• 分享

  • 分享

與好友的小酌片刻  大口啖出台灣人情

By:Sheepo美食航海地圖

發表於:2012-04-18 13:30:44
發表篇數:209
人氣:3,438
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

想豪氣的大口喝生啤酒一邊吃燒肉嗎?來酒肉朋友就對了!美式舒適寬敞的用餐環境,日式與台灣口味融合的新鮮燒烤,你也可以與健談的老闆娘聊上幾句,一來就會愛上這邊爽朗溫暖的人情味,就與三五好友開心地大口吃喝!

「招牌牛肉串」嚴選美國優質牛肋,均衡分布的油花,肉質細嫩甜美,十多種特殊醬料醃製,注入新鮮檸檬與香橙肉質,更加滑嫩順口,燒烤七八分熟,沾取些許鹽巴,吃一口便齒頰留香,香味四溢。

「地獄辣雞翅」,是店內最超人氣的火焰大挑戰商品,新鮮肥美的雞翅,浸潤在加入八角、白果、茴香的獨門醬汁滷製入色,再將表皮烤製金黃,撒上泰式風味的酸辣醬與朝天椒,後勁的麻辣感竄流於口中,是喜歡吃辣的人絕對滿意的飆辣快感!

超夢幻海鮮逸品「限量基隆透抽」,老闆打烊後親自於基隆基隆新鮮漁貨,使用「活凍」低溫疾速冷凍,完全鎖住肉質原有的鮮甜,撒上些許胡椒與鹽,軟嫩鮮甜的透抽彷彿在口中飛舞,沾取酸甜清爽的七味海鮮醬,來自海洋最強烈的猛攻,大啖海鮮的滿足感,排山倒海而來! 

「手工海鮮餅」Q嫩的花枝與鮮甜的白蝦,手工製的魚漿,味美新鮮又彈牙,佐以清新的梅子醬,在大啖烤肉之餘,抽離出獨特的新滋味。

「酒肉臭豆腐」喜歡吃重口味的朋友絕對不能錯過,選用天然發酵的深坑臭豆腐,加入大腸頭、金針菇、鰹魚等食材一起再次密合進行二次發酵,臭豆腐獨特的滋味,濃郁的滲入其中,一吃便回味無窮。

店內的生鮮蔬食在備材上也頗具匠心,埔里產地直送的杏鮑菇,來自雲嘉土地恩典的小玉米,堅持使用在地優選食材,在大啖肉食之餘,也相當重視均衡的新纖活運動。

 

*備註:

★服務費:10%

★價位:NT.500

★席位:65席

★刷卡:可(卡別:V/M)

本篇共有699字

網友留言

與好友的小酌片刻  大口啖出台灣人情 0則留言
店家資訊
酒肉朋友美式燒烤餐廳
窩客評價: 4.58
店家類別:餐飲>燒烤‧鐵板燒>燒肉燒烤
台北市中山區合江街182號1樓
02-2502-5514

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

同類據點
台北市大安區 胡同燒肉4號 照片

胡同燒肉4號

4.90 (1人評鑑)
區域:台北市大安區
台北市大安區 Oh my!原燒 台北羅斯福店 照片

Oh my!原燒 台北羅斯福店

5.00 (1人評鑑)
區域:台北市大安區
台北市松山區 起家莊雞老闆 養生藥膳桶仔雞 照片

起家莊雞老闆 養生藥膳桶仔雞

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市松山區
台北市中山區 焼肉LIKE 松江南京店 照片

焼肉LIKE 松江南京店

4.90 (1人評鑑)
區域:台北市中山區
台北市內湖區 焦糖楓串燒 照片

焦糖楓串燒

4.20 (1人評鑑)
區域:台北市內湖區