滋味。另外烤鮮魚、奶油金針菇、蒜香奶油青花菜等也是人氣必點！老闆強調店裡的燒烤絕不醃製，各種肉品都是原味上架炭烤，再依顧客喜好選擇海鹽、孜然粉、胡椒等簡單提味，吃來不僅能吃出肉質新鮮，調味也不會讓身體覺得過於負擔！